- 10-12 Kişilik
- 4 saat ve üzeri Hazırlık, 30dk Pişirme
Merhaba güzel hanımlar...
Bugün sizlere yöresel bir tarifle geldim 🤗
İnanılmaz hafif bir o kadarda sağlıklı, vitaminli, özellikle kış aylarında ılık yenmesi güzel olan bir tatlı tarifi sunacağım.
Tatlımız az malzeme ile yapılıyor, yalnız biraz emek, zaman ve sabır isteyen bu tatlımız Sinop yöresine ait bir tatlı. "Neden sürekli haşlayıp kurutuyoruz" dediğinizi duyar gibiyim 🤗 Tatlımızı pişirme aşamasında taneli olup ağıza kestane parçaları gelebilsin diye yapılıyor. Haşlayıp kurutulduğunda taş gibi sert bir kıvama geliyor sebebi bu.
Şimdi hazırsak malzemelere ve yapılışına geçebiliriz 👩🏼🌾
Merhaba güzel hanımlar...
Bugün sizlere yöresel bir tarifle geldim 🤗
İnanılmaz hafif bir o kadarda sağlıklı, vitaminli, özellikle kış aylarında ılık yenmesi güzel olan bir tatlı tarifi sunacağım.
Tatlımız az malzeme ile yapılıyor, yalnız biraz emek, zaman ve sabır isteyen bu tatlımız Sinop yöresine ait bir tatlı. "Neden sürekli haşlayıp kurutuyoruz" dediğinizi duyar gibiyim 🤗 Tatlımızı pişirme aşamasında taneli olup ağıza kestane parçaları gelebilsin diye yapılıyor. Haşlayıp kurutulduğunda taş gibi sert bir kıvama geliyor sebebi bu.
Şimdi hazırsak malzemelere ve yapılışına geçebiliriz 👩🏼🌾
https://www.nefisyemektarifleri.com/kestane-calmaci/
Kestane Çalmacı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo kestane
- 3 su bardağı toz şeker
- 1,5 – 2 litreye yakın su
- 1 adet çuvaldız iğnesi
- 1,5 -2 metreye yakın yorgan ipi ( pamuk olmasını tavsiye ederim )
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.