- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kirma-boregi-bulgaristan-gocmeninden/
Kırma Böreği (Bulgaristan Göçmeninden) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane hazır yufka
- 100 gram tulum peyniri
- 100 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 100 gram lor peyniri
- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
Üst Harcı ;
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı sıvı yağ
- 2 tane yumurta
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Yarım çay bardağı su
- Yarım çay bardağı yoğurt suyu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı susam
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.