- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteden-yeni-yil-agaci/
Köfteden Yeni Yıl Ağacı Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 250 gr kıyma
- 1 orta boy kırmızı soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 tane yumurta
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 6 yemek kaşığı buğday kepeği veya yulaf kepeği ( diyete uygun )
- Kimyon
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Süslemek için;
- 1 kilo ıspanak
- Yarım soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Karabiber
- Tuz
- Parmesan peyniri ( dilerseniz kaşar peyniri )
- Nar tanesi
Ya sert oldu benimki ne yapabilirim
Sert olan nedir buse hanim ? Kofte harcimi sert oldu ?