Yılbaşı Sofrası Nasıl Hazırlanır? 7 İpucu

Yılbaşı Masası: Yeni Yıla Nefis Başlangıç!

Ne derler bilirsiniz; yeni yıla nasıl girerseniz bütün bir yıl öyle geçermiş! Herkesin yeni yıldan beklentisi farklı olsa da, ortak dileğimiz sevdiklerimizle birlikte mutlu, huzurlu ve sağlıklı bir yıl geçirmek.

Eğer siz de dışarıda eğlenmek yerine yeni yıla sevdiklerinizle evde girmek istiyorsanız, bu dileğinizin ilk adımı olarak 2020 yılının ilk günü için sevgi dolu bir yılbaşı masası hazırlayabilirsiniz. Bu yazımızı yılbaşı masası hazırlama kılavuzu olarak kabul edebilirsiniz. Yeni yıl kutlamasının ev sahibi siz olacaksanız, yazımızdaki başlıkları adım adım takip ederek unutulmaz bir yılbaşı masası hazırlayabilirsiniz.

İşte, masa örtüsünden aksesuarlara, lezzetli yiyeceklerden peçete tercihine kadar yılbaşı masasında olması gereken her detay…

Fırında Bütün Hindi Nasıl Pişirilir?

Yılbaşı Masası Nasıl Hazırlanır?

  • İlk Adım: Masa Örtüsü
  • Şıklığın Anahtarı: Masa Düzeni
  • Hareket Katan Dokunuşlar: Aksesuarlar
  • Zengin Menü ve Harika Lezzetler
  • Yemeklerin Tamamlayıcıları: İçecekler
  • Hoş Sohbete Lezzetli Tatlılar
  • Geldik Son Adıma: Hediye Zamanı!

 

1) İlk Adım: Masa Örtüsü

  • Masa örtüsü seçiminin en önemli püf noktası konsepte uygun olmasıdır. Yılbaşı masası konseptinizi önceden belirlediyseniz, masa hazırlığının her aşamasında işinizin kolay olacağını söyleyebiliriz.
  • Parti malzemeleri satan dükkanlardaki veya internet sitelerindeki yılbaşı masa konseptleri grubundan seçtiğiniz konsepte uygun masa örtüsü seçeneklerini görebilir ve bunların arasından en beğendiğinizi satın alabilirsiniz.
  • Peki yılbaşı masası hazırlamak için mutlaka bir konsept mi belirlemek gerekiyor? Tabii ki hayır. Herhangi bir konsept üzerinden ilerlemeden tamamen sizin zevkinizi ve tarzınızı yansıtan bir masa hazırlayabilirsiniz. Bu durumda öncelikle masanızda hangi renklere ağırlık vereceğinize karar vermeniz gerekiyor. Bu renklerle uyumlu ya da bu renklerle kontrast yaratacak bir masa örtüsü seçebilirsiniz.
  • Size masa örtüsü seçiminizi kolaylaştıracak bir ipucu daha verelim mi? Eğer yemek takımınız renkli ise beyaz veya siyah renkte masa örtüsü tercih edebilirsiniz. Sade bir yemek takımı kullanacaksanız bu sefer tercihinizi yeşil, dore veya kırmızı renkli masa örtüsünden yana kullanabilirsiniz.
yılbaşı masası

2) Şıklığın Anahtarı: Masa Düzeni

  • Bir davet masasının daha ilk bakışta göze güzel görünmesindeki en etkili unsur sofra düzenidir. Masadaki yemek takımı, kaşık ve çatalların dizimi ve bardağın yeri birbiriyle ne kadar uyumlu ise ortaya o kadar şık bir görüntü çıkar.
  • Yılbaşı sofraları yemek çeşidinin bol olduğu ve davetlilerin fazla olduğu sofralardır. Bu nedenle daha dar kalıba sahip yemek takımlarını ve servis tabaklarını tercih etmeniz faydalı olabilir.
  • Tabak, kaşık, çatal ve bardakları yerleştirirken tabakları birbirine çok yakın koymamaya özen göstermelisiniz. Aksi takdirde misafirleriniz rahat etmeyebilir.
  • Masanın kalabalık ve düzensiz olduğunu düşünüyorsanız servis arabası kullanabilirsiniz. Su bardağı yerine kadeh kullanmanız çok daha doğru olacaktır.
  • Ortaya koyduğunuz meze ve zeytinyağlıları her misafirinizin kolaylıkla ulaşabileceği şekilde dizmelisiniz.
  • Aynı şekilde tuz, baharat ve soslar da herkesin yetişebileceği şekilde yerleştirilmeli. Masa üzerinde fazlalık olabilecek hiçbir şeyin olmamasına özen göstermelisiniz.
yılbaşı masası

3) Hareket Katan Dokunuşlar: Aksesuarlar

  • Yılbaşı masa dekorasyonu denildiğinde yılbaşı çiçeği unutulmamalıdır. Masanızın şıklığına doğru seçilmiş bir yılbaşı çiçeği ile son noktayı koyabilirsiniz. Konseptinize uygun bir yılbaşı çiçeği masanızı normal yemek masası havasından çıkarak gösterişli bir davet havasına sokacaktır.
  • Yemek masanız büyükse masanızı mum, şamdan ya da gül yapraklarıyla daha da zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca yılbaşı masa süsleme malzemeleri satın alarak misafirlerinize unutulmaz bir davet hazırlayabilirsiniz.
  • Yılbaşı masası süslemesi aksesuarlar olmadan olmaz. Yılbaşı masası aksesuarları konusunda çok fazla seçenek olduğunu ve seçim yapmakta zorlanabileceğinizi en baştan söylemeliyiz. Bu noktada hayal dünyanıza güvenmenizi, tarzınıza ve masanızın genel konseptine uygun aksesuarlar tercih etmenizi öneriyoruz.
  • Seçenekler arasında çok fazla vakit harcamak istemiyorsanız; minyatür yılbaşı ağacı, geyikli biblo ya da kozaklar gibi yılbaşı denildiğinde akla ilk gelen aksesuarlardan birini kullanabilirsiniz.
  • Sandalyelerinizi masanızda en çok yer verdiğiniz renkteki kurdelelerle süsleyebilirsiniz. Ayrıca servis tabaklarının altına simli veya aynalı suplalar koyarak masanızı şık bir hale getirebilirsiniz.
  • Her davet sofrasında olduğu gibi, yılbaşı masasının da en güzel detayı peçetelerdir. Desensiz peçete kullanmak isterseniz masa örtünüzün rengiyle uyumlu bir renk seçebilirsiniz. Yeşil, kırmızı, dora renkli peçeteler yılbaşı masası için uygun olabilir. Dilerseniz yılbaşı temalı peçetelerden de satın alabilirsiniz. Yılbaşı sezonunda bu tarz peçeteleri temin etmek kolaylaşır.
yılbaşı sofrası fikirleri

4) Zengin Menü ve Harika Lezzetler

  • Yılbaşı masası menüsü hazırlıyorsanız, listenin en başına mutlaka hindiyi yazmalısınız. Nar gibi kızarmış hindi eti yılbaşı masası yemekleri denildiğinde ilk akla gelendir.
  • Yılbaşı masasında genellikle yeni günün ilk saatlerine kadar misafir ağırlanır. Bu nedenle hem soğuk hem de sıcak lezzetler hazırlamanız gerekir.
  • Yılbaşı masası mezeleri ve zeytinyağlı yemek çeşitleri sofranızın zengin görünmesini sağlayabilir. Meze olarak; havuç salatası, mısır salatası, Rus salatası, humus, haydari, acılı ezme, zeytinyağlı fava, şakşuka hazırlayabilirsiniz.
  • Zeytinyağlı olarak ise; pilaki, zeytinyağlı dolma ve sarma çeşitlerine sofranızda yer açabilirsiniz. Meze ve zeytinyağlı yemek çeşitlerinin yanı sıra ikramlık kanepeler, ekmek, çörek, bal kabağı tatlısı ve farklı kurabiyeler yapabilirsiniz.
  • Yılbaşı sofrasında yemek çeşidinin bol olması çok önemlidir. Son olarak, yılbaşı gecesi menünüzü önceden hazırlamak gereksiz yere panik yaşamanızın önüne geçer.

Yılbaşı Menü-1

Yılbaşı Menü-1

5) Yemeklerin Tamamlayıcıları: İçecekler

  • Sofranızdaki yemeklerinizi doğru içeceklerle tamamlamaya özen göstermelisiniz. En bilinen eşleşme beyaz etin yanında beyaz şarabın, kırmızın etin yanında ise kırımız şarabın ikram edilmesidir.
  • Alkol tüketmeyi tercih etmeyen misafirleriniz için diğer meşrubat çeşitlerini de sofranızda bulundurmayı ihmal etmeyin.
  • Son bir not daha… İçeceğini buzla almak isteyen misafirleriniz için buz stoklamanız gerekebilir.
yılbaşı sofrası süslemeleri

6) Hoş Sohbete Lezzetli Tatlılar

  • Bolca emek verdiğiniz yılbaşı sofranızın lezzetini tatlıyla taçlandırmak istemez misiniz?
  • Yılbaşı davetlerinde yemek çeşitleri fazla olduğundan ve davet geç saatlere kadar sürdüğünden menüye daha hafif tatlılar eklemek doğru olacaktır. Bu nedenle menünüzü hazırlarken şerbetli tatlılar yerine sütlü veya meyveli tatlılar tercih edebilirsiniz.

Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde Olan Malzemelerden)

7) Geldik Son Adıma: Hediye Zamanı!

  • Yeni yılın hiç kuşkusuz en güzel geleneği hediyeleşme. Misafirleriniz için hazırladığınız hediyeleri masada tabakların yanına koyabilirsiniz. Bu gelenek, misafirleriniz geceye mutlu ve pozitif başlamasını sağlar.
  • Yılbaşında ne hediye edilir diye soranlara hemen birkaç ipucu verelim.
  • Kitap, kar küresi, biblo, kupa gibi yılbaşını hatırlatan küçük hediyelerle sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.
yılbaşı sofrası fikirleri

Yılbaşı sofrası hazırlama önerileri arıyorsanız en doğru adrestesiniz! Yeni yılı evde karşılayacaksanız aileniz ve sevdikleriniz için ortama hoş ve doyurucu bir dokunuş kazandıracak yılbaşı masası süsleri  ve sofradaki yemekleriyle dengeli ve herkes için yeterli olmalıdır.  Peki bu bağlamda yeni yıl akşamında yılbaşı sofrasında neler olmalı?

Yılbaşı sofra düzeni öncelikle hem göze hem de mideye hitap edebilmelidir. Yalnızca lezzetli yemekler ya da sadece süsler tek başına yeterli olmayabilir. Bu iki detayın dengeli şekilde masada yer alması daha uygundur. Yılbaşı sofrası fikirleri ve hiç zorlanmadan hazırlayabileceğin yılbaşı masası hazırlama tüyoları senin için aşağıda listelendi. Keyifli okumalar!

2021 Yılbaşı Şarkıları: Ortamı Süsleyecek 10 Hit Şarkı

Yılbaşı Ağacı Nasıl Süslenir? 5 Adımda Mükemmel Dekor

Yılbaşı Yemekleri Yeni Yıla Özel Şık Sunumlu 12 Leziz Tarif

Yılbaşı Sonrası Dengeleyici Diyet Listesi – Diyetisyen Tavsiyeleri

Yılbaşı Sofralarının En Çok Tercih Edilen Salata-Meze Tarifleri

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda mutfakta ve ev yaşamında size zaman kazandırabilecek püf noktalarını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride doğal temizlik tavsiyelerinden butik sebze meyve yetiştiriciliğine, besinleri kolay ayıklama ve uzun süre muhafaza etme tekniklerinden yemeklerde lezzeti artıran ipuçlarına değin hızlı çözüm önerileri yer almaktadır. Evde kolaylıkla uygulayabileceğiniz bu tavsiyeler aşama aşama resimli maddelerle özel olarak düzenlenmiştir. Sunmuş olduğumuz bilgiler öneri niteliğindedir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili ürüne karşı alerjiniz olup olmadığını önceden test etmeli, tavsiyeleri uygularken dikkatli olmaya özen göstermelisiniz. Aksi durumda yaşanabilecek olumsuz durumlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kıymalı Pide İçi Nasıl Hazırlanır? Tarifi
Kıymalı Pide İçi Nasıl Hazırlanır?2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 25dk Hazırlama9 B
Piliç Roaster İle Dolu Dolu Yılbaşı Sofrası Tarifi
Piliç Roaster İle Dolu Dolu Yılbaşı Sofrası2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama1057
Yılbaşı Keki Tarifi
Yılbaşı Keki4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama3
Yılbaşı Pastaları Tarifi
Yılbaşı Pastaları10-12 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama48
Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi
Yılbaşı Kurabiyesi12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama251
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif Tarifi
Yenibaharlı Mis Kokan 20 Tarif

Yenibahar, içinde farklı baharatlar bulunduran ve eklendiği tarifin lezzetini kat kat artıran bir baharat karışımı.…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Teremyağlı 20 Nefis Tarif Tarifi
Teremyağlı 20 Nefis Tarif

Malzeme listesinde yer aldığı tariflere tat katan, Teremyağ ile hazırlanmış 20 tarif bu listede! Kurabiyeler,…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Tarifler Geri
Videolar Geri