Yılbaşı Sofrası Nasıl Hazırlanır? 7 İpucu

Yılbaşı Masası: Yeni Yıla Nefis Başlangıç!

Ne derler bilirsiniz; yeni yıla nasıl girerseniz bütün bir yıl öyle geçermiş! Herkesin yeni yıldan beklentisi farklı olsa da, ortak dileğimiz sevdiklerimizle birlikte mutlu, huzurlu ve sağlıklı bir yıl geçirmek.

Eğer siz de dışarıda eğlenmek yerine yeni yıla sevdiklerinizle evde girmek istiyorsanız, bu dileğinizin ilk adımı olarak 2020 yılının ilk günü için sevgi dolu bir yılbaşı masası hazırlayabilirsiniz. Bu yazımızı yılbaşı masası hazırlama kılavuzu olarak kabul edebilirsiniz. Yeni yıl kutlamasının ev sahibi siz olacaksanız, yazımızdaki başlıkları adım adım takip ederek unutulmaz bir yılbaşı masası hazırlayabilirsiniz.

İşte, masa örtüsünden aksesuarlara, lezzetli yiyeceklerden peçete tercihine kadar yılbaşı masasında olması gereken her detay…

Fırında Bütün Hindi Nasıl Pişirilir?

Yılbaşı Masası Nasıl Hazırlanır?

  • İlk Adım: Masa Örtüsü
  • Şıklığın Anahtarı: Masa Düzeni
  • Hareket Katan Dokunuşlar: Aksesuarlar
  • Zengin Menü ve Harika Lezzetler
  • Yemeklerin Tamamlayıcıları: İçecekler
  • Hoş Sohbete Lezzetli Tatlılar
  • Geldik Son Adıma: Hediye Zamanı!

 

1) İlk Adım: Masa Örtüsü

  • Masa örtüsü seçiminin en önemli püf noktası konsepte uygun olmasıdır. Yılbaşı masası konseptinizi önceden belirlediyseniz, masa hazırlığının her aşamasında işinizin kolay olacağını söyleyebiliriz.
  • Parti malzemeleri satan dükkanlardaki veya internet sitelerindeki yılbaşı masa konseptleri grubundan seçtiğiniz konsepte uygun masa örtüsü seçeneklerini görebilir ve bunların arasından en beğendiğinizi satın alabilirsiniz.
  • Peki yılbaşı masası hazırlamak için mutlaka bir konsept mi belirlemek gerekiyor? Tabii ki hayır. Herhangi bir konsept üzerinden ilerlemeden tamamen sizin zevkinizi ve tarzınızı yansıtan bir masa hazırlayabilirsiniz. Bu durumda öncelikle masanızda hangi renklere ağırlık vereceğinize karar vermeniz gerekiyor. Bu renklerle uyumlu ya da bu renklerle kontrast yaratacak bir masa örtüsü seçebilirsiniz.
  • Size masa örtüsü seçiminizi kolaylaştıracak bir ipucu daha verelim mi? Eğer yemek takımınız renkli ise beyaz veya siyah renkte masa örtüsü tercih edebilirsiniz. Sade bir yemek takımı kullanacaksanız bu sefer tercihinizi yeşil, dore veya kırmızı renkli masa örtüsünden yana kullanabilirsiniz.
yılbaşı masası

2) Şıklığın Anahtarı: Masa Düzeni

  • Bir davet masasının daha ilk bakışta göze güzel görünmesindeki en etkili unsur sofra düzenidir. Masadaki yemek takımı, kaşık ve çatalların dizimi ve bardağın yeri birbiriyle ne kadar uyumlu ise ortaya o kadar şık bir görüntü çıkar.
  • Yılbaşı sofraları yemek çeşidinin bol olduğu ve davetlilerin fazla olduğu sofralardır. Bu nedenle daha dar kalıba sahip yemek takımlarını ve servis tabaklarını tercih etmeniz faydalı olabilir.
  • Tabak, kaşık, çatal ve bardakları yerleştirirken tabakları birbirine çok yakın koymamaya özen göstermelisiniz. Aksi takdirde misafirleriniz rahat etmeyebilir.
  • Masanın kalabalık ve düzensiz olduğunu düşünüyorsanız servis arabası kullanabilirsiniz. Su bardağı yerine kadeh kullanmanız çok daha doğru olacaktır.
  • Ortaya koyduğunuz meze ve zeytinyağlıları her misafirinizin kolaylıkla ulaşabileceği şekilde dizmelisiniz.
  • Aynı şekilde tuz, baharat ve soslar da herkesin yetişebileceği şekilde yerleştirilmeli. Masa üzerinde fazlalık olabilecek hiçbir şeyin olmamasına özen göstermelisiniz.
yılbaşı masası

3) Hareket Katan Dokunuşlar: Aksesuarlar

  • Yılbaşı masa dekorasyonu denildiğinde yılbaşı çiçeği unutulmamalıdır. Masanızın şıklığına doğru seçilmiş bir yılbaşı çiçeği ile son noktayı koyabilirsiniz. Konseptinize uygun bir yılbaşı çiçeği masanızı normal yemek masası havasından çıkarak gösterişli bir davet havasına sokacaktır.
  • Yemek masanız büyükse masanızı mum, şamdan ya da gül yapraklarıyla daha da zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca yılbaşı masa süsleme malzemeleri satın alarak misafirlerinize unutulmaz bir davet hazırlayabilirsiniz.
  • Yılbaşı masası süslemesi aksesuarlar olmadan olmaz. Yılbaşı masası aksesuarları konusunda çok fazla seçenek olduğunu ve seçim yapmakta zorlanabileceğinizi en baştan söylemeliyiz. Bu noktada hayal dünyanıza güvenmenizi, tarzınıza ve masanızın genel konseptine uygun aksesuarlar tercih etmenizi öneriyoruz.
  • Seçenekler arasında çok fazla vakit harcamak istemiyorsanız; minyatür yılbaşı ağacı, geyikli biblo ya da kozaklar gibi yılbaşı denildiğinde akla ilk gelen aksesuarlardan birini kullanabilirsiniz.
  • Sandalyelerinizi masanızda en çok yer verdiğiniz renkteki kurdelelerle süsleyebilirsiniz. Ayrıca servis tabaklarının altına simli veya aynalı suplalar koyarak masanızı şık bir hale getirebilirsiniz.
  • Her davet sofrasında olduğu gibi, yılbaşı masasının da en güzel detayı peçetelerdir. Desensiz peçete kullanmak isterseniz masa örtünüzün rengiyle uyumlu bir renk seçebilirsiniz. Yeşil, kırmızı, dora renkli peçeteler yılbaşı masası için uygun olabilir. Dilerseniz yılbaşı temalı peçetelerden de satın alabilirsiniz. Yılbaşı sezonunda bu tarz peçeteleri temin etmek kolaylaşır.
yılbaşı sofrası fikirleri

4) Zengin Menü ve Harika Lezzetler

  • Yılbaşı masası menüsü hazırlıyorsanız, listenin en başına mutlaka hindiyi yazmalısınız. Nar gibi kızarmış hindi eti yılbaşı masası yemekleri denildiğinde ilk akla gelendir.
  • Yılbaşı masasında genellikle yeni günün ilk saatlerine kadar misafir ağırlanır. Bu nedenle hem soğuk hem de sıcak lezzetler hazırlamanız gerekir.
  • Yılbaşı masası mezeleri ve zeytinyağlı yemek çeşitleri sofranızın zengin görünmesini sağlayabilir. Meze olarak; havuç salatası, mısır salatası, Rus salatası, humus, haydari, acılı ezme, zeytinyağlı fava, şakşuka hazırlayabilirsiniz.
  • Zeytinyağlı olarak ise; pilaki, zeytinyağlı dolma ve sarma çeşitlerine sofranızda yer açabilirsiniz. Meze ve zeytinyağlı yemek çeşitlerinin yanı sıra ikramlık kanepeler, ekmek, çörek, bal kabağı tatlısı ve farklı kurabiyeler yapabilirsiniz.
  • Yılbaşı sofrasında yemek çeşidinin bol olması çok önemlidir. Son olarak, yılbaşı gecesi menünüzü önceden hazırlamak gereksiz yere panik yaşamanızın önüne geçer.

Yılbaşı Menü-1

Yılbaşı Menü-1

5) Yemeklerin Tamamlayıcıları: İçecekler

  • Sofranızdaki yemeklerinizi doğru içeceklerle tamamlamaya özen göstermelisiniz. En bilinen eşleşme beyaz etin yanında beyaz şarabın, kırmızın etin yanında ise kırımız şarabın ikram edilmesidir.
  • Alkol tüketmeyi tercih etmeyen misafirleriniz için diğer meşrubat çeşitlerini de sofranızda bulundurmayı ihmal etmeyin.
  • Son bir not daha… İçeceğini buzla almak isteyen misafirleriniz için buz stoklamanız gerekebilir.
yılbaşı sofrası süslemeleri

6) Hoş Sohbete Lezzetli Tatlılar

  • Bolca emek verdiğiniz yılbaşı sofranızın lezzetini tatlıyla taçlandırmak istemez misiniz?
  • Yılbaşı davetlerinde yemek çeşitleri fazla olduğundan ve davet geç saatlere kadar sürdüğünden menüye daha hafif tatlılar eklemek doğru olacaktır. Bu nedenle menünüzü hazırlarken şerbetli tatlılar yerine sütlü veya meyveli tatlılar tercih edebilirsiniz.

Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde Olan Malzemelerden)

7) Geldik Son Adıma: Hediye Zamanı!

  • Yeni yılın hiç kuşkusuz en güzel geleneği hediyeleşme. Misafirleriniz için hazırladığınız hediyeleri masada tabakların yanına koyabilirsiniz. Bu gelenek, misafirleriniz geceye mutlu ve pozitif başlamasını sağlar.
  • Yılbaşında ne hediye edilir diye soranlara hemen birkaç ipucu verelim.
  • Kitap, kar küresi, biblo, kupa gibi yılbaşını hatırlatan küçük hediyelerle sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.
yılbaşı sofrası fikirleri

Yılbaşı sofrası hazırlama önerileri arıyorsanız en doğru adrestesiniz! Yeni yılı evde karşılayacaksanız aileniz ve sevdikleriniz için ortama hoş ve doyurucu bir dokunuş kazandıracak yılbaşı masası süsleri  ve sofradaki yemekleriyle dengeli ve herkes için yeterli olmalıdır.  Peki bu bağlamda yeni yıl akşamında yılbaşı sofrasında neler olmalı?

Yılbaşı sofra düzeni öncelikle hem göze hem de mideye hitap edebilmelidir. Yalnızca lezzetli yemekler ya da sadece süsler tek başına yeterli olmayabilir. Bu iki detayın dengeli şekilde masada yer alması daha uygundur. Yılbaşı sofrası fikirleri ve hiç zorlanmadan hazırlayabileceğin yılbaşı masası hazırlama tüyoları senin için aşağıda listelendi. Keyifli okumalar!

2021 Yılbaşı Şarkıları: Ortamı Süsleyecek 10 Hit Şarkı

Yılbaşı Ağacı Nasıl Süslenir? 5 Adımda Mükemmel Dekor

Yılbaşı Yemekleri Yeni Yıla Özel Şık Sunumlu 12 Leziz Tarif

Yılbaşı Sonrası Dengeleyici Diyet Listesi – Diyetisyen Tavsiyeleri

Yılbaşı Sofralarının En Çok Tercih Edilen Salata-Meze Tarifleri

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda mutfakta ve ev yaşamında size zaman kazandırabilecek püf noktalarını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride doğal temizlik tavsiyelerinden butik sebze meyve yetiştiriciliğine, besinleri kolay ayıklama ve uzun süre muhafaza etme tekniklerinden yemeklerde lezzeti artıran ipuçlarına değin hızlı çözüm önerileri yer almaktadır. Evde kolaylıkla uygulayabileceğiniz bu tavsiyeler aşama aşama resimli maddelerle özel olarak düzenlenmiştir. Sunmuş olduğumuz bilgiler öneri niteliğindedir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili ürüne karşı alerjiniz olup olmadığını önceden test etmeli, tavsiyeleri uygularken dikkatli olmaya özen göstermelisiniz. Aksi durumda yaşanabilecek olumsuz durumlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kıymalı Pide İçi Nasıl Hazırlanır? Tarifi
Kıymalı Pide İçi Nasıl Hazırlanır?1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
En Pratik Kışlık Domates Nasıl Hazırlanır Tarifi
En Pratik Kışlık Domates Nasıl Hazırlanır8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Yılbaşı Böreği Tarifi
Yılbaşı Böreği10-12 kişilik, 45dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi
Yılbaşı Kurabiyesi12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yılbaşı Pastası Tarifi
Yılbaşı Pastası6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Yılbaşı Güneşi Tarifi
Yılbaşı Güneşi4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi
Yılbaşı Kurabiyesi4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi
Yılbaşı Kurabiyesi10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Dry Aged Nedir? Nasıl Yapılır?
Dry Aged Nedir? Nasıl Yapılır?

Dinlendirme Tekniği: Dry Aged (Kurutulmuş Et) Et pişirme teknikleri günden güne gelişmekte ve değişmekte. Bu…

Edirne’nin En Leziz 7 Kahvaltı Mekanı Tarifi
Edirne’nin En Leziz 7 Kahvaltı Mekanı

Edirne'de Kahvaltı İçin Nereye Gidilir? Yöresel lezzetleri bir araya getiren Edirne kahvaltı mekanları, Edirne’de olanların…

Fazla Domates Yemenin Az Bilinen 8 Zararı Tarifi
Fazla Domates Yemenin Az Bilinen 8 Zararı

Domates Tüketirken Bu Bilgilere Dikkat! Domates, 1500’lü yıllarda aşk meyvesi olarak tanımlanan bir besindir. İçerdiği…

Tansiyon Düşüklüğüne İyi Gelen 10 Doğal Tedavi Tarifi
Tansiyon Düşüklüğüne İyi Gelen 10 Doğal Tedavi

Tansiyon Düşüklüğüne Evde İlaçsız Çözümler Tansiyon, kalp tarafından pompalanan kanın damarlarda oluşturduğu basınca denir. Bu…

Evde Bambu Nasıl Yetiştirilir? Resimli 4 Adım Tarifi
Evde Bambu Nasıl Yetiştirilir? Resimli 4 Adım

Bambu Yetiştirme ve Bakımı Püf Noktaları Bambu çiçeği, zambakgiller ailesinden bir bitkidir. Latince adı Dracaena…

Karaciğer Yağlanmasına Ne İyi Gelir? Diyet Listesi Tarifi
Karaciğer Yağlanmasına Ne İyi Gelir? Diyet Listesi

Karaciğer Yağlanması Nasıl Geçer? İnsan vücudunun en büyük organlarından biri olan karaciğer yaklaşık 1,5 kilogram…

Dry Aged Nedir? Nasıl Yapılır?
Dry Aged Nedir? Nasıl Yapılır?

Dinlendirme Tekniği: Dry Aged (Kurutulmuş Et) Et pişirme teknikleri günden güne gelişmekte ve değişmekte. Bu…

Edirne’nin En Leziz 7 Kahvaltı Mekanı Tarifi
Edirne’nin En Leziz 7 Kahvaltı Mekanı

Edirne'de Kahvaltı İçin Nereye Gidilir? Yöresel lezzetleri bir araya getiren Edirne kahvaltı mekanları, Edirne’de olanların…

Fazla Domates Yemenin Az Bilinen 8 Zararı Tarifi
Fazla Domates Yemenin Az Bilinen 8 Zararı

Domates Tüketirken Bu Bilgilere Dikkat! Domates, 1500’lü yıllarda aşk meyvesi olarak tanımlanan bir besindir. İçerdiği…

Tansiyon Düşüklüğüne İyi Gelen 10 Doğal Tedavi Tarifi
Tansiyon Düşüklüğüne İyi Gelen 10 Doğal Tedavi

Tansiyon Düşüklüğüne Evde İlaçsız Çözümler Tansiyon, kalp tarafından pompalanan kanın damarlarda oluşturduğu basınca denir. Bu…

Evde Bambu Nasıl Yetiştirilir? Resimli 4 Adım Tarifi
Evde Bambu Nasıl Yetiştirilir? Resimli 4 Adım

Bambu Yetiştirme ve Bakımı Püf Noktaları Bambu çiçeği, zambakgiller ailesinden bir bitkidir. Latince adı Dracaena…

Karaciğer Yağlanmasına Ne İyi Gelir? Diyet Listesi Tarifi
Karaciğer Yağlanmasına Ne İyi Gelir? Diyet Listesi

Karaciğer Yağlanması Nasıl Geçer? İnsan vücudunun en büyük organlarından biri olan karaciğer yaklaşık 1,5 kilogram…

Evde 8 Kolay Adımda Yüz Kası Geliştirme Tarifi
Evde 8 Kolay Adımda Yüz Kası Geliştirme

Yüz Kası Geliştirme Yöntemlerini Keşfettik! Sıkı ve parlak görünen cilde sahip olmak için çeşitli yöntemler…

Fuat Paşa Yalısı Menü Fiyatları Tarifi
Fuat Paşa Yalısı Menü Fiyatları

Boğaz’ı Seyreden Enfes Tarih: Fuat Paşa Yalısı Fuat Paşa Yalısı, yalıları ile meşhur İstanbul kıyı…

Aspava Menü Fiyatları Güncel Listesi 2021 Tarifi
Aspava Menü Fiyatları Güncel Listesi 2021

Allah Sağlık Para Afiyet Versin Amin! Aspava Menüsü Fiyatları 2021 Ankara’da yaşayanlar için adeta bir…

Lacivert Restaurant Menü Fiyat Listesi Tarifi
Lacivert Restaurant Menü Fiyat Listesi

Lacivert Restaurant Menü İçeriği Lacivert Restaurant, İstanbul’un en nezih ve görkemli restoranlarından biridir. Boğaz manzarasının…

Günaydın Steakhouse Menü Fiyatları 2021 Tarifi
Günaydın Steakhouse Menü Fiyatları 2021

Günaydın Steakhouse Menü Fiyat İncelemesi Son günlerde Günaydın Steakhouse menü zenginliğiyle kendinden söz ettirmekte. İstanbul…

Simit Sarayı Menü Fiyatları 2021 Güncel Listesi Tarifi
Simit Sarayı Menü Fiyatları 2021 Güncel Listesi

Hamurunda Dostluk Var: Simit Sarayı Menü Fiyatları Öğrencilerin, çalışanların, kısa bir çay molası vermek isteyenlerin…

Tarifler Geri
Videolar Geri