Köfteli Börek Tarifi
Serap Çoban
39
kişinin defterinde

Köfteli Börek

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Köfteli Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı haşlanmış havuç
  • 1 çay bardağı haşlanmış mısır
  • 250 gram kıyma
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • 6 adet milföy
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet yumurta (Sarısı üzerine)
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Tuz, karabiber, nane, pulbiber

Köfteli Börek Tarifi Yapılışı

Arkadaşlar merhaba, bu böreği isterseniz ana yemek olarak isterseniz beş çayına yapabilirsiniz tadı harika oluyor 👍🤗.

  1. Kıyma, küp küp doğranmış soğan, galeta unu, yumurta beyazı, salça, nar ekşisi ve baharatları geniş bir kabın içinde karıştıralım.
  2. Ardından haşlanmış mısır ve havucu da ekleyerek çok az karıştıralım. Hazırladığımız harcımıza buzdolabında bekletelim.
  3. Buzdolabından çıkardığımız ve yumuşamış olan milföyleri üç tanesini yanyana ve kalan üç tanesini de hemen alt tarafına uçları üst üste gelecek şekilde yapıştıralım.
  4. Diktörtgen şeklinde olan milföylerimizi un serptiğimiz tezgahımızın üzerinde inceltelim.
  5. Daha sonra hazırladığımız harcımızı, açtığımız hamurun üzerine rulo şeklinde yerleştirelim, yavaş yavaş saralım ve ikiye bölelim.
  6. Fırın kağıdı serili tepsimize yerleştirelim.
  7. Üzerine yumurta sarısı sürelim nar gibi kızarana kadar pişirelim. İlk sıcaklığı gittikten sonra servis edebilirsiniz afiyet olsun 🤗😋.

Köfteli Börek

Köfteli Börek

Köfteli Börek

Köfteli Börek

Köfteli Börek

Köfteli Börek

Köfteli Börek

Köfteli Börek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Köfteli Börek Tarifi 20.06.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.