Köfteli Spagetti - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Köfteli Spagetti Tarifi İçin Malzemeler

1 paket spagetti (yani uzun makarna)
Haşlamak için su
1 yemek kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ

Köftesi İçin:

1 kilo az yağlı kıyma
1 kuru soğan
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
2 diş sarımsak
1 tutam maydanoz
1 yumurta
1 çay bardağı galeta unu

Köfteleri Kızartmak İçin:

1 su bardağı sıvı yağ

Sosu İçin:

2 yemek kaşığı salça
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
2 diş sarımsak
1 tutam maydanoz
1, 5 su bardağı su

Makarnanın Üzeri İçin:

1 yemek kaşığı margarin
1 çay kaşığı tuz

Köfteli Spagetti Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Spagettiyi hiç bu şekilde denediniz mi bilmiyorum ama denemediyseniz kesinlikle deneyin diyorum. Akşam yemeğine bişey bulamadıysanız bunu yapın bence yanında buz gibi ayran oh mis daha ne olsun çok şükür.

Öncelikle köfteler hazırlanır. Köfte için bütün malzeme derin bir kapta yoğrulup misketten biraz büyük parçalar alınarak yuvarlanıp kızdırılmış sıvı yağ da her tarafı eşit bir şekilde kızartılır.
Köftelerin tamamı kızardıktan sonra kağıt havlu üzerine alınır. Tavadaki sıva yağı atmıyoruz.
Sıvı yağın içerisine su ve maydanoz hariç bütün malzeme eklenip 5 dakika kavrulur. Daha sonra suyu eklenip 5 dakika daha kısık ateşte bekletilip kızartılan köfteler eklenip ocağın altı kapatılarak maydanoz da eklenip karıştırılır.
Başka tencere de kaynayan suya tuz sıvı yağ ve ortadan ikiye kırılmış uzun makarna eklenip haşlamaya bırakılır.
Haşlandıktan sonra suyu süzülüp üzerine biraz soğuk su gezdirilip suyu iyice süzülür.
Küçük bir tavada margarin eritilip üzerine tuz eklenip eriyen margarin suyu süzülen makarnanın üzerine gezdirilir.
Makarna tencereye alınıp kısık ateşte 2-3 dakika kadar ısıtılır. Sonra da servis tabağına alınıp üzerine hazırlanan soslu köfteler eklenip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Köfteli Spagetti Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Kadriye Dalgıç @Kadriye_Dalgic

Şikayet Et

Aysun Hanım tariflerinizde maneviyatı yüksek, içine sevgisini de katan biri olarak gördüm sizi. Sık sık bakıp birşeyler deneyecegim ben de buradan, inşaAllah 🙏🤲 Ellerinize sağlık, nefissss gözüküyor 🧿😇🙋‍♀️☘
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- ♡ Aysunla Harika Lezzetler ♡ @EnverAysun_Kocaaslan
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim aynen sevgi katmak gerek beğenmenize çok sevindim inşallah tadı da hoşunuza gider😊
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - Kadriye Dalgıç @Kadriye_Dalgic
    
    Şikayet Et
    
    Aminnn, hiç şüphem yok evvel Allah 🙋‍♀️😇☘🐞💋🌸👌👩‍🍳🙈🥰🥰🥰🥰🧿🧿🧿
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
ceylanece1769 @ceylanece1769

Şikayet Et

En sevdiğim yemeklerden biri elinize sağlık çok güzel olmuş 😍😂
- Yanıtla
- 2
- 6 yıl önce
- ♡ Aysunla Harika Lezzetler ♡ @EnverAysun_Kocaaslan
  
  Şikayet Et
  
  Aynen çok teşekkür ederim 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
  - ceylanece1769 @ceylanece1769
    
    Şikayet Et
    
    Bişey değil
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 yıl önce