https://www.nefisyemektarifleri.com/kremali-tavuklu-tortellini/
Bir tencerede tortellini için su kaynatın. Suyun içine iki tatlı kaşığı tuz atın. Su kaynarken bir yandan da tavayı ocağa koyup ocağı açın, tava kısık ateşte ısınırken tavukları julyen usulü ya da isteğe göre kuşbaşı doğrayın. Isınan tavaya bir yemek kaşığı kadar sıvı yağ koyup tavukları tavaya atın. Diğer tarafta kaynayan suyun içine tortelliniyi atın. Yaklaşık 7-8 dakika içinde haşlanacaktır. Tavaya attığımız tavukları suyunu çekene kadar pişirin. Rengi beyaza döndüğünde bir tutam tuz ve karabiber ile dövülmüş sarmısağı ekleyip karıştırın. Tavuklar kızardıktan sonra (yenir kıvamda kızarmış olmalı ki, krema içine girdiğinde yumuşamasıyla farklı bir lezzet yakalamalıyız) kremayı ekleyip karıştırın. Tavuklar kremayı çekerken tortelliniyi süzün ancak soğuk sudan geçirmeyin. Krema yaklaşık 3 dakika içerisinde kaynayıp koyu bir kıvam alacaktır. Biraz daha karabiber ekleyip ocaktan alın. Süzdüğünüz tortelliniyi kremalı tavukla karıştırıp servis tabağına alın. Üzerine de rendelenmiş parmesan ve taze maydanoz serpin. Afiyet bal şeker olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Sıvı krema özellikle tatlı, pasta ve çorbalar olmak üzere katıldığı tarifin tadını yumuşatma ve bir…
Kremalı makarna bir menüyü anında ziyafete dönüştürebilir! Kendi mutfağınızda krema, makarna biraz baharat ve yardımcı…
Sütün yoğun yumuşaklığını pasta, çorba ve yemeklere katan bir malzeme varsa o da süt kremasıdır.…
Salata tariflerine en çok rejim zamanlarında yönelsek de, elbette ki her sofraların olmazsa olmazıdır aynı…
Noodle Yemek Kilo Aldırır Mı? Zamanı az, karnı aç olanlar için favori yiyecekler arasında noodle…
Yoğurtlu, Salçalı, Soslu Makarna Kilo Yapar Mı? Öğrenci mutfağının vazgeçilmezi, pratik, kısa sürede hazırlanmasının yanı…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Süper bir tarifti bayılarak yedik 🤗🤗🤗
Tortellini
Makarna
Tortollini, bir çeşit yuvarlak makarnadır. Tortollini içerisinde kaşar peyniri veya domuz eti içeren çeşitleri bulunmaktadır. Genellikle kuru olarak değil, sos ile bulanmış bir biçimde servis edilmektedir. V
Nesrin hanım taa İtalya’ya kadar gittim ama ne trattoria (aile restaurantı) ne de ristorante ( lüks restaurant) lerde bu isimde bir makarnaya rastlamadım :) tortollini değil de tortelloni olarak araştırın derim. Ha unutmadan servis edilme biçimi isteğe bağlı. İçinde de yalnızca domuz eti yok. Biraz araştırmaya ihtiyacınız var ;)
Ben başka bir tarifte mantarlı görmüştüm bununla onun birleşimi mantarlı tavuklu tortellini yaptım çok güzel oldu tarif için çok teşekkürler :) Sadece sonunda rendelenmiş parmesan peyniri unuttum :D