Küçük Köstebek Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme

Küçük Köstebek Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kek için ;

6 adet yumurta
5 fincan (türk kahvesi) şeker
2fincan (türk kahvesi) ılık su
göz kararı kakao
7 fincan (türk kahvesi) un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

şerbet için ;

1,5 su bardağı su
1,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı şeker

üzeri için ;

Krem şanti
Kalıptan artan robottan geçirilmiş parçalar

Küçük Köstebek Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurta ve şekeri 3-4 dakika mikserle çırpıyoruz. Daha sonra su ve kakaoyu ekliyoruz. Yumurtaları çırptıktan sonra diğer malzemeleri mikserle değil tahta bir kaşıkla çırpıyoruz.(mikser malzemenin söndürüyor) unu ve kabartma tozu ile vanilyayı elekten geçirip ekliyoruz. Yaklaşık 20-25 dakika pişiriyoruz. Ben mini fırına yapıyorum çok da beğeniliyor. Kek iyice soğuduktan sonra önce yaş pasta yapar gibi ortadan ikiye ayırıyoruz. Sonra parçaları ekonomik olarak kullanmaya çalışıp su bardağı ile küçük ve yuvarlak kek parçaları elde ediyoruz. Yuvarlak kek parçalarını bir kaba dizip şerbeti şekeri iyice eriyinceye dek karıştırıyoruz. Kolay erimesi için ben biraz ısıtıyorum. Bu şerbeti yuvarlak kek parçalarına dağıtıyoruz. Miktar tam ayarlıdır az yada çok olduğunu düşünmeyin. Krem şantiyi buz dolabı poşetlerine koyup ucunu hafif delerek (krema sıkacağı olanlar onu da kullanabilir) şekilli olarak kek parçalarının üzerine sıkıyoruz. Robottan geçirilmiş kek parçalarını krem şantinin üzerine serpiyoruz. Gerçekten çok lezzetli oluyor.Afiyet olsun…

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.