Kumlu Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme

Kumlu Pasta Tarifi İçin Malzemeler

3 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
1.5 su bardağı un
1 su bardağı süt ( ıslatmak için)

Kreması için malzemeler;

1 litre süt
3 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 paket vanilya

Üzeri için;

1 paket sade petibör bisküvi

Kumlu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Keki yapmaya başlamak için yumurta ve toz şekeri bir kap içerisine alıp beyazlaşıncaya kadar çırpın.
Çırpmaya devam ederken üzerine süt ve sıvı yağ ekleyin.
Karışımın içine kalan malzemeleri ekleyin ve karıştırın.
Hazırlamış olduğunuz kek hamurunu sıvı yağ̆ ile yağladığınız kare borcamın içine boşaltıp, önceden 180 derece ısıttığınız fırında kürdan ile kontrol ederek pişirin.
Kek piştikten sonra fırından çıkarıp sıcaklığı gidene kadar bekleyin ve ardından 1 su bardağı sütü üzerinde gezdirerek ıslatın.
Kremasını hazırlamak için süt, nişasta, un, toz şeker ve kakaoyu bir tencere içerisine alıp karıştırın.
Ocağın üzerinde sürekli karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
Krema kıvam aldıktan sonra ocaktan alın ve üzerine tereyağı ve vanilya ekleyip tekrar karıştırın.
Hazırladığınız sıcak kremayı alınan kekin üzerine boşaltıp, ıspatula yardımı ile güzelce yayın.
Krema soğuduktan sonra kakaolu bisküvileri mutfak robotundan geçirin ve daha sonra bu bisküvi kırıntılarını kremanın üzerine serpiştirin. Bir kaşık yardımı ile bisküvi kırıntılarının üzerine hafifçe bastırarak düzeltin.
Ardından keki buzdolabında dinlenmesi için 4 saat kadar bekletin. Daha sonra pastayı dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Kumlu Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.