Helya Hanım
Helya Hanım
19 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Limon Kaymağı Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 Adet Limon
  • 1 Adet Portakal
  • 5 Adet Yumurta
  • 2, 5 Su Bardağı Toz Şeker
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1 Su Bardağı Buğday Nişastası

Limon Kaymağı Tarifi Yapılışı

Öncelikle Limon Kaymağı nerelerde kullanılabilir kısaca bahsedeyim. Marmelat kıvamında olduğu için kahvaltılarınızda reçel olarak, cheesecakelerde sos olarak veya pastalarınızı süslemek için kullanabilirsiniz.
Gelelim yapılışına;

  1. İlk olarak 5 adet limonumuzun ve 1 adet portakalımızın kabuklarını derin cam bir kaba rendeliyoruz.
  2. Rendeleme işlemi bittikten sonra sadece limonlarımızın suyunu güzelce sıkıyoruz.
  3. İçerisine şekeri ve tereyağını ekliyoruz.
  4. Derin ve geniş bir tencereyi ocağa alıyoruz, içerisine kettlela su ısıtıp döküyoruz ve karışımımızın olduğu cam kabımızı içine oturtuyoruz. (benmari usulü gibi)
  5. Kısık ateşte karışımımızı devamlı karıştırarak kıvam almasını sağlıyoruz.
  6. Yağ ve şeker eridikten sonra karışımın altını kapatıp başka bir kapta 5 yumurtayı (sarı-beyaz bir) köpük olana kadar çırpıyoruz.
  7. Tekrar ocağı açıp karşımın içine yumurtaları ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
  8. Kaymağımız kabarmaya başlayınca ocaktan alıp içerisine buğday nişastasını ekliyoruz ve iyice harmanlıyoruz.
  9. Tam karıştığına emin olduktan sonra buzdolabında 3 saat kadar bekletiyoruz ve sonrasında yemeye hazır. :)

Şimdiden yapanların ellerine sağlık.
Deneyenlerin yorumlarını bekliyorum.
Sağlıcakla kalın.

Limon Kaymağı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Limon Kaymağı 13.03.2019 12:18 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.03.2019 12:18 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (3)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lemon Curd (Limon Kreması) Tarifi
Lemon Curd (Limon Kreması)1-2 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama867
Limon Kabuğu Reçeli (Videolu) Tarifi
Limon Kabuğu Reçeli (Videolu)12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 4 saat Hazırlama46
Limon Kabuğu Reçeli Tarifi
Limon Kabuğu Reçeli10-12 kişilik, 50dk Pişirme, 10dk Hazırlama295
Limon Kabuğu Reçeli Tarifi
Limon Kabuğu Reçeli12-14 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama169
Limon Reçeli Tarifi
Limon Reçeli12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama205
Kaymak Ağacının Feijoa Meyvesi Tarifi
Kaymak Ağacının Feijoa Meyvesi

Dünyanın Yeni Meyve Gündeminde Feijoa Var Kaymak ağacı olarak da bilinen feijoa meyvesi Güney Amerika…

Misket Limonu Faydaları Nelerdir? Limon ile Arasındaki Fark Nedir? Tarifi
Misket Limonu Faydaları Nelerdir? Limon ile Arasındaki Fark Nedir?

Bitter Limon, Lime Nam-ı Diğer Misket Limonu Kendine has tadıyla öne çıkan misket limonu lime,…

Limon Otunun Antidepresan Etkili 10 Faydası Tarifi
Limon Otunun Antidepresan Etkili 10 Faydası

Doğanın Sakinleştirici Gizemi: Limon Otu Tabiatta bulunan birbirinden faydalı otlar, bilinçli kullanıldığında ilaç kadar etkili…

5 Adımda En Verimli Limon Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
5 Adımda En Verimli Limon Nasıl Yetiştirilir?

Çekirdekten Saksıya Limon Yetiştirme Rehberi Limon, C vitamini denildiğinde akla gelen ilk meyvedir. Mutfakta pek…

Limonun Faydaları Nelerdir? Kabuğundan Çekirdeğine Tüm Faydaları Tarifi
Limonun Faydaları Nelerdir? Kabuğundan Çekirdeğine Tüm Faydaları

Suyu Sıkılmış Limonları Ziyan Olmaktan Kurtarıyoruz! Ekşi tadıyla ağızları sulandıran, kokusuyla ferahlatan, salataların olmazsa olmazı,…

Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?
Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?

Limonla Gebelik Testi Doğru Sonuç Verir Mi? Hamile olduğunuzdan mı şüpheleniyorsunuz? Tabii ki bu durumda…

Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri Tarifi
Sevgililer Günü Romantik Hediye Fikirleri

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkeklere Özel Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 12 Şık Restoran

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri En özel günlerde, 14 Şubat Sevgililer Günü ve partnerinizin doğum…

Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi Tarifi
Sevgililer Günü Nedir? Ne Zaman? Hikayesi

Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde aşkla ve…

Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021 Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Uzun, Anlamlı 2021

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 8 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü’ne az bir zaman kaldı.…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Günü’ne Özel Sofra Hazırlıkları 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik akşam…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı Tarifi
Evde Yüz Temizleme Jeli Yapımı, Kullanımı

Farklı Ciltlere Özel Ev Yapımı Yüz Temizleme Jeli Yüz temizleme jelleri, cilt bakımında en sık…

Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var? Tarifi
Rafine Şeker Nedir? Zararları, Nelerde Var?

Rafine Şekersiz Beslenmek Neden Önemli? Şeker  meyve, sebze, süt ve süt ürünleri, tahıllar ve kuru…

Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları Tarifi
Bağırsak Florasını Düzenleyen Beslenme Tüyoları

Bağırsak Florası (Mikrobiyota) Nasıl Düzelir? Birçok uzmanın da söylediği gibi; bağırsaklar ikinci beynimiz. Dolayısıyla bağırsak…

Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?
Granül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır?

Granül (Instant) Kahve: Saniyeler İçinde Hazır! Kahve çekirdekleri öğütülür ve çeşit çeşit kahve türü oluşturulur.…

Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye Tarifi
Cildi Yağlı Olanlar Nasıl Beslenmeli? 10 Tavsiye

Yağlı Ciltler Ne Yemeli, Nelerden Uzak Durmalı? Düzenli ve doğru cilt bakımı, cilt sağlığımız için…

Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi Tarifi
Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi

En İyi Menemen Nerede Yenir? Menemen nerede yenir diye merak edenler arasındaysanız sizin için ülkemizin…

Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Krem Tartar Nedir? Ne İşe Yarar?

Krem Tartar: Kıvam Verici Tatlı Malzemesi Pastacılık üzerine ilginiz varsa ve kendinizi bu alanda geliştirmek…

Boğaz Reflüsüne İyi Gelen 8 Bitkisel Çözüm Tarifi
Boğaz Reflüsüne İyi Gelen 8 Bitkisel Çözüm

Doğal Yöntemlerle Boğaz Reflüsü Nasıl Geçer? Birçok insan reflünün sadece midede görüldüğünü düşünür. Oysa boğaz…

Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı? Tarifi
Tavuk Eti Pişirmeden Önce Yıkanır Mı?

Tavuk Eti Yıkanır Mı? Uzmanlar Yanıtladı! Tavuk pişirmeden önce yıkanır mı sorusu tavuk tüketenlerin ve…

Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı Nedir? Tarifi
Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı Nedir?

Soğuk Sıkım (Taş Baskı) Zeytinyağı: Sıvı Altın! En sağlıklı yağ olarak bilinen zeytinyağının birçok çeşidinin…

Banyo Temizliğinde Zaman Kazandıran 8 İpucu Tarifi
Banyo Temizliğinde Zaman Kazandıran 8 İpucu

Banyo Temizliğini Kolaylaştıran Kilit Öneriler Banyo, genellikle nemli ve ıslak olduğundan evin en sık temizliğe…

Ocak Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Ocak Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Ocak Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Ocak ayının gelmesiyle beraber manav ve marketlerde çeşit çeşit…

Riviera Zeytinyağı Nedir? Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Riviera Zeytinyağı Nedir? Zararlı mı Sağlıklı mı?

Riviera: İşlem Görmüş, Yüksek Asitli Zeytinyağı Birçok faydası ile geçmişten bugüne özellikle sabah kahvaltılarımızın olmazsa…

Tarifler Geri
Videolar Geri