Pilav, çorba ve sebze yemeklerine enfes yakışan, piştiğinde yumuşacık olmasıyla çoğu yemeğe uyum sağlayan bir lezzet var ki; kuzu eti! Özenilen misafir sofralarına mutlaka koymak isteriz kuzu eti yemeğini ya da kavurma, haşlama yaparken dana eti kadar çok tercih ederiz.
Öve öve bitiremeyeceğiniz lezzette yöresel yemekler, kuzu etiyle lahmacun ve fırında kuzu etli yemekler derken dolu dolu bir liste hazırladık. Hatta şöyle söylemek tam yerinde olur: Evde kuzu eti yoksa saat kaç olursa olsun herkesi kasaba koşturacak bir kuzu etli yemekler listesi!
Kuzu etiyle akıllarımızda ve damaklarımızda yer etmiş, lezzetli yemeklerden oluşan bu listemizdeyse severek yiyeceğiniz tam 33 tarifi bir araya getirdik. Kuzu etiyle ne yemek yapılır? Listesi şimdi başlıyor.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Lokum gibi dememiz boşa değil, çünkü kuzu eti bir de pirzola ise gerçekten lokum kıvamında pişiyor. Yanına bulgur pilavı veya buharda haşlanmış sebzeler ile doyum olmaz tada kavuşacak lezzetinin tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Kuzu etinin en sevilen kısımlardan biri olan incikle haşlama tarifi veriyoruz. Bir süre haşlandıktan sonra suyuna havuç ve patates eklenen bu lezzet sanki restaurantlarda yediğinizle aynı kıvamda oluyor. Kuzu incik tarifi videolu anlatımı için buraya!
Kuzu kuşbaşının garnitürler eşliğinde nefis sebze enginarın tadını daha da lezzetlendirdiği bir tarif! Kavrulan kuzu etli harcın enginar çanaklarına pay edildikten sonra tekrar pişirilmesiyle elde edilen bu lezzete bayılacaksınız.
Kuzu eti yemekleri içerisinde lokantalarda görmeye alışkın olduğunuz bir lezzet; orman kebabı! Her ne kadar tadına eşlik eden garnitürle birlikte dana etiyle de yapılan bir yemek olsa da kuzu etiyle yapıldığında enfes bir tadı oluyor.
Kuzu etinin tencerede piştiği yemekleri kadar leziz bir tarifi var ki güveçte kuzu eti pişirme! Üzerine kapanan milföyün çıtır bir lezzet kattığı yumuşacık pişmiş bu yemeği size yöresel tatları anımsatmaya geliyor.
Kuzu etinden yemek yapımında pirzolanın sebzeler üzerine dizildiği harika bir tarifi var sırada! Bu sayede et suyunun ve eriyen yağın sebzelerle buluşması inanılmaz leziz oluyor. Denemek isteyenlerin öncelikle defterine kaydetmesini tavsiye edeceğimiz tarifine buyurun!
Kuzu etinden yemek çeşitleri içinde farklı bir yapım tekniğiyle mis gibi hazırlanmış kuzu incik tarifi veriyoruz. Konserve kavanozlarında pişen etin suyunu salarak leziz bir yemeğe dönüştüğü bu tarifini siz de denemek isterseniz, buraya tıklayabilirsiniz.
Kuzu etiyle yapılan yemeklerden etli pilava listedekini yerini verelim. Ayrıca haşlama ve pişirme işlemine gerek olmadan tek tencerede hazırlayabileceğiniz tarifi ile kuzu etli pilav yapımı için buraya göz atabilirsiniz.
Bol soğanlı, kuzu kuşbaşı etli harcın böreğe nasıl tat verdiğine şahit olacağınız bir lezzet; kuşbaşılı tepsi böreği! Elde açılan yufkası ve nefis iç harcıyla yapımı sırasında biraz emek harcasanız da nefis sonuçlar alabileceğiniz bir tarifi için tıklayınız.
Dana eti ile yapılan tüm yemekler kuzu eti ile de denenebilir hatta kuzu eti tarifleri dana etine göre daha hızlı pişer ve yumuşak olur. Listedeki hünkar beğendi de tam o lezzetlerden biri! Kırmızı etten yapılabilen bu yemeği bir kuzu eti ile denemenizi mutlaka tavsiye ederiz.
Tadı yiyen herkesin damağında kalan, binlerce kişinin defterinde yer bulan tarifiyle çoban kavurma yapıyoruz. Dilediğiniz baharatı dilediğiniz ölçüde kullanabileceğiniz, yumuşacık pişeceğinin garantisini verdiğimiz tarifi için buraya tıklayınız.
Zahmeti de lezzeti kadar çok olan içli köfteleri çok daha pratik hazırlamak sizin için nasıl olurdu? Tadını çok sevdiğiniz içli köfte ile aynı lezzette fakat farklı görünümde olan tarifi için buraya bakabilirsiniz.
Kuzu etiyle yapılan yemek tariflerine ev yapımı tandır ile devam ediyoruz. Pilavın yanına yapıldığında enfes bir akşam yemeği menüsüne dönüşecek tarifi ile düdüklüde kuzu tandır yapımı için buraya tıklayınız.
Haşlanmış kuzu eti yemeklerinin lezzeti herkesin bildiği enfes tatlardandır. Haşlanmış kuzu etiyle bu kez yemek değil, çorba yapmaya ne dersiniz? Sadece bir kase haşlanmış kuzu etinden bir tencere leziz çorba yapımı için bu tarife göz atabilirsiniz.
Listede daha önce tencerede pişen tarifine yer verdiğimiz kuzu eti yemek çeşitlerinden orman kebabını bu kez porsiyonluk güveçlerde pişirme zamanı! Her iki tarifi de birbirinden leziz olan bu yemeği misafir olan günlerde seçmeniz, servis etmesi açısından sizlere büyük kolaylık olacaktır.
Sadece karabiber, tuz ve kuzu kol ile su veya yağ kullanmadan kuzu kol pişiriyoruz. Nasıl olur, yanmaz mı? diyenlere hak verelim, biz de pişirmeden önce aynı hayreti yaşadık. Susuz, yağsız kuzu kol pişirmenin leziz yapımına buradan bakabilirsiniz.
Soğanın ve kuzu etinin baş rolü aldığı fırında tas kebabı tarifi! Kuzu etiyle yemeklerden tas kebabını duyan ama evinde yapmayı hiç denemeyenleri bu enfes tarife davet ediyoruz.
Adana usulü lahmacun yaparken bu tarife en uygun etlerden biri kuzu etinden çekilmiş kıyma oluyor. Bol malzemesi, nefis lezzeti ile dilerseniz lahmacun fırınlarında dilerseniz mayalı hamur yoğurarak evde hazır edebileceğiniz bu tarif için tıklayınız.
Kuzu eti pişirme yöntemleri içerisinde porsiyonluk güveçlere teker teker sebze ve etlerin pay edilerek pişirildiği bir tarif de var. Güveçte haşlama usulüne dayanan bu yemeği, kuzu eti haşlama veya et haşlama lezzetini seven herkese gönül rahatlığı ile öneririz.
Yarım kilo kuşbaşı etin yanına eklenen sebzeler ile koca tencere kuzu yahniye dönüştüğü enfes kuzu eti yemegi! Şifası bol, lezzeti tam bu tarifi evde denemek isteyen herkesle bu tarifte buluşuyoruz.
Fırında kuzu kol her şeyiyle tam bir tandır ziyafeti! Dilerseniz tavada hafif mühürleyerek dilerseniz de bu işleme gerek olmadan direk sararak yapacağınız tarifine buradan bakabilirsiniz. Kuzu eti nasıl pişirilir? diyenler için işte güzel bir tarifi burada!
Kemikli kuzu eti yemeklerinden kemiğin şifalı lezzetinin yemeğin suyuna karıştığı kuzu haşlama! Eklenen patates ve havuç dilimleri ile tadı tamamlanan bu lezzetin yanına pişireceğiniz pirinç veya bulgur pilavı ile akşam menünüz işte hazır!
Buzluğa atılan kuzu etinden ince dilimler kesildiğinde lezzeti ve görünümü döneri anımsatıyor. Hazırlanan iskender sosunun pidelerin üzerine dökülmesiyle lezzeti daha da katlanan ev yapımı iskenderin tarifi ise burada! Daha önce dana etiyle yapıp hiç kuzu etiyle denemeyenler için güzel bir alternatif sunuyor.
Kuzu etinin en çok kullanılan ve piştikten sonra kemiğin tüm şifasının çorbanın suyuna geçtiği bir lezzet; gerdan çorbası! Düdüklüde güzelce pişen gerdan etinin, terbiye ve arpa şehriye ile birleştiği bu tadını çok beğeneceksiniz.
Domates ve kuzu etiyle yapılan bir tür kebap tadında kuzu eti kavurma yapıyoruz. Zaten hiç bir işleme gerek kalmadan yumuşacık olan kuzu etini eklenen biber, soğan ve domates ile zenginleştirerek nefis kuzu kavurma yapabilirsiniz.
Pirinç pilavına çok nefis bir alternatif olarak yanına başka yemek yapılmasa bile tüm doyuruculuğu ile sofrayı donatabilecek lezzette, Özbek pilavı yapıyoruz. Baharatlı, havuçlu, etli tadıyla yiyenleri kendine hayran bırakacak bir pilav tarifi için buraya tıklayınız.
Kuzu eti ile yemeklerden bu kez ev usulü tantuni hazırlama zamanı! Çok minik doğranmış kuzu eti, soğanı ve salatası ile lavaş arasına sarıp yiyebileceğiniz bu lezzet Mersin'deki tantunicilerde pişen tadını aratmayacak.
Kuzu etli bulgur pilavı yapımı için kolları sıvayabiliriz. Bulgur ve kuzu etinin doyurucu özelliklerinin bir araya gelmesi bu lezzet şöleni yemeğin yapımına katkıda bulunuyor. Kuzu kuşbaşı etten bulgur pilavı tarifinin yapılışını sizler de merak ettiyseniz, buraya bakabilirsiniz.
Kuzu eti ile yemek tarifleri içerisinde yöresel lezzet keşkek de yerini muhakkak almalı. Bir çok yörede düğün yemeği, bayram yemeği niyetiyle kalabalık sofralara sunulan keşkeki siz dilerseniz akşam yemeği için bile hazır edebilirsiniz.
Kuşbaşı kuzu eti yemeği olan patlıcanlı nefis tarif; meftune! Tane sumağın suyu sıkılarak hazırlandığı için hafif mayhoş ve her damakta güzel bir iz bırakacak etkide meftune tarifi için buraya bakabilirsiniz.
Nefis bir sofranın başlangıcı olabilecek düğün çorbası çok besleyici ve doyurucudur. Lezzetini ise bu çorbayı daha önce bir kez olsun denemiş olan herkes, hafızalarında hep güzel bir yere oturtur. Bu kez evde pişirmeye niyetlendiğiniz bu leziz çorbanın yapımı için sizleri mutfağa alabiliriz.
Garnitürlerin renk kattığı pirinç pilavı tabanında pişen kuzu kuşbaşı etlerin yer aldığı buhara pilavı! Badem, fıstık, kuş üzümü ilave edince daha da nefis hale gelen lezzeti ve görünümü ile bu pilavın yapımına buradan bakabilirsiniz.
Binlerce kişinin defterinde kayıtlı tarifi ile tadı garanti bir yemeğe geçiyoruz: Ankara tava! Dana eti veya tavuk etiyle de yapılabilen bu tarifi kuzu etiyle denediğinizde parmaklarınızı yedirtecek bir lezzete sahip oluyor. Tarifi için buraya tıklayınız.
Tarif için: Ankara Tava TarifiBiraz yağlı, epeyce de yumuşak olan kuzu eti piştiğinde lime lime olur. Çoğu yemekte yiyenleri mest eden lezzetler ortaya çıkarır. Neden bu kadar sevildiğini ise kuzu eti yemeği çeşitlerini deneyen, yiyen herkes bilir. Çünkü çabuk pişer ve yiyenlerin ağzında kendine has, farklı bir tat bırakır. Kuzu eti kavurması, haşlaması ve kuzu eti tandır gibi kuzu etinden yemek tariflerinin lezzet mimarıdır.
Ayrıca dana etiyle yapılan her tarifin kuzu etinden de yapılması mümkün olduğundan etli yemeklerin bir çoğunun malzeme listesine kolaylıkla girer. Her ne kadar dana etli yemekler kuzu etiyle de yapılabilse de özellikle belirtmek gerekir ki kuzu etiyle yapılmazsa olmaz tarifler de mutlaka var. Örneğin, buhara pilavı veya gerdan çorbası kuzu eti yerine başka bir etle yapıldığında bu kadar leziz olmayabilir.
İşte tüm bu enfesliğini bildiğimizden bizler de kuzu etinin yumuşaklığının tüm yemekle harmanladığı bu lezzetlere doymalık bir liste hazırladık. Listede kuzu etiyle yapılan yemeklerden en güzel derlemeler var. Kuzu etiyle yahni, kuzu etinden sulu yemekler, kuzu eti yağının lezzetine lezzet kattığı pilavlar, fırında kuzu güveç ve birçok kuzu etli yemek çeşidi...
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman
buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.