Çok Lezzetli Yunan Yemekleri ve Mezeleri

İçinde aşina olacağınız birçok tadı barındıran, zeytinyağlıları ve mezeleri ile ünlü, Yunanistan mutfağına davetlisiniz. O halde buyurun mis kokulu, çok lezzetli Yunan yemekleri ve mezelerini yakından tanımaya!

“Bu tzatziki aynı bizim cacık” diyeceğiniz, adı moussaka olup kesin musakka kadar leziz bulacağınız, iki komşu ülke arası farklılıkları ve benzerlikleri keşfedeceğiniz çok güzel bir liste. Yunan mutfağının Akdeniz esintili sofralarına çok yakışacak mezeler, börekler, zeytinyağlılar ve daha neler neler…

Yunan usulü keçi peynirli ıspanaklı böreği, Yunanistan’da çoğu restoranda tadabileceğiniz bekrimezeyi, barbunya ile yapılan gigantes plaki ve nefis garnitür fırında limonlu patatesin orijinal tariflerini farklı ve leziz bulacağınız kesin.

Hemen başlıyoruz, Yunan yemekleri ve mezelerinden 18 farklı çeşit bu listede yer alıyor.

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Musakka (Yunanistan Mutfağı)

Metin Çoban
Metin Çoban
Musakka (Yunanistan Mutfağı) Tarifi

Türk mutfağı ile Yunan mutfağının ortak yemeklerinden biri ile lezzet dolu listemiz başlasın. Moussakaya, Türk usulü musakkanın patlıcan ve patatesle yapılan beşamel soslu versiyonu diyebiliriz. Yunan musakkası da aynen bizde olduğu gibi kızartılarak hazırlanıyor. Nasıl yapıldığının fotoğraflı, detaylı anlatımına buradan bakabilirsiniz.

Tarif için: Musakka (Yunanistan Mutfağı)

#2 Artocreas (Yunan Mutfağı)

Şeyma P.
Şeyma P.
Artocreas (Yunan Mutfağı) Tarifi

Kıyır kıyır hamuru ile Yunan yemeklerinden artocreas tarifine geçiyoruz. Kereviz, havuç gibi çok besleyici sebzelerin krema ve baharatlarla harmanlandığı çok lezzetli bir harcı var. Tarife bakarak kolayca yoğuracağınız hamuru, sebzeli harçla buluşturup fırına vermeye hazır hale getirebilirsiniz.

Tarif için: Artocreas (Yunan Mutfağı)

#3 Saganaki (Peynir Eritme)

Gül-i nisan mutfağı
Gül-i nisan mutfağı
Saganaki (Peynir Eritme) Tarifi

Ufak bir fırın kabına eklediğiniz peynir, domates ve yeşil biberi fırınlayarak çok leziz bir meze hazırlayabilirsiniz. Bu lezzetiyle saganaki hem kahvaltılarda hem de akşam yemeklerinde sofrada yerini alabilir. Yeni bir meze çeşidi olarak tarif defterinizde mutlaka bulunmalı.

Tarif için: Saganaki (Peynir Eritme)

#4 Lor Peynirli Yunan Salatası

Olga Krimi
Olga Krimi
Lor Peynirli Yunan Salatası Tarifi

Yunanistan'ın zeytini, kalamatanın da bu renk cümbüşüne katıldığı tarifi ile nefis bir salata. Farklı damak zevklerine çok uyacak şekilde hazırlanan bu tarifte, kullanılan sebzelere ek olarak lor peyniri ile besleyicilik artmış oluyor. Mor soğan, bu salatanın şahane bir rengi! Mutlaka denemelisiniz.

Tarif için: Lor Peynirli Yunan Salatası

#6 Tzatziki (Yunan Mezesi)

Sevil Çetin
Sevil Çetin
Tzatziki (Yunan Mezesi) Tarifi

Süzme yoğurtla yapılan koyu bir cacık olan tzatzikinin bir diğer adı da zaten cacıki! Cacık gibi kaşık kaşık içmek yerine koyu olduğu için ekmeğe sürülerek yeniyor. Tam bir salatalıklı yoğurt sosu kıvamında, et yemekleriyle yenecek ferahlatıcı bir meze!

Tarif için: Tzatziki (Yunan Mezesi)

#8 Kaşnika

ÖzlemAk
ÖzlemAk
Kaşnika Tarifi

Mısır unu ve pırasanın lezzet uyumu ile hazırlanan kaşnika yine aşina olduğumuz tatlardan! Aynen sebzeli kek harcı gibi hazırlayıp fırına verebilirsiniz. Doyurucu, besleyici ve lezzeti tam yerinde kaşnika, tadanlardan güzel yorumlar alacak.

Tarif için: Kaşnika

#9 Yunan Usulü Tavuk Sote (Bekrimeze)

Bilge Xatzisouleiman
Bilge Xatzisouleiman
Yunan Usulü Tavuk Sote (Bekrimeze) Tarifi

Bir çeşit sote tarifi olan bekrimezenin yapımına soya sosu eklenen tavukların buzdolabında bekletilmesiyle başlanır. Kuşbaşı tavuklar buzdolabında dinlenirken siz bir yandan sebzeleri jülyen doğrayabilirsiniz. Tavada iyice sotelenen tavuklar ve sebzeler, salça, ketçap ve baharatlar ile harmanlanıp son lezzetini alıyor. Bizlere de bu nefis yemeğin tadına doymak kalıyor.

Tarif için: Yunan Usulü Tavuk Sote (Bekrimeze)

#15 Tahinli Yunan Kurabiyesi

Derya Gür
Derya Gür
Tahinli Yunan Kurabiyesi Tarifi

Listenin son tariflerini Yunan mutfağının sevilen kurabiye ve tatlılarına ayıralım. Tahinli Yunan kurabiyesi, kavala kurabiyesi sevenlerin çok seveceği bir tat çünkü yapımında badem kullanılıyor. Kolayca yoğurup, şekil vereceğiniz tam ölçülü tarifi hemen elinizin altında, burada!

Tarif için: Tahinli Yunan Kurabiyesi

#17 Yunan Tatlısı

ElmiRa
ElmiRa
Yunan Tatlısı Tarifi

Kıbrıs tatlısı ile neredeyse aynı malzeme ve yapılış şekli ile bir de Yunan tatlısından bahsedelim. Galeta unu ve Hindistan cevizli keki ile çok çok güzel bir tatlı oluyor. Şerbetin tadını hafifleten kreması ile doya doya yenesi bir lezzete sahip.

Tarif için: Yunan Tatlısı
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mezeler Tarifi

Mezeler

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Yunan Mezesi Tarifi

Yunan Mezesi

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Yunan Tatlısı Tarifi

Yunan Tatlısı

12-14 kişilik, 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Yunan Kurabiyesi Tarifi

Yunan Kurabiyesi

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Humus (Mezelerin Şahı) Tarifi

Humus (Mezelerin Şahı)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Yunan Tatlısı Tarifi

Yunan Tatlısı

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Artocreas (Yunan Mutfağı) Tarifi

Artocreas (Yunan Mutfağı)

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Skordalia(yunan Mezesi) Tarifi

Skordalia(yunan Mezesi)

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
2022 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi

Havaların tatlı bir esintiyle sonbaharı karşıladığı eylül ayının son günü. Ayın son günü demek ise…

2022 Ağustos Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Ağustos Ayının 30 Popüler Tarifi

2022 ağustos ayında en çok deftere eklenen tarifler listesi her ay olduğu gibi yine harika!…

2022 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi

Nefis Yemek Tariflerinin her ay sizlerle paylaştığı en beğenilen tarifler listesinde temmuz ayının en çok…

Kirazlı En Güzel 20 Farklı Tarif Tarifi
Kirazlı En Güzel 20 Farklı Tarif

Yaz meyvelerinin şirin mi şirin lezzeti: kiraz! Faydalarıyla, lezzetiyle, kirazla yapılan tarifleri ile yazın en…

Az Malzemeli Pasta Tarifleri: Pratik ve Çok Leziz Tarifi
Az Malzemeli Pasta Tarifleri: Pratik ve Çok Leziz

Her mutfakta bulunan malzemelerle hazırlaması kolay, lezzeti harika bir listeye başlıyoruz: az malzemeli pasta tarifleri!…

Dana Kuşbaşı Et Yemekleri: Lokum Kıvamında 40 Tarif Tarifi
Dana Kuşbaşı Et Yemekleri: Lokum Kıvamında 40 Tarif

Dolapta kuşbaşı et var ve akşam yemeği hazırlayacaksınız, o kuşbaşı etle neler yapılır neler! Etin…

2022 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi

Havaların tatlı bir esintiyle sonbaharı karşıladığı eylül ayının son günü. Ayın son günü demek ise…

Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir? Tarifi
Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir?

Göğüsten Neden Süt Gelir? Kadınlar için sağ ya da sol memeden süt gelmesi, gebelik dönemi…

Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli? Tarifi
Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli?

Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe verilebilecek en iyi besin…

Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin Tarifi
Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin

En Çok Kaliteli Süt Yapan Yiyecekler ve İçecekler Uzmanlar bebeklerin ilk 6 ay sadece anne…

Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Yenidoğan Bebeklerde Gaz Sancısı Nasıl Giderilir? Bebeklerde gaz sancısı, bebeğin dış dünya ile uyum sürecinin…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Tarifler Geri
Videolar Geri