- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mezeler-11324627/
Mezeler Tarifi İçin Malzemeler
Acılı ezme:
- 3 ergin domates
- 2 kırmızı kapya biber
- 2 yeşil biber
- 2 kuru soğan
- Maydanoz
- 2 diş sarımsak
- Sumak
- İsot
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
- Zeytinyağı
Cacık:
- 1 kase süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 küçük salatalık
- Taze dereotu
- Tuz
- Zeytinyağı
Havuç tarator:
- 10 adet havuç
- 2 diş sarımsak
- Sıvıyağı
- Tuz
- 1 kase süzme yoğurt
mezeler muhteşem olmuş ellerine sağlık