Lokum (Kartopu Tatlısı) - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
25dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Lokum (Kartopu Tatlısı) Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
125 gram tereyağı
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
2 paket vanilya
Bolca hindistancevizi

Lokum (Kartopu Tatlısı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hafif mi hafif , yumuşacık tam kıvamında adı üstünde lokum tatlısı.

Öncelikle teryağımızı tenceremize alalım eritelim.
1 su bardağı unu ekleyip güzelce un kokusu çıkana kadar kavuralım.
Unu ocaktan alıp biraz soğumasını bekleyelim.
Ardından 1 litre sütün yarısını boşaltalım, unla güzelce karışmasını sağlayalım, pürüzleşene kadar iyice yedirelim.
Kalan sütü ve şekeri de ekleyip ocağa kaynamaya alalım.
Tel çırpıcıyla sürekli karıştırarak kaynatalım.
Ocaktan alalım 2 paket vanilya ekleyip iyice çırparak karıştıralım.
Büyük bir tepsiyi alıp heryerine bolca hindistan cevizi serpelim.
Muhallebimizi eşit bir şekilde dökelim, yayalım.
2-3 saat kadar oda sıcaklığında bekletelim.
Tamamen soğuduğunda istediğiniz enlilikte ve boyda keserek rulo yapalım.
Servis tabağımıza alıp dolapta soğumaya bırakalım.

Lokum (Kartopu Tatlısı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (20)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Fatma Demirtaş @Fatma_Demirtas27

Şikayet Et

Ben bu tatlıyı yaptım, sarılması resimdeki gibi olmasada tadı çok güzel oldu.
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Kübra Özaydin Türe @Kubra_OzaydinTure
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık canım beğenmenize çok sevindm sevgiler 💐
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Fatma Demirtaş @Fatma_Demirtas27

Şikayet Et

Ben bu tatlıyı yaptım, sarılması resimdeki gibi olmasada tadı çok güzel oldu.
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Kübra Özaydin Türe @Kubra_OzaydinTure
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık canım beğenmenize çok sevindm sevgiler 💐
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Melis @Melis_OguzAygun

Şikayet Et

Hindistan cevizi, bisküvi kırığı, kavrulmuş kadayıf… Hepsiyle denedim. Çok lezzetli oluyor. Emeğinize sağlık. :)
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Kübra Özaydin Türe @Kubra_OzaydinTure
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık ❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
candygirl0784 @knight0784

Şikayet Et

Naçizane tavsiye çatlama olmaması için muhallebiyi ocaktan alıp beş dakika mikserle çırpmak gerekiyor.deneyenlerden fotoğraflara da gönderdim.çatlama olmadı.sarılması daha kolay oluyor
- Yanıtla
- 2
- 6 yıl önce
- Kübra Özaydin Türe @Kubra_OzaydinTure
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık Harika görünüyor 😘
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
  - candygirl0784 @knight0784
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim çok güzel bir tarif.canım sütlü tatlı istedikçe yapmayı düşünüyorum😋
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce
haleinci @haleinci

Şikayet Et

Hiçbirşeye benzemedi tüm malzemeyi doğru kullandık olmadı. Boşuna ziyan oldu herşey.Zaten kimsenin fotoğraf koymamasından da belli.Yapılabilirliği yok
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Burcu Sarısaltık @Fatih_Sarisaltik

Şikayet Et

Un kokusu olması normal mi acaba. Şimdi yaptım oldukça un tadı var muhallebi de
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Kübra Özaydin Türe @Kubra_OzaydinTure
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba güZel kavrulduğunda olmaması lazım kavurmaktaki amacımız un kokusunun önüne geçmekti
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
  - Burcu Sarısaltık @Fatih_Sarisaltik
    
    Şikayet Et
    
    ben oldukça kavurdum ama. hatta rengi bile baya döndü. soğuyunca bu kadar kalmaz inş
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce
  - Burcu Sarısaltık @Fatih_Sarisaltik
    
    Şikayet Et
    
    merhaba demeden pat diye konuya daldım ben k bakmayın 😊😊😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce
  - Kübra Özaydin Türe @Kubra_OzaydinTure
    
    Şikayet Et
    
    Önemli değil 😊 inşallah beğenirsiniz 😘
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce
  - Burcu Sarısaltık @Fatih_Sarisaltik
    
    Şikayet Et
    
    tadına henüz bakmadık ama sararken oldukça zorlandım sizinki gibi olmadı. kıvamı cıvık olmuş 🤔🤔
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce
TC Nureddin @TCNureddin_Meyya

Şikayet Et

merhaba ardından sütü koyup ocağımı koyucağın üçüncü adımda
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Kübra Özaydin Türe @Kubra_OzaydinTure
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba evet un ılıdıktan sonra diğer malzemeleri ekleyip ocağa alıyoruz 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
melek @nurhatice2

Şikayet Et

çatlama oluyormu acaba
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Kübra Özaydin Türe @Kubra_OzaydinTure
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba bende hiç çatlama olmadı , oda sıcaklığında soğutttum sardıktan sonra buzdolabına koydum onunda etkisi olmuştur :)
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
Melek Akyüz @Meliha-Akyuz

Şikayet Et

Ellerinize sağlık Tepsiye herhangi birşey sürülmedenmi hindistan cevizi döküyorsunuz
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Kübra Özaydin Türe @Kubra_OzaydinTure
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba evet direk hindistan cevizi serpiyoruz.
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce