Mercimek Mantısı

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Mercimek Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı kırmızı mercimek
1 çay bardağı köftelik bulgur (kısırlık)
3 su bardağı su
Tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Yarım tatlı kaşığı zerdeçal

Yoğurtlu sosu için:

1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak (rendelenmiş)
Tuz

Salçalı sosu için:

Zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Yarım çay kaşığı karabiber

Mercimek Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kırmızı mercimeğimizi yıkayalım ve uygun bir tencereye alalım.
Üzerini 3 su bardağı su ekleyerek haşlanmaya bırakalım.
Ardından üzerine bulgur ve baharatları da ilave ederek kıvam alana kadar karıştıralım.
Harcımız koyulaştıktan sonra parçalar alalım ve elimizle yuvarlayarak top şeklini verelim, servis tabağına dizelim.
Salçalı sosumuzu ve yoğurtlu sosumuzu yapalım.
Son olarak mantılarımızın üzerine önce sarımsaklı yoğurdu ardından salçalı sosu gezdirerek servis edelim.

Afiyet olsun….

Mercimek Mantısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

sd @serap0133

Şikayet Et

tadı çok güzel oldu ama benim mercimekler çok dağıldı yağ olmadigindan olabilir mi
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- kezibanin el lezzetleri @Keziban_Deniz
  
  Şikayet Et
  
  Acaba bulgurumu vazla koydunuz yagsizliktan olmaz yuvarlarken hafif yapisicak elinize
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce