Müdavimlerine Özel 14 Ev Yapımı Midye Tarifi

Denizlerin kayalık yerlerinde, kayalara yapışık şekilde yaşamını sürdüren canlılar: midyeler. Birbirine kenetlenmiş kabukları arasında, yenilebilir nefis bir et hazinesi saklı. Özellikle sokak kültüründe, seyyar satıcıların en etkili kozlarından midye dolma olarak karşımıza çıkmaları mümkün. Hatta öyle bir hal almış ki “sokakta satılanlar gibi midye dolma nasıl yapılır” en çok sorulanlar arasında.

Seveni çok; denemeden ön yargıyla yaklaşıp, denedikten sonra bağımlısı olanlar da çok. Tek seferde ne kadar yenebileceği ise arkadaşlar arasında iddia konusu. Eğlenceli sohbet akşamlarında, film gecelerinde veya akşam yemeğinden sonra atıştırmalık niyetine yenilmesi olası yiyeceklerden biri.

Sofralarımızın değişik lezzetlerinden biri olan deniz mahsulü midye ile farklı tarifler ortaya çıkabiliyor. En popüler olan midye dolma tarifi haricinde; midye tava, midyeli pilav, midye pilaki de denenmesi gereken lezzetlerden.

Midye ile hünerlerinizi sergileyebileceğiniz tarifler konusunda heyecanlandıysanız, yazımızı okumaya devam edin!

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Midye Dolma Tarifi

Fatma Önal
Fatma Önal
Midye Dolma Tarifi

Midye dolma, seyyar satıcılardan sık sık satın alınıp tüketilen bir yiyecek. Fakat her yiyecekte olduğu gibi tanınan, bilinen bir yerden alınması en doğrusu. Eğer ne yediğinizi a’dan z’ye bilmek istiyor, güven duyduğunuz bir seyyar satıcı bulamıyor iseniz bu tarifi evde denemek isteyebilirsiniz. Her aşamasında sizin parmağınız olacak midye dolmaları, gönül rahatlığıyla tüketebilmenizin yanı sıra dilediğiniz sayıda hazırlamanız da bonus güzelliği olacak. Detaylar için tarifimize buyurun…

Tarif için: Midye Dolma Tarifi

#2 Midye Tava ( Sos İle)

ozininmutfagi
ozininmutfagi
Midye Tava ( Sos İle) Tarifi

Midye ile adını beraber duyduğumuz ikinci en popüler isim ise tava. Midye tava, sofralarımıza sık sık konu olan lezzetlerden biri. Çıtır çıtır bir meze olarak menünüze ayak uydurabilen midye tava tarifi, hem çok basit hem de çok pratik. Eğer midye aşığı bir damak zevkiniz varsa bu tarifi denemeden geçmemenizi öneririz!

Tarif için: Midye Tava ( Sos İle)

#3 Deniz Mahsüllü Makarna

Kutu Mutfak
Kutu Mutfak
Deniz Mahsüllü Makarna Tarifi

Deniz mahsulleri içeren tarifler midyesiz olmaz genelde! Karidesi de yanına eklediğiniz zaman usta ellerden çıkmış gibi deniz mahsullü makarna hazırlamanız gayet kolay olur. En bilinen makarna soslarından dometos sos ile hazırlanan midyeli makarna tarifi doyurucu olduğu kadar zevkli de bir tarif.

Tarif için: Deniz Mahsüllü Makarna

#4 Midye Soslu

leyla
leyla
Midye Soslu Tarifi

Midyeyi doldurmadan soslu olarak da tüketebileceğinizi biliyor muydunuz? Hem zahmetsiz hem de midyenin kendine has tadına doyacağınız bir tarif oluyor. İyice yıkadığınız midyeleri sos içerisinde pişirip sofraya getirmek üzere hazır etmeniz 15 dakika sürecek.

Tarif için: Midye Soslu

#5 Ev Yapımı Midye Dolma

Keriman
Keriman
Ev Yapımı Midye Dolma Tarifi

Midyeleri tek tek doldurmak istemezseniz satın alacağınız ayıklanmış midye içini, midye pilavı ile buluşturarak aynı lezzeti yakalayabilirsiniz. Baharatlar ile harmanlanmış bol midye etli bu tarifi tüm midye severler denemeli. Yanına limon dilimleri ekleyerek, ara sıcak olarak sofranızdaki yerini alabilir.

Tarif için: Ev Yapımı Midye Dolma

#6 Midye Çorbası

Müzisyen Mutfağı (Nebiye)
Müzisyen Mutfağı (Nebiye)
Midye Çorbası Tarifi

Midyenin kendine has tadına daha iyi varmak isterseniz çok fazla malzemeye gerek duymadan leziz bir çorba pişirebilirsiniz. Balık menülerine çok yakışacak bir tarifi var. Üstelik balık restoranlarında epey pahalı fiyatlara satılan bu çorbayı kendi mutfağınızda çok daha ekonomik bütçelerle hazırlayabilirsiniz.

Tarif için: Midye Çorbası

#7 Midye Salatası

Metin Çoban
Metin Çoban
Midye Salatası Tarifi

Midyeyi haşlayarak veya kızartarak salatalarınıza dahil edebilirsiniz. Sevdiğiniz yeşilliklere gayet uyum sağlayacak bir tadı var. Bu tarifinde ise maydanoz, kapya biber ve mor soğanla servis edilen hoş bir tarifle sunuluyor. Farklı lezzetleri denemeyi sevenlerdenseniz tarifine buradan göz atabilirsiniz.

Tarif için: Midye Salatası

#11 Midye Pilaki

Nurten Öztürk Dursun
Nurten Öztürk Dursun
Midye Pilaki Tarifi

Sıradaki tarif en orijinallerden biri! Midye içini sarımsak, domates, soğan ve biber ile tatlandırmayı hiç düşündünüz mü? Bu sebzeler üzerine kapattığınız midyeler ile mutfağınızdan nefis kokular yayılması garanti. Sıcak ya da soğuk olarak servis edebileceğiniz midye pilaki tarifi, özellikle değişik menü yaratmak isteyenler için bir alternatif oluşturabilir. Detaylar için tarifimize tıklayın!

Tarif için: Midye Pilaki

#12 Belçika Usulü Midye Haşlama

Banu’ nun pratik yemekleri
Banu’ nun pratik yemekleri
Belçika Usulü Midye Haşlama Tarifi

Hepimiz biliyoruz ki, kuru soğan ve sarımsağın lezzetlendiremediği yemek yoktur. Bu malzemelerden yardım alarak haşlayacağınız midye etleri, lezzetinden parmakları bile yedirtebilir! Enfes tadı bir tık daha arttırmak isteyenler için bir öneri: kabuklu midye kullanın. Aynı zamanda bu tarifi hazırlamak birkaç dakikanızı almasıyla da kalbinizi çalacaktır. Belçika usulü olan bu haşlama tarifimiz için buyurun…

Tarif için: Belçika Usulü Midye Haşlama

#13 Lorlu Tarator Eşliğinde Midye

Fatma Özek
Fatma Özek
Lorlu Tarator Eşliğinde Midye Tarifi

Dondurulmuş midyelerinizi çıkarmanın vakti geldi! Zaten tek başına gönülleri fetheden tada sahip midye dolmalara, bir de nefis bir meze eşlik etse nasıl olur? Elbette tadından yenmez! Yoğurt, mayonez, ceviz içi ve ekmek içini barındıran tarator, aynı zamanda doyurucu etki de gösterecektir. Böylece atıştırmalık olan midyeler, anında bir ana yemeğe dönüşebilir. Tarif için tık tık…

Tarif için: Lorlu Tarator Eşliğinde Midye

#14 Midyeli Pilav

ozininmutfagi
ozininmutfagi
Midyeli Pilav Tarifi

Tavuklu pilav oluyorsa, midyeli pilav neden olmasın! Ana yemeklerinizin yanına yakışacak en değişik pilav tarifi budur, iddia ediyoruz. İç pilavına benzer şekilde hazırlanan pirinçlere, midye eti ekleyerek nefis bir tada öncülük edebilirsiniz. Tercihe göre limon dilimleri, sunumunuzda yerini alabilir. Misafirlerinizi hayran bırakacak midyeli pilav için tarifimizi inceleyin!

Tarif için: Midyeli Pilav
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bayrama Özel Midye Baklava Tarifi
Bayrama Özel Midye Baklava8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama6
Evde Çıtır Çıtır Midye Tava Tarifi
Evde Çıtır Çıtır Midye Tava4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama106
14 Şubat Keki Tarifi
14 Şubat Keki1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama50
Ev Baklavası (Bayrama Özel) Tarifi
Ev Baklavası (Bayrama Özel)12-14 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama503
Midye Dolma Tarifi
Midye Dolma6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama26
Midye Tava Tarifi
Midye Tava2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama19
Midye Dolma Tarifi
Midye Dolma4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 45dk Hazırlama8
Çocukların Yapabileceği 16 Nefis Tarif Tarifi
Çocukların Yapabileceği 16 Nefis Tarif

Mutfakta çocuklarla eğlenceli vakit geçirmek hem de kendi ellerinden çıkma tariflerle bir güzel karınlarını doyurmak…

Soğuk Tatlılar: Ferah, Leziz 23 Tarif Tarifi
Soğuk Tatlılar: Ferah, Leziz 23 Tarif

Soğuk tatlının mevsimi olmaz diyenler, özellikle yazın buzdolabından, buzluğundan tatlı eksik etmeyenler, bu listeye bayılacak:…

Bayram Yemekleri Tarifi
Bayram Yemekleri

Nefis Yemek Tarifleri iyi bayramlar diler! 11 ayın sultanı ramazanı geride bıraktıktan sonra şeker mi…

Bayrama Özel Tatlı Tarifleri Tarifi
Bayrama Özel Tatlı Tarifleri

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlısı listesi ile sizlerle paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz. Bayram…

Asya Yemekleri: Dünyanın Tanıdığı 18 Tarif Tarifi
Asya Yemekleri: Dünyanın Tanıdığı 18 Tarif

Genelde Uzak Doğu, Çin restoranlarında tadılsa da kendi mutfaklarımızda pek denemediğimiz tariflerden "Asya yemekleri" listenin…

Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif Tarifi
Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif

Bu listede Ege'den Doğu Anadolu'ya, Trakya'dan Akdeniz'e, Karadeniz'den İç Anadolu ve Güney Doğu Anadolu'ya en…

Çocukların Yapabileceği 16 Nefis Tarif Tarifi
Çocukların Yapabileceği 16 Nefis Tarif

Mutfakta çocuklarla eğlenceli vakit geçirmek hem de kendi ellerinden çıkma tariflerle bir güzel karınlarını doyurmak…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Kuru Fasulye Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Kuru Fasulye Kaç Kalori? Besin Değeri

Türk Mutfağının Klasikleşmiş Lezzeti Kuru Fasulye Kaç Kalori? Kuru fasulye Türk mutfağında severek tüketilen bir…

Kek Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre 1 Dilim Kek Kaç Kalori? Tarifi
Kek Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre 1 Dilim Kek Kaç Kalori?

Çay Saatinde 1 Dilim Kek İyi Gider ;) Peki, Hangi Kek Kaç Kalori? Kim bir…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

Pide Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre Pide Kalori Değerleri Tarifi
Pide Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre Pide Kalori Değerleri

Hangi Pide Kaç Kalori? Onlarca çeşidi bulunan pideler sade olarak üretildiklerinde ekmek olarak kullanılırken, üzerine…

Starbucks Yiyecek Kalorileri: Tatlı & Tuzlu Tarifi
Starbucks Yiyecek Kalorileri: Tatlı & Tuzlu

Starbucks Yiyecekleri Kaç Kalori? Yeni nesil kahve sektörünün dünya genelindeki en bilinen markası Starbucks, yiyecek…

Çilek Kaç Kalori? Besin Değerleri Tarifi
Çilek Kaç Kalori? Besin Değerleri

En Yüksek Su İçeriğine Sahip C Vitamini Deposu Çilek Kaç Kalori? Bahar ve yaz aylarında…

Nohut Kaç Kalori? Salatası, Çorbası, Yemeği Tarifi
Nohut Kaç Kalori? Salatası, Çorbası, Yemeği

Protein ve Lif Zengini Nohut Kaç Kalori? Garbanzo fasulyesi olarak bilinen nohut, ülkemizde sıkça kullanılan…

Kayısı Kaç Kalori? Tarifi
Kayısı Kaç Kalori?

Bağışıklık ve Sindirim Dostu Kayısı Kaç Kalori? Yemesi çok zahmetsiz olan kayısı, mutfakta pek çok…

Sütlaç Kaç Kalori? Diyet, Fırın Sütlaç Tarifi
Sütlaç Kaç Kalori? Diyet, Fırın Sütlaç

Sütlaç Kalori Değerleri Diyette Sütlaç Yenir Mi? Hafif sütlü tatlılar denildiğinde akla ilk geleni sütlaç…

Tarifler Geri
Videolar Geri