Müdavimlerine Özel 14 Ev Yapımı Midye Tarifi

1 vote, average: 5,00 1 vote, average: 5,00 1 vote, average: 5,00 1 vote, average: 5,00 1 vote, average: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Müdavimlerine Özel 14 Ev Yapımı Midye Tarifi

Denizlerin kayalık yerlerinde, kayalara yapışık şekilde yaşamını sürdüren canlılar: midyeler. Birbirine kenetlenmiş kabukları arasında, yenilebilir nefis bir et hazinesi saklı. Özellikle sokak kültüründe, seyyar satıcıların en etkili kozlarından midye dolma olarak karşımıza çıkmaları mümkün. Hatta öyle bir hal almış ki “sokakta satılanlar gibi midye dolma nasıl yapılır” en çok sorulanlar arasında.

Seveni çok; denemeden ön yargıyla yaklaşıp, denedikten sonra bağımlısı olanlar da çok. Tek seferde ne kadar yenebileceği ise arkadaşlar arasında iddia konusu. Eğlenceli sohbet akşamlarında, film gecelerinde veya akşam yemeğinden sonra atıştırmalık niyetine yenilmesi olası yiyeceklerden biri.

Sofralarımızın değişik lezzetlerinden biri olan deniz mahsulü midye ile farklı tarifler ortaya çıkabiliyor. En popüler olan midye dolma tarifi haricinde; midye tava, midyeli pilav, midye pilaki de denenmesi gereken lezzetlerden.

Midye ile hünerlerinizi sergileyebileceğiniz tarifler konusunda heyecanlandıysanız, yazımızı okumaya devam edin!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1
Midye Dolma Tarifi

Midye dolma, seyyar satıcılardan sık sık satın alınıp tüketilen bir yiyecek. Fakat her yiyecekte olduğu gibi tanınan, bilinen bir yerden alınması en doğrusu. Eğer ne yediğinizi a’dan z’ye bilmek istiyor, güven duyduğunuz bir seyyar satıcı bulamıyor iseniz bu tarifi evde denemek isteyebilirsiniz. Her aşamasında sizin parmağınız olacak midye dolmaları, gönül rahatlığıyla tüketebilmenizin yanı sıra dilediğiniz sayıda hazırlamanız da bonus güzelliği olacak. Detaylar için tarifimize buyurun…

Tarif için: Midye Dolma Tarifi

Midye Dolma Tarifi
#2
Midye Tava ( Sos İle)

Midye ile adını beraber duyduğumuz ikinci en popüler isim ise tava. Midye tava, sofralarımıza sık sık konu olan lezzetlerden biri. Çıtır çıtır bir meze olarak menünüze ayak uydurabilen midye tava tarifi, hem çok basit hem de çok pratik. Eğer midye aşığı bir damak zevkiniz varsa bu tarifi denemeden geçmemenizi öneririz!

Midye Tava ( Sos İle) Tarifi
#3
Deniz Mahsüllü Makarna

Deniz mahsulleri içeren tarifler midyesiz olmaz genelde! Karidesi de yanına eklediğiniz zaman usta ellerden çıkmış gibi deniz mahsullü makarna hazırlamanız gayet kolay olur. En bilinen makarna soslarından dometos sos ile hazırlanan midyeli makarna tarifi doyurucu olduğu kadar zevkli de bir tarif.

Deniz Mahsüllü Makarna Tarifi
#4
Midye Soslu

Midyeyi doldurmadan soslu olarak da tüketebileceğinizi biliyor muydunuz? Hem zahmetsiz hem de midyenin kendine has tadına doyacağınız bir tarif oluyor. İyice yıkadığınız midyeleri sos içerisinde pişirip sofraya getirmek üzere hazır etmeniz 15 dakika sürecek.

Tarif için: Midye Soslu

Midye Soslu Tarifi
#5
Ev Yapımı Midye Dolma

Midyeleri tek tek doldurmak istemezseniz satın alacağınız ayıklanmış midye içini, midye pilavı ile buluşturarak aynı lezzeti yakalayabilirsiniz. Baharatlar ile harmanlanmış bol midye etli bu tarifi tüm midye severler denemeli. Yanına limon dilimleri ekleyerek, ara sıcak olarak sofranızdaki yerini alabilir.

Ev Yapımı Midye Dolma Tarifi
#6
Midye Çorbası

Midyenin kendine has tadına daha iyi varmak isterseniz çok fazla malzemeye gerek duymadan leziz bir çorba pişirebilirsiniz. Balık menülerine çok yakışacak bir tarifi var. Üstelik balık restoranlarında epey pahalı fiyatlara satılan bu çorbayı kendi mutfağınızda çok daha ekonomik bütçelerle hazırlayabilirsiniz.

Tarif için: Midye Çorbası

Midye Çorbası Tarifi
#7
Midye Salatası

Midyeyi haşlayarak veya kızartarak salatalarınıza dahil edebilirsiniz. Sevdiğiniz yeşilliklere gayet uyum sağlayacak bir tadı var. Bu tarifinde ise maydanoz, kapya biber ve mor soğanla servis edilen hoş bir tarifle sunuluyor. Farklı lezzetleri denemeyi sevenlerdenseniz tarifine buradan göz atabilirsiniz.

Tarif için: Midye Salatası

Midye Salatası Tarifi
#8
Cozze Alla Marinara (Marinara Soslu Midye)

Listede dolma yapılmadan sadece sosla pişirilen midye tarifine yer verdik. Şimdi sırada marinara sosunda pişirilen midye yapılışı var. Nasıl yapıldığının malzeme listesi ve tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Cozze Alla Marinara (Marinara Soslu Midye) Tarifi
#9
Midyeli Makarna İtalyan Usulü

Midyeli makarna yapımında midye içini ayıklanmış olarak kullanabileceğiniz gibi kum midyesi ile de harika makarnalar pişirebilirsiniz. İtalyan usulü bu tarifinde makarna, kum midyesi ile hazırlanıyor. Aynı tarifi kendi mutfağınızda denemek için kum midyesini balıkçılarda bulabilirsiniz.

Midyeli Makarna İtalyan Usulü Tarifi
#10
Paella Deniz Mahsulleri (İspanya Mutfağı)

Paellaya İspanyol mutfağının deniz mahsullü pilavı diyebiliriz. Üstelik tarifte midyeye ilave olarak karides de kullanıldığı için deniz mahsulü sevenlerin damaklarına şenlik bir tada sahip. Dünya mutfağı meraklılarına duyurulur.

Paella Deniz Mahsulleri (İspanya Mutfağı) Tarifi
#11
Midye Pilaki

Sıradaki tarif en orijinallerden biri! Midye içini sarımsak, domates, soğan ve biber ile tatlandırmayı hiç düşündünüz mü? Bu sebzeler üzerine kapattığınız midyeler ile mutfağınızdan nefis kokular yayılması garanti. Sıcak ya da soğuk olarak servis edebileceğiniz midye pilaki tarifi, özellikle değişik menü yaratmak isteyenler için bir alternatif oluşturabilir. Detaylar için tarifimize tıklayın!

Tarif için: Midye Pilaki

Midye Pilaki Tarifi
#12
Belçika Usulü Midye Haşlama

Hepimiz biliyoruz ki, kuru soğan ve sarımsağın lezzetlendiremediği yemek yoktur. Bu malzemelerden yardım alarak haşlayacağınız midye etleri, lezzetinden parmakları bile yedirtebilir! Enfes tadı bir tık daha arttırmak isteyenler için bir öneri: kabuklu midye kullanın. Aynı zamanda bu tarifi hazırlamak birkaç dakikanızı almasıyla da kalbinizi çalacaktır. Belçika usulü olan bu haşlama tarifimiz için buyurun…

Belçika Usulü Midye Haşlama Tarifi
#13
Lorlu Tarator Eşliğinde Midye

Dondurulmuş midyelerinizi çıkarmanın vakti geldi! Zaten tek başına gönülleri fetheden tada sahip midye dolmalara, bir de nefis bir meze eşlik etse nasıl olur? Elbette tadından yenmez! Yoğurt, mayonez, ceviz içi ve ekmek içini barındıran tarator, aynı zamanda doyurucu etki de gösterecektir. Böylece atıştırmalık olan midyeler, anında bir ana yemeğe dönüşebilir. Tarif için tık tık…

Lorlu Tarator Eşliğinde Midye Tarifi
#14
Midyeli Pilav

Tavuklu pilav oluyorsa, midyeli pilav neden olmasın! Ana yemeklerinizin yanına yakışacak en değişik pilav tarifi budur, iddia ediyoruz. İç pilavına benzer şekilde hazırlanan pirinçlere, midye eti ekleyerek nefis bir tada öncülük edebilirsiniz. Tercihe göre limon dilimleri, sunumunuzda yerini alabilir. Misafirlerinizi hayran bırakacak midyeli pilav için tarifimizi inceleyin!

Tarif için: Midyeli Pilav

Midyeli Pilav Tarifi
Bu konular da ilginizi çekebilir:

Karidesli Pratik ve Leziz 18 Tarif

Deniz Ürünleri İsimleri Resimli Listesi

Midye Nedir? Hakkında Bilmediğiniz Gerçekler

Balığın Yanında Ne Yenir? Balıkla İyi Giden 11 Enfes Meze

Yüzlerce farklı tarife sahip içeriği ile Balık ve Deniz Ürünleri kategorisine de göz atabilirsiniz.

Müdavimlerine Özel 14 Ev Yapımı Midye Tarifi 17.11.2020 tarihinde yayınladı.