- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/milinki-6589687/
Milinki Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 350 ml ılık süt
- 2 adet yumurta
- 1/2 (yarım) paket yaş maya (21 gram)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Un (yaklaşık 3 su bardağı)
Üzeri için:
- 1 dilim peynir
- 150 gram tereyağ
- 4 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
Biz bunun üstüne yumurta yoğurt çırpıp döküyoruz fırından almaya yakın üstü nar gibi kızarınca alıyoruz yoğurt pişince peynire benziyor tadı o yğzden hamuru boş koyuyoruz adı da dızmana senin sosla nasıl olur tadı merak ettim deneyeceğim eline sağlık
Dızmananın tadı daha farklı oluyor, bu Milinki denilen ve genelde pastanelerde satılanların benzeri🙂
Biz bunun üstüne yumurta yoğurt çırpıp döküyoruz fırından almaya yakın üstü nar gibi kızarınca alıyoruz yoğurt pişince peynire benziyor tadı o yğzden hamuru boş koyuyoruz adı da dızmana senin sosla nasıl olur tadı merak ettim deneyeceğim eline sağlık
Dızmananın tadı daha farklı oluyor, bu Milinki denilen ve genelde pastanelerde satılanların benzeri🙂