Minik Kapkek - Nefis Yemek Tarifleri

Minik Kapkek Tarifi İçin Malzemeler

Keki için

2 yumurta

Yarım su bardağı şeker

Yarım su bardağı çay demi

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı un ( kontrol edin az gelirse ekleyin)

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Kakaolu kısım için;

1 buçuk yemek kaşığı kakao

1- 2 yemek kaşığı kadar süt

Üzeri için

1 paket çırpılmış krem şanti

Kapkekin içine koymak için

1 2 kaşık orman meyveli sos

1 2 kaşık çikolata kreması

Süslemek için

Çilek

Çikolata

Minik Kapkek Tarifi Nasıl Yapılır?

Kek için yumurta ve şekeri çırpın. Çay demi sıvı yağ ekleyip çırpın.
Kuru malzemeleri eleyerek ekleyin ve çok az daha çırpın.
Harcı ikiye ayırın. Bir kısmına kakao ekleyin. Kıvamı katı olursa çok az sütle açın.
Ben minik minik yapmak için 24 lü kapkek kalıbım vardı ona minik kağıt kapsüller koydum ve onda yaptım. Ama elinizde kalın kapsül varsa kek dökünce yamulmayanlardan onlara da yapabilirsiniz.
12 adet beyaz kek harcından koydum 12 adet kakaoludan koydum.
180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin. Çok çabuk pişiyor. 15- 20 dk da oluyor. Kontrol edip çıkarın soğumaya bırakın.
Soğuyan keklerin ortalarını bir bıçakla oyun.
Kakaolu keke çikolata kreması doldurun, çay kaşığıyla.
Sade keke orman meyveli sos doldurun çay kaşığıyla Ve üzerine içinde çıkardığınız kekleri kapak gibi kapatın.
Üzerine krem şanti sıkın. Dilediğiniz gibi süsleyin. Ben sade olanları sadece çilekle süsledim. Kakaolu olana karamel sos sıkıp çikolata koydum. İnanın çok şeker ve gösterişli oluyorlar. Herkese afiyet olsun 🤗