Mis Kokulu Muhteşem Şeftali Soslu Muhallebi

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Mis Kokulu Muhteşem Şeftali Soslu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebi İçin;

1 litre süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı pirinç unu
1 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
1 paket vanilya

Şeftali Sos İçin;

4 adet büyük şeftali
3 yada 4 yemek kaşığı şeker ( şeftalinin tadına ve damak tadına göre azaltıp çoğaltabilirsiniz )
1 yemek kaşığı nişasta ( çok tepeleme olmasın )

Mis Kokulu Muhteşem Şeftali Soslu Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

Yazın en güzel tatlıları sütlü ve meyveli tatlılar sizlerle çoook pratik ve çoook lezzetli, muhteşem bir tarif paylaşmak istiyorum 😍😋💕💕💕

Gelelim tarife,

Öncelikle şeftalileri yıkayıp soyuyoruz, ve rondodan geçiriyoruz ( tamamen pürüzsüz oluncaya kadar ) üzerine şekerini ekleyip karıştırıyoruz ve kenara alıyoruz, ben bu şekilde muhallebi pişinceye kadar beklettim daha sonra pişirdim.
Muhallebi için; uygun bir tencereye süt, şeker, un, pirinç unu ve hindistan cevizini koyarak ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişiriyoruz.
Kaynamaya başlayınca üzerine tereyağı ekleyip yine sürekli karıştırarak 2-3 dakika daha pişirip ocaktan alıyoruz ve vanilyayı ekleyip mikserle 2 -3 dakika çırpıyoruz ve kuplara döküyoruz.
Kuplara tatlıyı 2 parmak eksik olacak şekilde döküyoruz.
Şeftali sosu için önceden rondodan geçirip şeker eklediğimiz şeftali püresini uygun bir tencereye alıyoruz ,üzerine nişastayı ekleyerek nişasta tamamen eriyinceye kadar karıştırıp ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişiriyoruz.
Kaynamaya başlayınca 1-2 dakika daha pişirip ocaktan alıyoruz ve soğuması için bir kenara alıyoruz, arada karıştırarak soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan şeftali sosu kaptaki muhallebilerin üzerine kaşıkla yavaş yavaş eşit şekilde dökerek tatlıların üzerini streçle kapatıp buzdolabında en az 4-5 saat dinlendikten sonra istediğimiz şekilde süsleyerek servis ediyoruz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😍😍😍😋😋😋🤗🤗🤗👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻💕💕💕💕💕

Mis Kokulu Muhteşem Şeftali Soslu Muhallebi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

TC Aleyna Gölge Özkan @TCAleynaGolge_Ozkan

Şikayet Et

istediğimiz meyvelerle yapabilirmiyim?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Renkli Mutfak ( ŞULE ) @Sude_Eskalen
  
  Şikayet Et
  
  Aleyna hanımcım tabiki istediğiniz meyve ile yapabilirsiniz malum yaz olunca meyve bol , bu muhallebi tarifide gerçekten çok nefis oldu şeftali sosu çok yakıştı bu şekilde de denemenizi tavsiye ederim inşallah yardımcı olabilmişimdir deneyip beğenirsiniz, sevgilerimle iyi akşamlar:)))
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
  - TC Aleyna Gölge Özkan @TCAleynaGolge_Ozkan
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce
  - Renkli Mutfak ( ŞULE ) @Sude_Eskalen
    
    Şikayet Et
    
    ☺️❤️
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce