Mücver (Kabak Patates Havuç) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, Pişirme yok

Mücver (Kabak Patates Havuç) Tarifi İçin Malzemeler

3 tane kabak
2 tane havuç
1 tane patates
4-5 tane taze soğan
Çeyrek demet maydanoz
1 tutam dereotu
3 tane yumurta
1 su bardağı un
Tuz
Karabiber
Kuru nane
Kırmızı toz biber

Kızartmak için

Yeteri kadar ayçiçek yağı

Servis için

1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
Pulbiber
Kuru nane

Mücver (Kabak Patates Havuç) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak yeşilliklerimizi ince ince doğrayalım kenarda beklesin.
Şimdi kabak, havuç ve patatesi sırayla soyup rendeleyelim bu esnada süzgeçli bir kabın içine sıkarak alalım ki her ne kadar sıksakta yine suyunu salacaktır.
Şimdi derin bir kaseye yumurtaları kıralım baharat ve tuzu ekleyelim üzerinede tekrar suyunu sıkarak kabak, havuç, patates koyalım biraz karıştıralım ve ununu ekleyelim tekrar karıştıralım.
Şimdi tavaya yeter kadar yağ koyalım ve kızınca yemek kaşığı ile mücverleri içine bırakıp kaşık sırtı ile düzeltip orta ateşte kızartalım öbür yüzünü çevirelim orasıda kızarsın. Tam kızarmadan çevirmeye kalkmayın dağılabilir.

Not: Mücverlerimizi kızartırken aşırı kalın yapmayalım içi çiğ kalabilir buna dikkat edelim 🤗.

Mücver (Kabak Patates Havuç) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

TUTENX @TUTENX

Şikayet Et

sulanma yapıyor mu pişirirken
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- ♨️Lezzet-i Nefis♨️ @TuanaTugra_Cakir
  
  Şikayet Et
  
  Hayır sulanma yapmıyor pişirirken ama kabak zaten suyunuda alarak yapsanızda mecburen beklediği müddette sulanma yapar . İsterseniz profildeki instagram linkinden bakabilirsiniz pişirme videosuna 🤗 reels olarak mevcut
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce