Mürdüm Erikli Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Mürdüm Erikli Pasta Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı un 200 ml
180 gram tereyağı dolu 2 yemek kaşığı
100 gram şeker 1 çay bardağı
1 adet yumurta
1 paket vanilya şekeri
1 paket kabartma tozu
1 fiske tuz
500 gram mürdüm eriği

Pudingli karışım için;

2 paket pişen vanilya puding
1 litre süt
5 yemek kaşığı şeker

Üzerinin kıtırlı hamuru için;

120 gram un 1 çay bardağı oluyor
2 yemek kaşığı şeker
80 gram tereyağı yani bir yemek kaşığı

Mürdüm Erikli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamuru yapalım karıştırma kabına önce oda ısısındaki tereyağı ilavedin üzerine bütün malzemeyi ekleyin elinizle yoğurun orta yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Yağlanmış yuvarlak kalıba yerleştirin elinizle bastırarak düzeltin biraz kenarlarına çıkarın daha düzgün oluyor kalıbı buz dolabına koyun.
Şimdi pudingi pişirelim tencereye sütü ve bütün malzemeyi ekleyin karıştırın tencereyi ocağa alın karıştıra karıştıra pişirin 2 dakika ocakta pişirin ve tencereyi ocaktan alın 5 dakika ılınsın.
Daha sonra kalıptaki hamurun üzerine dökün pudingi üzerine çekirdeğini çıkardığımız ortadan ikiye kestiğimiz erikleri dizin, hazırladığımız unlu karışımı elinizle üzerine ufalayın.
Önceden ısıttığınız 175 dereceli fırına pişmeye bırakın 45,50 dakika pişiyor üzeri hafif pembe olunca çıkarın soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin. Pastayı bir gece dinlendirin yada 5-6 saat dinlendirin.
Üzerinin kıtırlı hamurunun yapılışı için; bütün malzemeyi karıştırın pütürlü bir hamur olacak en son pastanın üzerine elinizle ufalayın

Mürdüm Erikli Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.