- 10-12 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 55dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-ispanakli-dolama-borek/
Nefis Ispanaklı Dolama Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 kg un
- Yarım ekmek içi(suda ıslatılmış)
- Tuz
- 1 paket yaş maya(45 gram)
- Aldığı kadar su
Ispanaklı iç harcı için;
- 1 kg ıspanak
- 2 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Kırmızı pul biber
- Sıvı yağ
Üzeri için;
- Sıvı yağ
- Yumurta sarısı(isteğe bağlı)
ekmek içi ne için
Hamurun daha yumuşak olmasını sağlıyor
görsel açıdan mükemmel gözüküyor tadını bilemem çünkü yemedim 😎😎😎