Nefis Milföy Simit Börek Tarifi
Nesli'nin Mutfağı
5806
kişinin defterinde

Nefis Milföy Simit Börek

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 10dk

Nefis Milföy Simit Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yaprak Milföy ( 2’li )

İç harcı için;

  • Peynir, kaşar veya haşlanmış patates

Üzerine ;

  • 1 tatlı kaşığı pekmez
  • Yarım çay bardağı su

Nefis Milföy Simit Börek Tarifi Yapılışı

Sizlere bugün 10 dakikada hazırlanan çok pratik simit tadında milföy börek tarifi vereceğim.
Ben iç harç için kaşar kullandım ama siz peynir yada patates ile yada istediğiniz malzemelerle harç yapabilirsiniz.
Milföy yaprağı büsbütün kesilmeden ikili şekilde alınır.
Unlanmış tezgahta oklava ile şeklini bozmadan çok az açılır.
Resimde görüldüğü gibi ortadan kesilir.
Bir taraftaki yaprağın dört köşesine iç harç konulur
Diğer yaprak üzerine kapatılır küçük kareler halinde iç harç içinde kalacak şekilde 4 e bölünür.
Hamur ruleti ile kesilip yanlarından az bastırılır.
Ben ilk yaptıklarımı bıçak ile kestim fazla bastırıldım sanırım çok aşırı açılmadılar ama az bastırılınca süper kabarıyor kopma iç malzeme dökülme olmuyor o sebeple çok bastırılmaması gerekiyor.
Pekmez ve su bir kapta karıştırılır.
Böreklerin üzerine elimizle yada fırça ile sulandırılmış pekmezden sürülür. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir
Bolca susam serpilir.
180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar yaklaşık 10 dk kadar pişirilir.
Çıtır nefis simit böreklerimiz hazır.
AFİYET OLSUN

Nefis Milföy Simit Börek

Nefis Milföy Simit Börek

Nefis Milföy Simit Börek

Nefis Milföy Simit Börek

Nefis Milföy Simit Börek

Nefis Milföy Simit Börek

Nefis Milföy Simit Börek

Nefis Milföy Simit Börek

Nefis Milföy Simit Börek

Nefis Milföy Simit Börek

Nefis Milföy Simit Börek

Nefis Milföy Simit Börek

Nefis Milföy Simit Börek

Nefis Milföy Simit Börek

 

Deneyenlerden Fotoğraflar

(18 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Nefis Milföy Simit Börek Tarifi 20.01.2016 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.