Nefis Pekmezli Kek (Şekersiz ve Diyabete Uygun)

gökçe
gökçe
14 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Nefis Pekmezli Kek (Şekersiz ve Diyabete Uygun) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 3 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı pekmez ( ben keçiboynuzu kullandım)
  • 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
  • Bir paket kabartma tozu
  • Bir paket vanilya
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz veya fındık
  • Bir fiske tarçın

Nefis Pekmezli Kek (Şekersiz ve Diyabete Uygun) Tarifi Nasıl Yapılır?

Bu harika kekin herkesin mutlaka denemesini şiddetle tavsiye ediyorum. Ben çok çok beğendim. Marketlerde satılan hazır keklerin tadına benzettim. Bir çok tarif okudum yağı çok oldu, kalıptan çıkmadı, tadı çok kötüydü, içi pişmedi diye ben hiç kötü bir sürpriz yaşamadım, ilk kez yapmama rağmen çok güzel oldu ve herkese tattırdım :) Ayrıca diyabet hastası olanlar içinde çok uygun bir tarif bence.

Derin bir kapta tereyağını mikserle krema kıvamında olana kadar çırpalım.
Tereyağının üzerine yumurtalarımızı ekleyip güzelce köpürene kadar çırpmaya devam edelim.
Yumurta ve tereyağ karışımına sütü ekleyip çırpıyoruz ardında pekmezi de ilave edip bir süre daha çırpalım.
Sıvı karışımımızı hazırladıktan sonra artık kekinizi damak zevkinize göre tatlandırabilirsiniz.
Sıvı karışımıza cevizi (ben ceviz kullandım ) ve tarçını da ekleyip spatula ile karıştıralım.
Ayrı bir kapta 1 su bardağı unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek havalandıralım.
Unlu karışımı sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyip spatula ile iyice karıştıralım.
Bir su bardağı un bana yeterli gelmediği için 2 kaşık daha ekleme yaptım. Normal kek kıvamından birazcık akışkan bir hamur elde edelim.
Silikon kek kalıbı kullandım sıvı yağ ile kek karışımını döküp önceden ısıtılmış fırında 155 derecede 20 dakika pişirelim.
20 dakikadan sonra kontrollü pişirme yapabilirsiniz.
Kürdan testide yapabilirsiniz.
Piştikten sonra ben hemen fırından çıkarmadım fırını kapattım, Fırının ağzını biraz açtım 10 dakika beklettim daha sonra fırından çıkarıp biraz daha ılındıktan sonra servis tabağına alabilirsiniz
AFİYET OLSUN
NOT:Diyabet hastaları 1 su bardağından 2 parmak eksik pekmez kullanırlarsa sanırım daha uygun olabilir.
NOT: Tarifi dahada lezzetlendirme amaçlı ben bu karışımdan denemeler yaptım.
Unlu karışımı eklemeden sıvı karışımı 2 ye ayırdım.
Birinci kısmını yukarıdaki şekilde yaptım ve en çok bu tarifi beğendim :)
İkinci kısmını da birer porsiyonluk olacak şekilde tekrar kaplara ayırdım.
Her kapta farklı bir deneme yaptım.
Deneme çalışmalarım:
portakal kabuğu rendesi+hindistan cevizi+un
portakal kabuğu rendesi+hindistan cevizi+kakao+un
portakal kabuğu rendesi+hindistan cevizi+mısır unu
portakal kabuğu rendesi +kakao+un
Bana göre bu tarife ek olarak portakal kabuğu yakışır kakaoda güzel oluyor ama kakao kullanacağınız zaman 1 su bardağı un yeterli olacaktır.
Deneyenlere AFİYET OLSUN.
Sizlerde deneme çalışmalarınızı benimle paylaşırsanız çok sevinirim :)

Nefis Pekmezli Kek (Şekersiz ve Diyabete Uygun) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Pekmezli Kek (Şekersiz ve Diyabete Uygun) 4
Nefis Pekmezli Kek (Şekersiz ve Diyabete Uygun) 1
Nefis Pekmezli Kek (Şekersiz ve Diyabete Uygun) 3
Nefis Pekmezli Kek (Şekersiz ve Diyabete Uygun) 2

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Nefis Pekmezli Kek (Şekersiz ve Diyabete Uygun) 02.03.2015 23:32 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 22.03.2020 16:57 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor? 1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar (8)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tahin Pekmezli Kek Tarifi
Tahin Pekmezli Kek12-14 kişilik, 35dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Şeftalili Ve Soslu Yaz Keki Tarifi
Şeftalili Ve Soslu Yaz Keki8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Ölçülü 3-6-9 Keki (Yumuşacık Ve Ebruli) Tarifi
Ölçülü 3-6-9 Keki (Yumuşacık Ve Ebruli)12-14 kişilik, 40dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Vişneli Sade Kek Yapımı  (Resimli ve Videolu) Tarifi
Vişneli Sade Kek Yapımı (Resimli ve Videolu)12-14 kişilik, 40dk Pişirme, 25dk Hazırlama
Diyet Şekersiz Unsuz (Enfes Kek) Tarifi
Diyet Şekersiz Unsuz (Enfes Kek)8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Kuru Dut Ve Pekmezli Kek Videosu Tarifi
Kuru Dut Ve Pekmezli Kek Videosu12-14 kişilik, 35dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Pamuk Kek ( Su Ve Nişasta İlaveli ) Tarifi
Pamuk Kek ( Su Ve Nişasta İlaveli )10-12 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Tahin Pekmezli Damak Çatlatan Kek Tarifi
Tahin Pekmezli Damak Çatlatan Kek6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Limonlu Pamuk Kek (Kolay Ve Pratik) Tarifi
Limonlu Pamuk Kek (Kolay Ve Pratik)12-14 kişilik, 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama
En Hesaplı Pesto Sos Nasıl Yapılır?
En Hesaplı Pesto Sos Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Çiçek Soğan Yemeği Tarifi
Çiçek Soğan Yemeği1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Fındıklı Çikolata Topları Tarifi
Fındıklı Çikolata Topları2-4 kişilik, Pişirme yok, 25dk Hazırlama
Elmalı Turtacıklar (Kıyır Kıyır) Tarifi
Elmalı Turtacıklar (Kıyır Kıyır)10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Dukan Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Tarifleri ve Evrelere Uygun Beslenme Tarifi
Dukan Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Tarifleri ve Evrelere Uygun Beslenme

Yüksek Protein Sıfır Karbonhidrat! Dukan Diyeti Nasıl Yapılır? Fazla kilolardan kurtulmak ve verilen kiloyu geri…

Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri Tarifi
Uygun Fiyatlı, Keşfedilmemiş Tatil Yerleri

Bilinmeyen Tatil Yerleri: Ekonomik, Sakin, Huzurlu Her yıl farklı tatil rotaları keşfetmeyi seven biriyseniz size…

Yumurtasız Tatlılar: Her Damağa Uygun 30 Tarif Tarifi
Yumurtasız Tatlılar: Her Damağa Uygun 30 Tarif

Yumurta alerjisi olanlar, tatlılarda yumurta kokusundan pek haz etmeyenler hiç de azınlık sayılmazlar. O yüzden…

Şekersiz Tatlılar: Çok Daha Sağlıklı Rafine Şekersiz 22 Tarif Tarifi
Şekersiz Tatlılar: Çok Daha Sağlıklı Rafine Şekersiz 22 Tarif

Tatlıyla aramız süper, iyi hoş ama şekerin bedenimize zararlarına ne demeli? Günümüzde bilinen etkilerine göre…

Çay Saatleri İçin Denenmiş Kekler ve Pastalar Tarifi
Çay Saatleri İçin Denenmiş Kekler ve Pastalar

Akşam yemeğine daha çok var ve canınız çay yanına tatlı bir şeyler çekiyorsa enfes tariflere…

Yılbaşına Özel 25 Kek ve Pasta Tarifi
Yılbaşına Özel 25 Kek ve Pasta Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri ekibi yılbaşı menüsü hazırlığında tamamı denenmiş lezzet garantili tarifleriyle yanınızda! Yeni yılın…

5 Günde 5 Kilo Verdiren Ender Saraç Diyeti Tarifi
5 Günde 5 Kilo Verdiren Ender Saraç Diyeti

Ender Saraç Diyeti: 5 Günde 5 Kilo Zayıflama Hayatın telaşından ve yaşanan beslenme düzensizliğinden dolayı…

Diyette Kabızlık Nasıl Geçer? 10 Kesin Çözüm Tarifi
Diyette Kabızlık Nasıl Geçer? 10 Kesin Çözüm

Diyette Kabızlık Neden Olur, Ne İyi Gelir? Tek tip beslenme, şok diyetler, düşük kalorili beslenme…

Ruminasyon Bozukluğu Nedir? Tedavisi, Belirtileri Tarifi
Ruminasyon Bozukluğu Nedir? Tedavisi, Belirtileri

Ruminasyon Bozukluğu (Geviş Getirme) İnsan nesli asırlardır pek çok hastalıkla mücadele etmektedir. Hem ruhen hem…

Ülseratif Kolit Diyeti: Nasıl Beslenmeli? Bitkisel Tedavi Tarifi
Ülseratif Kolit Diyeti: Nasıl Beslenmeli? Bitkisel Tedavi

Ülseratif Kolit Beslenme Tedavisi: Ne İyi Gelir? Vücudun en önemli organlarından biri olan bağırsaklar, oldukça…

Metabolizma Hızı Nasıl Hesaplanır? Kaç Olmalı? Tarifi
Metabolizma Hızı Nasıl Hesaplanır? Kaç Olmalı?

Metabolizma Hızı Nelere Bağlıdır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için, diyetlerden verimli sonuç almak için,…

Karaciğer Büyümesi Belirtileri, Neden Olur? Ne İyi Gelir? Tarifi
Karaciğer Büyümesi Belirtileri, Neden Olur? Ne İyi Gelir?

Karaciğer Büyümesi Nasıl Geçer? Karaciğer, vücutta pek çok farklı işlevi üstlenmesi ve bu işlevlerin birbiri…

Kuşburnu Çayı Nasıl Yapılır? Faydaları, Neye İyi Gelir?
Kuşburnu Çayı Nasıl Yapılır? Faydaları, Neye İyi Gelir?

Kış Hazırlığı Niteliğinde Bilgiler: Kuşburnu Çayı Kuşburnu güzel kokusu ve rengiyle tanınan bir bitkidir. Gülgiller…

Peeling Maskesi: En İyi 5 Doğal Tarif Tarifi
Peeling Maskesi: En İyi 5 Doğal Tarif

Evde En İyi Yüz Peelingi Nasıl Yapılır? Cildimiz gün boyu çeşitli toza, kire, makyaja ve…

Sade Yağ Nedir? Nasıl Yapılır? Tarifli Anlatımı
Sade Yağ Nedir? Nasıl Yapılır? Tarifli Anlatımı

Çıtır Çıtır Enfes Tariflerin Sırrı! Sade Yağ Hemen her yemek tarifi "Önce yağımızı tavaya alıyoruz"…

Hazımsızlığa Ne İyi Gelir? En Etkili 4 Çözüm Tarifi
Hazımsızlığa Ne İyi Gelir? En Etkili 4 Çözüm

Sindirimi Kolaylaştıran Doğal Tavsiyeler Şüphesiz dünyanın en güzel şeylerinden biri yemek yemek! Fakat herkesin bildiği…

Tıkınırcasına Yeme Bozukluğu: Testi, Tedavisi, Nasıl Geçer? Tarifi
Tıkınırcasına Yeme Bozukluğu: Testi, Tedavisi, Nasıl Geçer?

Tıkanırcasına Yemek Yeme Bozukluğu Kalabalık şehirlerde doğal ürünlerin zor bulunması, iş telaşından dolayı sıkça tüketilen…

Gıda İntoleransı Nedir? Testi ve Çeşitleri Tarifi
Gıda İntoleransı Nedir? Testi ve Çeşitleri

Gıda İntoleransı: Alerji, Hassasiyet Vücudumuz öyle bir mekanizmaya sahiptir ki; aldığı besinlere karşı neyi nasıl…

Yulafta Gluten Var Mı? Glutensiz Yulaf Olur Mu? Tarifi
Yulafta Gluten Var Mı? Glutensiz Yulaf Olur Mu?

Yulaf Ezmesi Glutenli Mi Glutensiz Mi? Yulaf ezmesi pek çok kişinin sağlıklı öğünlerine eşlik eden…

Mum Yapımı, Malzemeleri ve Çeşitleri Tarifi
Mum Yapımı, Malzemeleri ve Çeşitleri

Çeşit Çeşit Mum Yapımı Evinizi dekore etmek ya da arkadaşlarınıza hediye etmek için mum almak…

Gluten İçeren Besinler Listesi Tarifi
Gluten İçeren Besinler Listesi

Hangi Yiyecek ve İçeceklerde Gluten Var? Buğday ve arpa gibi tahılların içinde yer alan gluten…

Kaz Yumurtası: Fiyatı, Faydaları, Yenir mi? Tarifi
Kaz Yumurtası: Fiyatı, Faydaları, Yenir mi?

Tavuktan Yumurtasından Büyük: Kaz Yumurtası Kaz yumurtası, tavuk yumurtası ile karşılaştırıldığında daha mat ve beyaz…

Mısır Ununda Gluten Var Mı? Tarifi
Mısır Ununda Gluten Var Mı?

Gluten Hassasiyetinde Mısır Unu Tüketilebilir Mi? Gluten hassasiyeti olan kişiler çölyak hastalığında görülen semptomların benzerlerini…

Çobançantası Otu: Faydaları ve Kullanımı Tarifi
Çobançantası Otu: Faydaları ve Kullanımı

Çobançantası Otu: Kadın Hastalıklarına Birebir! Faydalarıyla olduğu kadar ismiyle de dikkat çeken çobançantası tarımsal arazilerde…

Limon Tuzu Nedir? Faydaları ve Zararları Nelerdir? Tarifi
Limon Tuzu Nedir? Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Limon Tuzu Faydaları ve Kullanımına Dair İpuçları Limon tuzu nedir? Mutfakta hazırlanan tariflerden genel ev…

Hellim Peyniri Nasıl Kızartılır, Yenir? 10 Enfes Tarif Tarifi
Hellim Peyniri Nasıl Kızartılır, Yenir? 10 Enfes Tarif

Hellim Nasıl Kızartılır? Nasıl Yenir? Peynir denildiğinde akla gelen beyaz peynir ve kaşar peyniri genellikte…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? Etkili 6 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Tarifler Geri
Videolar Geri