Şükran’n mutFagindan
Şükran’n mutFagindan
614 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 2 saat Pişirme, 1 saat Hazırlama

Orjinal Profiteroll Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin

  • 1 su bardağı su
  • 100 gram margarin
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilin
  • 1 çimdik tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 3 adet yumurta

Kreması İçin

  • 3 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik mısır nişastası
  • 1 paket vanilin
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ

Sosu İçin

  • 750 ml süt
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 2 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilin
  • 80 gram sütlü çikolata
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ

Orjinal Profiteroll Tarifi Yapılışı

  1. Kreması için; tüm malzemeyi bir kap içinde çırpın.
  2. Süzgeçten geçirerek tencereye dökün ve ocakta devamlı karıştırarak kaynamasını ve kıvam almasını sağlayın.
  3. Ocaktan alıp bir kaba aktarın ve üzerini streçleyin.
  4. Tamamen soğuduğunda mikserden geçirin, kremayı bir sıkma torbasına doldurun veya kaşıkla da bu işlemi yapabilirsiniz.
  5. 10 dakika ılındıktan sonra içine tereyağını ekleyip karıştırın ve tekrar streçleyip oda ısısına gelmesini bekleyin.
  6. Çikolata sosu için tencerede tereyağ ve çikolata hariç tüm malzemeyi karıştırıp pişirin.
  7. Kıvam alınca kenara alıp içine tereyağ ve çikolatayı ekleyip karıştırın. Arada bir karıştırarak soğutun. Sonra hamuru için tencerede su, tereyağı, tuz ve şeker kaynatın.
  8. Hiç beklemeden unu ilave edip karıştırın hemen hamur haline gelecektir. Kısık ateşte 3 dakika boyunca kaşık ile eze eze hamuru pişirin.
  9. Direk bir kaba boşaltarak mikser ile çırpın. Elinizi yakmıyorsa içine teker teker yumurtaları kırın ve vanilini ekleyin iyice yedirin.
  10. Sıkma torbasına doldurup, yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı şekilde küçük küçük sıkın 160 derecelik ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Fırını asla açmayın, açtığınız anda sönecektir camdan kontrol edin.
  11. İyice piştiğine eminseniz bir tane usulca alıp, bıçakla keserek içini kontrol edin ve fırını kapatıp 30 dk. Kadar içinde tutun, sonra çıkarın.
  12. Kremayı sıkma torbasına doldurun yada kasıklada doldura bılırsınız ıkıye bölerek profiterollerin altından delerek kremayı içine sıkın.
  13. Servis kasesine profiterolleri dizin ve üzerine çikolatalı sostan gezdirin. Afiyet olsun.
Orjinal Profiteroll

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Orjinal Profiteroll 25.04.2021 18:26 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 25.04.2021 18:26 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Orjinal Brownie Tarifi
Orjinal Brownie Tarifi4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama364
Cocostar (Orjinal tarif) Tarifi
Cocostar (Orjinal tarif)6-8 kişilik, Pişirme yok, 1 saat Hazırlama1483
Orjinal Brownie (Denemeyen Kalmasın) Tarifi
Orjinal Brownie (Denemeyen Kalmasın)12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama1599
Orjinal Pastane Usulü Supangle Tarifi
Orjinal Pastane Usulü Supangle4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama832
Ustasından Aldığım Orjinal Ekler Pasta Tarifi
Ustasından Aldığım Orjinal Ekler Pasta6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 25dk Hazırlama1023
Orjinal Supangle Tarifi
Orjinal Supangle4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama78
Orjinal Supangle Tarifi
Orjinal Supangle Tarifi4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama596
Mamelika Tarifi
Mamelika4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama26
Salatalıklı Serin Yaz Çorbası (Videolu) Tarifi
Salatalıklı Serin Yaz Çorbası (Videolu)4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama45
Özel Soslu Mezgit Tarifi
Özel Soslu Mezgit4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama32
Taze Fasulye Yemeği Tarifi
Taze Fasulye Yemeği4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama100
Porsiyonluk Fıstıklı Kadayıf Tarifi
Porsiyonluk Fıstıklı Kadayıf10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama50
Kakao Maskesi – Tüm Ciltler İçin Yenileyici 7 Tarif Tarifi
Kakao Maskesi – Tüm Ciltler İçin Yenileyici 7 Tarif

Yaşlanma Belirtileri ve Cilt Sorunlarına Birebir! Kakao Maskesi Daha canlı, daha taze bir cilde kavuşmak…

Hindistan Cevizi Sütü Faydaları – Hiç Duymadığınız 6 Mucizevi Etkisi Tarifi
Hindistan Cevizi Sütü Faydaları – Hiç Duymadığınız 6 Mucizevi Etkisi

Bu Süt, Bildiğiniz Diğer Sütlerden Çok Farklı! Hindistan cevizi sütü, sağlıklı yaşam için gerekli olan…

Şaşırtıcı Aromasıyla 4. Tür Pembe Ruby Çikolata Tarifi
Şaşırtıcı Aromasıyla 4. Tür Pembe Ruby Çikolata

Gizemi Çekirdeğinde Saklı: Ruby Çikolata Serotonin hormonu insana mutluluk duygusunu yaşatan hormonlardandır. Çikolata ise, insanlık tarihinin…

Magnezyum Nelerde Var? En Yüksek İçeriğe Sahip 10 Süper Besin Tarifi
Magnezyum Nelerde Var? En Yüksek İçeriğe Sahip 10 Süper Besin

Magnezyum İçeren Besinler Listesi Sağlıklı bir yaşam için doğru beslenme ne kadar önemliyse ihtiyaç duyulan…

Unutkanlığa Ne İyi Gelir? Hafızanızı Güçlendirecek 10 Faydalı Besin Tarifi
Unutkanlığa Ne İyi Gelir? Hafızanızı Güçlendirecek 10 Faydalı Besin

Unutkanlığınızı Unutturacak Hafıza Açan Tavsiyeler Unutkanlık, telaşı çok olan kişilerin sıkça yaşadığı ruh halidir. Hayat…

Enerji Veren Besinler, 8 Farklı Yiyecekle Anında Zinde Hissedin! Tarifi
Enerji Veren Besinler, 8 Farklı Yiyecekle Anında Zinde Hissedin!

Vücudunuz İçin Enerji Deposu 8 Sağlıklı Besin Mevsim değişikliği, uyku düzensizliği, yeme-içme alışkanlığında bozukluklar ya…

Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir?

Hamburgerlerden Tanışıyoruz: Cheddar Peyniri Cheddar peyniri turuncuya çalan sarı rengiyle meşhur, tadı yoğun olan bir…

Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları Tarifi
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları

Aile Ortamının Ekonomik Çerezi: Tuzlu Fıstık Tuzlu fıstık, ülkemizde eğlence içerikli organizasyonlar başta olmak üzere…

Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler Tarifi
Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler

Lohusalık Döneminde Dikkat Edilmesi Gereken İpuçları Hamile olduğunuzu öğrendiğiniz andan itibaren sabırsızlıkla geçmesini beklediğiniz 9…

Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?
Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?

İtalyan Mutfağından Ana Yemek Öncesi İlk Sıcak: Risotto İtalya'da pirincin en yaygın kullanımı Risotto şeklindedir.…

Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Sarı Kantarona Dair Her Şey Modern toplumların en büyük problemlerinden biri de giderek artan stres…

Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır? Tarifi
Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır?

Oltadan Sofraya Sarpa Balığı Hakkında Her Şey Hastalıklar mevsim ve zaman dinlemez. Ne zaman nerede…

Hurmanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Hurmanın Faydaları Nelerdir?

Kutsal Topraklardan Gelen Lezzet Hurma İftar sofralarına baş tacı ettiğimiz hurma, şekerli tadıyla özellikle orucu…

Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti Tarifi
Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti

Budapeşte'nin Yöresel Lezzetlerini Keşfettik! Temiz, disiplinli, iyi işleyen, düzenli bir şehir mi arıyorsunuz ya da…

Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı? Tarifi
Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı?

Selülit: Ciltte Portakal Kabuğu Görünümü Güzellik standartlarının artması, kadınların kendilerine özgü sorunlarına çözüm aramalarını gerekli…

Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir?

5 Popüler Soruda Astım Hastalığı Dünya Sağlık Örgütü'nün verilerine göre her yaş grubunda görülebilen astım…

Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür? Tarifi
Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür?

Türkiye'de 20 Milyon Kişi Hipertansiyon Hastası! Tansiyon, dolaşım sistemi atardamarları içindeki kan basıncı olarak tanımlanır.…

Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri Tarifi
Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri

Göz Altı Bakımı İçin Ev Yapımı Kremler Kadın ve erkeklerde belirli bir zaman sonrasında, göz…

Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti Tarifi
Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti

Havale Geçirdiğimi Nasıl Anlarım? Birçok farklı nedenden oluşabilen havale durumu, yetişkinlerde direkt olarak doktor yardımına…

Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası Tarifi
Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası

Türkiye’nin En İyi Damacana Suyu Hangisi? Söz konusu içme suyu olunca pek çok kişinin aklında…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi

En İyi Saç Kremleri: Besleyici, Doğal, Onarıcı Saç bakımında önemli bir yeri olan saç kremleri,…

Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi

Evde En İyi Çatlak Kremi Nasıl Yapılır? Zaman zaman hassas ve narin olan cildiniz çatlama…

Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?
Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?

En İyi El Kremi: Doğal, Besleyici, Koruyucu El, vücudumuzda en çok kullandığımız organlardan biridir. Ellerimiz…

Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi

En İyi Kırışıklık Giderici Krem Nasıl Yapılır? Cildin yıpranması bazı cilt problemlerine neden olur. Cilt…

Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi Tarifi
Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi

En İyi Vitamin Takviyeleri: Doğal, Sağlıklı, Taze! Sağlıklı bedene sahip olmanın sırlarından biri olan vitaminler,…

En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler Tarifi
En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler

En İyi Damar Açıcı Bitki: Nasıl Uygulanır? Damar tıkanıklığı, genellikle orta yaş insanlarda görülen sağlık…

Tarifler Geri
Videolar Geri