- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ozbek-usulu-yumurta-kebabi-videolu/
Özbek Usulü Yumurta Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet orta boy patates
- 3 adet haşlanmış yumurta
- 1 çay bardağı kaşar peyniri veya
- Dilediğiniz peynir (İsteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Baharatları isteğe bağlı olarak değiştirebilirsiniz
- Bir tutam önce kıyılmış maydanoz
Bulamak için;
- Galeta unu
- 1 adet yumurta
Kızartmak için;
- 1 su bardağı sıvı yağ (Sıvı yağ miktarı tavanızın ölçüsüne göre değişir)
Gerçekten çok güzel bir tadı var
afiyet olsun 😊