Yumurta Haşlama Süreleri, Kaç Dakika?

Yumurta Haşlama Süreleri, Kaç Dakika? Tarifi

Yumurta En Kolay Nasıl Haşlanır?

Sağlıklı beslenmek için gerekli olan besinlerden biridir yumurta. Pek çok pişirme yöntemi sayesinde tabaklara leziz şekilde konuk olur. Kimi zaman omlet içinde kimi zaman menemenle beraber bazen tost arasında bazen de haşlama yöntemiyle sevilerek tüketilir. Yumurtayı haşlarken bazı tekniklere dikkat edilir. Bu nedenle yumurta haşlama süreleri hakkında gerekli bilgilerin öğrenilmesi gerekir.

Yumurta Haşlama Süreleri

  • Cıvık Yumurta – 2 Dakika
  • Rafadan Yumurta – 3 Dakika
  • Kayısı Kıvamı – 4.5 Dakika
  • Katı Yumurta – 6 Dakika
  • Tam Pişmiş Katı Yumurta – 10 Dakika
yumurta haşlama süreleri

Haşlanmış yumurta ilave olarak yağ ve tuz istemediği için aslında daha sağlıklıdır ve uzun süre tok tutma özelliğine sahiptir. Yumurta pişirme süreleri zevke göre belirlenebilir. Bu sayfada lezzetli haşlama yumurtalara ulaşmanıza yardım eden yöntemleri açıkladık. Kahvaltıda ve salatalarda haşlanmış yumurta kullananlar mutlaka bu yazımızı sonuna kadar okumalı. Çünkü en iyi kıvamda yumurta pişirme bu yazıda öğrenilecek.

Teknolojinin harikalarından biri olan yumurta pişirme makinesi, kalabalık aileler için ve ofis ortamları için ideal bir üründür. Bu tür cihazlar, yumurtaların kırılmadan haşlanmasını sağlar. Eğer evinize yumurta haşlama makinesi almak isterseniz; bu konuda size bazı püf noktalardan bahsetmek isteriz.

Pek çok damak zevkine göre kıvamı ayarlanacak haşlama yumurta kaç dakikada pişer sorusunun yanıtlarını burada bulabilirsiniz. En lezzetli kahvaltılar ve ara öğünler için yumurtayı tam kıvamında haşlamalısınız. Peki ama nasıl? Şimdi bu konuya değinelim.

Tarif için: Süslü Yumurta Haşlama

Süslü Yumurta Haşlama

Yumurta En İyi Nasıl Haşlanır?

Yumurtayı haşlamak için iyi bir tencere ve su gereklidir. Bazen cezveler de bu iş için kullanılır ancak yumurta sayısı çoksa cezve yeterli olmayabilir. Yumurta en iyi nasıl haşlanır dediğinizde şu bilgileri hatırlayabilirsiniz:

  • Yumurtayı sayısına göre derin bir tencere içine alın. Eğer çok fazla sayıda yumurta haşlayacaksanız, çorba tenceresini kullanabilirsiniz.
  • Bir adet yumurta haşlamak için derin sosluk ya da çelik cezve kullanmanız önerilir.
  • Yumurtaların üzerini geçecek kadar oda ısısında su eklenir ve ocağın altı açılır.
  • Suyun üzerine bir miktar tuz atılır. Tuz sayesinde suyun köpürmesi önlenir ve kabukları kolay soyulur.
  • Kabuklu halde yumurta haşlarken bu yöntemi kullanabilirsiniz.
  • Eğer elinizde yumurta haşlama makinesi varsa, kullanım talimatına göre kullanarak yumurtaları hazırlayabilirsiniz.
  • Son zamanlarda meşhur olan kabuksuz yumurta haşlama teknikleri de oldukça gündemdedir.
  • Kırılmış yumurtayı, minik silikon kek kalıbında ya da kahve fincanında haşlayabilirsiniz. Bu yöntem için de geniş bir tencere kullanmanız gerekir.
  • Fincanların ya da kek kalıbının yer aldığı tencerenin yarısını suyla doldurun ve kıvamı beğendiğiniz dakikaya kadar suyu kaynatın.
  • Kalıplardan çıkarmak kolay olsun diye mutlaka kalıpları bir miktar yağ ile yağlayın.
  • Yumurtanın en iyi haşlanması için gerekli olan yöntem geleneksel yöntemdir. Kaynayan suyun içinde, bir tencere içinde ortalama 10 dakika kadar kaynaması yeterli olacaktır.

Tarif için: Yumurta Dolması Tarifi

Yumurta Dolması Tarifi

Yumurta Haşlama Süreleri: Hangi Yumurta Kaç Dakika?

Yumurtaya kıvam vermek için pişirme süresinde dikkat edilir. Kısa sürede haşlanan yumurta daha cıvık olurken; biraz daha kaynayan suyun içinde kalan yumurta daha katı olur. Peki, yumurta haşlama kaç dakika içinde tamamlanır? Katı ya da cıvık yumurta haşlama kaç dk sürmelidir? Şimdi bu sürelere göz atalım:

Cıvık Yumurta – 2 Dakika

  • Tencere içinde kaynamaya başlayan su, tam olarak 2 dakika boyunca aynı şekilde kaynadığında cıvık yumurta elde edilir.
  • Cıvık yumurta ise tam manasıyla sıcacık ekmeği banabileceğiniz bir yumurta olarak tabaklarda yerini alır.
  • Beyaz kısmı çok yumuşak, sarı kısmı ise akışkan olarak kabuğun içinden çıkar.

Rafadan Yumurta – 3 Dakika

  • Cıvık yumurtadan bir tık daha kıvamlı beyaza sahip olan rafadan yumurta, toplamda 3 dakika içinde hazırlanır.
  • Suyun kaynamaya başladığı andan itibaren 3 dakika tutun ve 3 dakika sonunda yumurtayı tencereden alın.
  • Soyup içini kestiğinizde beyaz kısım daha koyu, sarı kısım ise cıvık bir kıvamda olacaktır.

Kayısı Kıvamı – 4.5 Dakika

  • Kayısı kıvamında haşlanan yumurta adeta bir sanat eseridir. Su kaynadıktan sonra 4.5 dakika tutun. Bu süre bazen 5 dakika da olabilir.
  • Sudan çıkardığınız yumurtayı soğuk sudan geçirip soyduğunuzda beyazının kıvamlı pişmiş olduğunu görebilirsiniz.
  • Yumurtayı ikiye kestiğinizde sarısı akmayacak şekilde pişmiştir. Ancak çok katı değildir.

Katı Yumurta – 6 Dakika

  • Birçok kişi yumurtayı katı kıvamda severek tüketir. Üzerine dilenen baharatları eklediğinde baharatlar yumurtaya yapışır.
  • Katı yumurta için; kaynayan suyun kaynamaya başladığı andan itibaren 6 dakika daha ocakta kalması gerekir.
  • Bu yumurta çocuklar için ideal kıvamdır.

Tam Pişmiş Katı Yumurta – 10 Dakika

  • Yumurta salataları ve piyazlar için yumurtanın katı kıvamda haşlanması gerekir.
  • Bu yöntem için suyu kaynatın ve toplam 10 dakika boyunca yumurtanın haşlanması için bekleyin.
  • 10 dakika sonunda yumurtayı soyduğunuzda çok katı bir kıvam elde edeceksiniz.

Tarif için: Yumurta Haşlama Süreleri

Yumurta Haşlama Süreleri

Yumurta Haşlamanın Püf Noktaları

  • Haşlayacağınız yumurtanın taze olduğundan şüpheniz mi var? Böyle anlarda yumurtayı suya bırakın. Yumurta suyun dibine yatay bir şekilde iniyorsa tazedir diyebilirsiniz.
  • Taze olan yumurtayı derin bir tencerede kaynatmaya başlayın.
  • Kaynatma suyu sıcak olmamalıdır. Oda sıcaklığında ya da musluk suyu olmalıdır.
  • Su yavaş yavaş ısınıp kaynamalıdır. Kaynama suyuna tuz eklerseniz, kabuklarının kolayca soyulmasına yardım edersiniz.
  • Yumurta haşlarken buzdolabından çıkan yumurtaları hemen kaynatmaya çalışmayın. Bu yöntem yumurtanın çatlamasına neden olacaktır. Dilerseniz soğukluğunun gitmesi için bekleyin ya da yumurtaları akşamdan çıkarın.

Tarif için: Kahvaltılık Yumurta Salatası

Yumurta Haşlama Makinesi Nasıl Kullanılır?

Piyasada birçok markanın yumurta haşlama makinesi vardır. Bu makineler özellikle de kalabalık ailelerde zaman kazandıran birer küçük ev aleti olarak kullanılır. Peki, yumurta haşlama makinesi nasıl kullanılmalıdır? Genellikle kullanım talimatlarında şu bilgiler yer alır:

  • Öncelikle, kaç tane yumurta haşlayacağınızı netleştirin. Buna göre yumurtaları dolaptan çıkarın.
  • Dolaptan çıkan yumurtaları bir defa sudan geçirin.
  • Yumurtaların kıvamını nasıl isterseniz kıvama göre belirlenmiş su ayarına kadar su doldurun.
  • Rafadan, orta ve katı yumurta için gittikçe artan su kullanmanız gerekecek.
  • Cihazın yuvalarına yerleştirmek için cihazın kapağını açın. Yumurtaları tek tek yerleştirin.
  • Bazı ürünlerde yumurta iğnesi yer alır. Bu iğneler çok incedir ve haşlama esnasında yumurtanın patlamasını önler.
  • Yumurtanın geniş olan tabanına bir delik açarak yuvaya dizin.
  • Ardından cihazın kapağını kapatın ve çalıştırma düğmesine basın.
  • Kıvamı için ayarladığınız tuşa basmayı unutmayın.
  • Yumurtalar haşlandıktan sonra alarm verecektir.
  • Kapağı açın ve buharın çıkması için bekleyin. Ardından soyarak servis etmeye başlayın.

Haşlama Yumurta Nasıl Kolay Soyulur?

Bazen haşlanmış yumurtayı soyarken kabukları çok fazla parçalanır. Bu duruma önlem almak için yumurta soyma teknikleri bilinmelidir. En kolay haliyle yumurta nasıl soyulur bilmek isterseniz; işte püf noktaları:

  • Cıvık haşlanmış yumurtayı çok dikkatli soymanız gerekir. Tencereden aldıktan sonra soğuk sudan geçirin ve kabukların toplanmasını hızlandırın.
  • Soğuk suyun etkisiyle kabuklar elinize hemen gelecektir. Alt ve üstten birkaç defa kırın. Açılan boşluklardan aşağı doğru kabuğu çekerek kolayca soyulmasına şahit olun.
  • Haşlanan yumurtalar katı kıvamdaysa, bardak içinde kabuklarını soyabilirsiniz. Bunun için katı kıvamda pişen yumurtayı bir su bardağı içine alın. Bardağın açık kısmını elinizle kapatın.
  • Bardağın içindeki yumurtayı elinizi kapatarak çalkalayın. Cama vuran kabuklar saniyeler içinde yumurtadan ayrılacaktır.
  • Pişme esnasında kabukların kolayca soyulması için bir tutam tuz ya da kabartma tozu suya eklenebilir.

Yumurtanın Sarısı Mı Daha Sağlıklı Beyazı Mı?

Yumurta Sarısının Hayrete Düşüren 10 Faydası

Yumurta Üzerindeki Kodlar Ne Anlama Geliyor?

Haşlanmış, Tavada, Yağda Yumurta Kilo Yapar Mı?

Haşlanmış Yumurta Diyeti ile Kolay ve Çabuk Zayıflama

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda mutfakta ve ev yaşamında size zaman kazandırabilecek püf noktalarını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride doğal temizlik tavsiyelerinden butik sebze meyve yetiştiriciliğine, besinleri kolay ayıklama ve uzun süre muhafaza etme tekniklerinden yemeklerde lezzeti artıran ipuçlarına değin hızlı çözüm önerileri yer almaktadır. Evde kolaylıkla uygulayabileceğiniz bu tavsiyeler aşama aşama resimli maddelerle özel olarak düzenlenmiştir. Sunmuş olduğumuz bilgiler öneri niteliğindedir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili ürüne karşı alerjiniz olup olmadığını önceden test etmeli, tavsiyeleri uygularken dikkatli olmaya özen göstermelisiniz. Aksi durumda yaşanabilecek olumsuz durumlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Haşlanmış Yumurta Tarifi

Haşlanmış Yumurta

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Suda Haşlanmış Yumurta Tarifi

Suda Haşlanmış Yumurta

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Suda Haşlanmış Yumurta Tarifi

Suda Haşlanmış Yumurta

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Soslu Haşlama Yumurta Tarifi

Soslu Haşlama Yumurta

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Haşlanmış Yumurta Salatası Tarifi

Haşlanmış Yumurta Salatası

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Haşlanmış Yumurta Şöleni Tarifi

Haşlanmış Yumurta Şöleni

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Haşlanmış Yumurta Kapama Tarifi

Haşlanmış Yumurta Kapama

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Tereyağlı Haşlanmış Yumurta Kapama Tarifi

Tereyağlı Haşlanmış Yumurta Kapama

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Harika Lezzetli Haşlanmış Yumurta Tarifi

Harika Lezzetli Haşlanmış Yumurta

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

1 Saat Yürüyüş Kaç Kalori Yakar? Zayıflatır Mı? Faydaları Nelerdir? Tarifi
1 Saat Yürüyüş Kaç Kalori Yakar? Zayıflatır Mı? Faydaları Nelerdir?

1 Saat Yürüyerek Kaç Kalori Harcarım? Dünya Sağlık Örgütü (WHO), 2018 verilerine göre dünya nüfusunun…

Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler Tarifi
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlıları ile taçlandırmaya hazır mısınız? Bayram paylaştıkça güzel…

Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri Tarifi
Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri

Pek Food pratik ve çeşitli ürünleriyle sofralarınızı renklendirmeye geliyor! Yenilikçi çözümleri sayesinde dakikalar içinde pişirilmeye…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit Tarifi
Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit

Nefis Yemek Tarifleri mutfağından, en beğenilen yoğurtlu çorba tarifleri huzurlarınızda! Ana malzemesi yoğurt olan ve…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Tarifler Geri
Videolar Geri