Yumurta Haşlama Süreleri, Kaç Dakika?

Yumurta Haşlama Süreleri, Kaç Dakika? Tarifi

Yumurta En Kolay Nasıl Haşlanır?

Sağlıklı beslenmek için gerekli olan besinlerden biridir yumurta. Pek çok pişirme yöntemi sayesinde tabaklara leziz şekilde konuk olur. Kimi zaman omlet içinde kimi zaman menemenle beraber bazen tost arasında bazen de haşlama yöntemiyle sevilerek tüketilir. Yumurtayı haşlarken bazı tekniklere dikkat edilir. Bu nedenle yumurta haşlama süreleri hakkında gerekli bilgilerin öğrenilmesi gerekir.

Yumurta Haşlama Süreleri

  • Cıvık Yumurta – 2 Dakika
  • Rafadan Yumurta – 3 Dakika
  • Kayısı Kıvamı – 4.5 Dakika
  • Katı Yumurta – 6 Dakika
  • Tam Pişmiş Katı Yumurta – 10 Dakika
yumurta haşlama süreleri

Haşlanmış yumurta ilave olarak yağ ve tuz istemediği için aslında daha sağlıklıdır ve uzun süre tok tutma özelliğine sahiptir. Yumurta pişirme süreleri zevke göre belirlenebilir. Bu sayfada lezzetli haşlama yumurtalara ulaşmanıza yardım eden yöntemleri açıkladık. Kahvaltıda ve salatalarda haşlanmış yumurta kullananlar mutlaka bu yazımızı sonuna kadar okumalı. Çünkü en iyi kıvamda yumurta pişirme bu yazıda öğrenilecek.

Teknolojinin harikalarından biri olan yumurta pişirme makinesi, kalabalık aileler için ve ofis ortamları için ideal bir üründür. Bu tür cihazlar, yumurtaların kırılmadan haşlanmasını sağlar. Eğer evinize yumurta haşlama makinesi almak isterseniz; bu konuda size bazı püf noktalardan bahsetmek isteriz.

Pek çok damak zevkine göre kıvamı ayarlanacak haşlama yumurta kaç dakikada pişer sorusunun yanıtlarını burada bulabilirsiniz. En lezzetli kahvaltılar ve ara öğünler için yumurtayı tam kıvamında haşlamalısınız. Peki ama nasıl? Şimdi bu konuya değinelim.

Tarif için: Süslü Yumurta Haşlama

Süslü Yumurta Haşlama

Yumurta En İyi Nasıl Haşlanır?

Yumurtayı haşlamak için iyi bir tencere ve su gereklidir. Bazen cezveler de bu iş için kullanılır ancak yumurta sayısı çoksa cezve yeterli olmayabilir. Yumurta en iyi nasıl haşlanır dediğinizde şu bilgileri hatırlayabilirsiniz:

  • Yumurtayı sayısına göre derin bir tencere içine alın. Eğer çok fazla sayıda yumurta haşlayacaksanız, çorba tenceresini kullanabilirsiniz.
  • Bir adet yumurta haşlamak için derin sosluk ya da çelik cezve kullanmanız önerilir.
  • Yumurtaların üzerini geçecek kadar oda ısısında su eklenir ve ocağın altı açılır.
  • Suyun üzerine bir miktar tuz atılır. Tuz sayesinde suyun köpürmesi önlenir ve kabukları kolay soyulur.
  • Kabuklu halde yumurta haşlarken bu yöntemi kullanabilirsiniz.
  • Eğer elinizde yumurta haşlama makinesi varsa, kullanım talimatına göre kullanarak yumurtaları hazırlayabilirsiniz.
  • Son zamanlarda meşhur olan kabuksuz yumurta haşlama teknikleri de oldukça gündemdedir.
  • Kırılmış yumurtayı, minik silikon kek kalıbında ya da kahve fincanında haşlayabilirsiniz. Bu yöntem için de geniş bir tencere kullanmanız gerekir.
  • Fincanların ya da kek kalıbının yer aldığı tencerenin yarısını suyla doldurun ve kıvamı beğendiğiniz dakikaya kadar suyu kaynatın.
  • Kalıplardan çıkarmak kolay olsun diye mutlaka kalıpları bir miktar yağ ile yağlayın.
  • Yumurtanın en iyi haşlanması için gerekli olan yöntem geleneksel yöntemdir. Kaynayan suyun içinde, bir tencere içinde ortalama 10 dakika kadar kaynaması yeterli olacaktır.

Tarif için: Yumurta Dolması Tarifi

Yumurta Dolması Tarifi

Yumurta Haşlama Süreleri: Hangi Yumurta Kaç Dakika?

Yumurtaya kıvam vermek için pişirme süresinde dikkat edilir. Kısa sürede haşlanan yumurta daha cıvık olurken; biraz daha kaynayan suyun içinde kalan yumurta daha katı olur. Peki, yumurta haşlama kaç dakika içinde tamamlanır? Katı ya da cıvık yumurta haşlama kaç dk sürmelidir? Şimdi bu sürelere göz atalım:

Cıvık Yumurta – 2 Dakika

  • Tencere içinde kaynamaya başlayan su, tam olarak 2 dakika boyunca aynı şekilde kaynadığında cıvık yumurta elde edilir.
  • Cıvık yumurta ise tam manasıyla sıcacık ekmeği banabileceğiniz bir yumurta olarak tabaklarda yerini alır.
  • Beyaz kısmı çok yumuşak, sarı kısmı ise akışkan olarak kabuğun içinden çıkar.

Rafadan Yumurta – 3 Dakika

  • Cıvık yumurtadan bir tık daha kıvamlı beyaza sahip olan rafadan yumurta, toplamda 3 dakika içinde hazırlanır.
  • Suyun kaynamaya başladığı andan itibaren 3 dakika tutun ve 3 dakika sonunda yumurtayı tencereden alın.
  • Soyup içini kestiğinizde beyaz kısım daha koyu, sarı kısım ise cıvık bir kıvamda olacaktır.

Kayısı Kıvamı – 4.5 Dakika

  • Kayısı kıvamında haşlanan yumurta adeta bir sanat eseridir. Su kaynadıktan sonra 4.5 dakika tutun. Bu süre bazen 5 dakika da olabilir.
  • Sudan çıkardığınız yumurtayı soğuk sudan geçirip soyduğunuzda beyazının kıvamlı pişmiş olduğunu görebilirsiniz.
  • Yumurtayı ikiye kestiğinizde sarısı akmayacak şekilde pişmiştir. Ancak çok katı değildir.

Katı Yumurta – 6 Dakika

  • Birçok kişi yumurtayı katı kıvamda severek tüketir. Üzerine dilenen baharatları eklediğinde baharatlar yumurtaya yapışır.
  • Katı yumurta için; kaynayan suyun kaynamaya başladığı andan itibaren 6 dakika daha ocakta kalması gerekir.
  • Bu yumurta çocuklar için ideal kıvamdır.

Tam Pişmiş Katı Yumurta – 10 Dakika

  • Yumurta salataları ve piyazlar için yumurtanın katı kıvamda haşlanması gerekir.
  • Bu yöntem için suyu kaynatın ve toplam 10 dakika boyunca yumurtanın haşlanması için bekleyin.
  • 10 dakika sonunda yumurtayı soyduğunuzda çok katı bir kıvam elde edeceksiniz.

Tarif için: Yumurta Haşlama Süreleri

Yumurta Haşlama Süreleri

Yumurta Haşlamanın Püf Noktaları

  • Haşlayacağınız yumurtanın taze olduğundan şüpheniz mi var? Böyle anlarda yumurtayı suya bırakın. Yumurta suyun dibine yatay bir şekilde iniyorsa tazedir diyebilirsiniz.
  • Taze olan yumurtayı derin bir tencerede kaynatmaya başlayın.
  • Kaynatma suyu sıcak olmamalıdır. Oda sıcaklığında ya da musluk suyu olmalıdır.
  • Su yavaş yavaş ısınıp kaynamalıdır. Kaynama suyuna tuz eklerseniz, kabuklarının kolayca soyulmasına yardım edersiniz.
  • Yumurta haşlarken buzdolabından çıkan yumurtaları hemen kaynatmaya çalışmayın. Bu yöntem yumurtanın çatlamasına neden olacaktır. Dilerseniz soğukluğunun gitmesi için bekleyin ya da yumurtaları akşamdan çıkarın.

Tarif için: Kahvaltılık Yumurta Salatası

Yumurta Haşlama Makinesi Nasıl Kullanılır?

Piyasada birçok markanın yumurta haşlama makinesi vardır. Bu makineler özellikle de kalabalık ailelerde zaman kazandıran birer küçük ev aleti olarak kullanılır. Peki, yumurta haşlama makinesi nasıl kullanılmalıdır? Genellikle kullanım talimatlarında şu bilgiler yer alır:

  • Öncelikle, kaç tane yumurta haşlayacağınızı netleştirin. Buna göre yumurtaları dolaptan çıkarın.
  • Dolaptan çıkan yumurtaları bir defa sudan geçirin.
  • Yumurtaların kıvamını nasıl isterseniz kıvama göre belirlenmiş su ayarına kadar su doldurun.
  • Rafadan, orta ve katı yumurta için gittikçe artan su kullanmanız gerekecek.
  • Cihazın yuvalarına yerleştirmek için cihazın kapağını açın. Yumurtaları tek tek yerleştirin.
  • Bazı ürünlerde yumurta iğnesi yer alır. Bu iğneler çok incedir ve haşlama esnasında yumurtanın patlamasını önler.
  • Yumurtanın geniş olan tabanına bir delik açarak yuvaya dizin.
  • Ardından cihazın kapağını kapatın ve çalıştırma düğmesine basın.
  • Kıvamı için ayarladığınız tuşa basmayı unutmayın.
  • Yumurtalar haşlandıktan sonra alarm verecektir.
  • Kapağı açın ve buharın çıkması için bekleyin. Ardından soyarak servis etmeye başlayın.

Haşlama Yumurta Nasıl Kolay Soyulur?

Bazen haşlanmış yumurtayı soyarken kabukları çok fazla parçalanır. Bu duruma önlem almak için yumurta soyma teknikleri bilinmelidir. En kolay haliyle yumurta nasıl soyulur bilmek isterseniz; işte püf noktaları:

  • Cıvık haşlanmış yumurtayı çok dikkatli soymanız gerekir. Tencereden aldıktan sonra soğuk sudan geçirin ve kabukların toplanmasını hızlandırın.
  • Soğuk suyun etkisiyle kabuklar elinize hemen gelecektir. Alt ve üstten birkaç defa kırın. Açılan boşluklardan aşağı doğru kabuğu çekerek kolayca soyulmasına şahit olun.
  • Haşlanan yumurtalar katı kıvamdaysa, bardak içinde kabuklarını soyabilirsiniz. Bunun için katı kıvamda pişen yumurtayı bir su bardağı içine alın. Bardağın açık kısmını elinizle kapatın.
  • Bardağın içindeki yumurtayı elinizi kapatarak çalkalayın. Cama vuran kabuklar saniyeler içinde yumurtadan ayrılacaktır.
  • Pişme esnasında kabukların kolayca soyulması için bir tutam tuz ya da kabartma tozu suya eklenebilir.

Yumurtanın Sarısı Mı Daha Sağlıklı Beyazı Mı?

Yumurta Sarısının Hayrete Düşüren 10 Faydası

Yumurta Üzerindeki Kodlar Ne Anlama Geliyor?

Haşlanmış, Tavada, Yağda Yumurta Kilo Yapar Mı?

Haşlanmış Yumurta Diyeti ile Kolay ve Çabuk Zayıflama

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda mutfakta ve ev yaşamında size zaman kazandırabilecek püf noktalarını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride doğal temizlik tavsiyelerinden butik sebze meyve yetiştiriciliğine, besinleri kolay ayıklama ve uzun süre muhafaza etme tekniklerinden yemeklerde lezzeti artıran ipuçlarına değin hızlı çözüm önerileri yer almaktadır. Evde kolaylıkla uygulayabileceğiniz bu tavsiyeler aşama aşama resimli maddelerle özel olarak düzenlenmiştir. Sunmuş olduğumuz bilgiler öneri niteliğindedir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili ürüne karşı alerjiniz olup olmadığını önceden test etmeli, tavsiyeleri uygularken dikkatli olmaya özen göstermelisiniz. Aksi durumda yaşanabilecek olumsuz durumlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

19. Gün İftar Menüsü

İftara ne yapsam diye düşünmek yok, Nefis Yemek Tarifleri her gün yanınızda! 19. günde harika sunumlarıyla enfes bir iftar menüsü hazırladık. Yayla çorbası ile nefis bir başlangıç yapıyoruz. Doyurucu ramazan yemekleri taleplerinizi karşılayabilecek harika önerimiz var: Patates mantısı ve iştah ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Haşlama Yumurta Tarifi

Haşlama Yumurta

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Haşlanmış Yumurta Tarifi

Haşlanmış Yumurta

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Suda Haşlanmış Yumurta Tarifi

Suda Haşlanmış Yumurta

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Suda Haşlanmış Yumurta Tarifi

Suda Haşlanmış Yumurta

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Soslu Haşlama Yumurta Tarifi

Soslu Haşlama Yumurta

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Haşlanmış Yumurta Salatası Tarifi

Haşlanmış Yumurta Salatası

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Haşlanmış Yumurta Şöleni Tarifi

Haşlanmış Yumurta Şöleni

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Haşlanmış Yumurta Kapama Tarifi

Haşlanmış Yumurta Kapama

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Harika Lezzetli Haşlanmış Yumurta Tarifi

Harika Lezzetli Haşlanmış Yumurta

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Pastaları: Çok Beğenilen 25 Tarif Tarifi
Anneler Günü Pastaları: Çok Beğenilen 25 Tarif

Anneler gününde hediyenin yeri ayrı, özenle hazırlanmış bir pastanın yeri ayrı! Kendi yaptığı Anneler Günü…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Yemekleri: Pratik ve Leziz 30 Tarif Tarifi
Anneler Günü Yemekleri: Pratik ve Leziz 30 Tarif

Anneleri hem gururlandıran hem duygulandıran nefis bir sofra hazırlamak ve onu şımartmak böylesi özel bir…

Anneler Günü Tatlıları: Özenli ve Kolay 30 Tarif Tarifi
Anneler Günü Tatlıları: Özenli ve Kolay 30 Tarif

12 Mayıs 2024 Anneler Günü gibi sevgi dolu özel bir gün için, yapılan hazırlıklara destek…

Tarifler Geri
Videolar Geri