Yumurta Haşlama Süreleri, Kaç Dakika?

Yumurta Haşlama Süreleri, Kaç Dakika? Tarifi

Yumurta En Kolay Nasıl Haşlanır?

Sağlıklı beslenmek için gerekli olan besinlerden biridir yumurta. Pek çok pişirme yöntemi sayesinde tabaklara leziz şekilde konuk olur. Kimi zaman omlet içinde kimi zaman menemenle beraber bazen tost arasında bazen de haşlama yöntemiyle sevilerek tüketilir. Yumurtayı haşlarken bazı tekniklere dikkat edilir. Bu nedenle yumurta haşlama süreleri hakkında gerekli bilgilerin öğrenilmesi gerekir.

Yumurta Haşlama Süreleri

  • Cıvık Yumurta – 2 Dakika
  • Rafadan Yumurta – 3 Dakika
  • Kayısı Kıvamı – 4.5 Dakika
  • Katı Yumurta – 6 Dakika
  • Tam Pişmiş Katı Yumurta – 10 Dakika
yumurta haşlama süreleri

Haşlanmış yumurta ilave olarak yağ ve tuz istemediği için aslında daha sağlıklıdır ve uzun süre tok tutma özelliğine sahiptir. Yumurta pişirme süreleri zevke göre belirlenebilir. Bu sayfada lezzetli haşlama yumurtalara ulaşmanıza yardım eden yöntemleri açıkladık. Kahvaltıda ve salatalarda haşlanmış yumurta kullananlar mutlaka bu yazımızı sonuna kadar okumalı. Çünkü en iyi kıvamda yumurta pişirme bu yazıda öğrenilecek.

Teknolojinin harikalarından biri olan yumurta pişirme makinesi, kalabalık aileler için ve ofis ortamları için ideal bir üründür. Bu tür cihazlar, yumurtaların kırılmadan haşlanmasını sağlar. Eğer evinize yumurta haşlama makinesi almak isterseniz; bu konuda size bazı püf noktalardan bahsetmek isteriz.

Pek çok damak zevkine göre kıvamı ayarlanacak haşlama yumurta kaç dakikada pişer sorusunun yanıtlarını burada bulabilirsiniz. En lezzetli kahvaltılar ve ara öğünler için yumurtayı tam kıvamında haşlamalısınız. Peki ama nasıl? Şimdi bu konuya değinelim.

Tarif için: Süslü Yumurta Haşlama

Süslü Yumurta Haşlama

Yumurta En İyi Nasıl Haşlanır?

Yumurtayı haşlamak için iyi bir tencere ve su gereklidir. Bazen cezveler de bu iş için kullanılır ancak yumurta sayısı çoksa cezve yeterli olmayabilir. Yumurta en iyi nasıl haşlanır dediğinizde şu bilgileri hatırlayabilirsiniz:

  • Yumurtayı sayısına göre derin bir tencere içine alın. Eğer çok fazla sayıda yumurta haşlayacaksanız, çorba tenceresini kullanabilirsiniz.
  • Bir adet yumurta haşlamak için derin sosluk ya da çelik cezve kullanmanız önerilir.
  • Yumurtaların üzerini geçecek kadar oda ısısında su eklenir ve ocağın altı açılır.
  • Suyun üzerine bir miktar tuz atılır. Tuz sayesinde suyun köpürmesi önlenir ve kabukları kolay soyulur.
  • Kabuklu halde yumurta haşlarken bu yöntemi kullanabilirsiniz.
  • Eğer elinizde yumurta haşlama makinesi varsa, kullanım talimatına göre kullanarak yumurtaları hazırlayabilirsiniz.
  • Son zamanlarda meşhur olan kabuksuz yumurta haşlama teknikleri de oldukça gündemdedir.
  • Kırılmış yumurtayı, minik silikon kek kalıbında ya da kahve fincanında haşlayabilirsiniz. Bu yöntem için de geniş bir tencere kullanmanız gerekir.
  • Fincanların ya da kek kalıbının yer aldığı tencerenin yarısını suyla doldurun ve kıvamı beğendiğiniz dakikaya kadar suyu kaynatın.
  • Kalıplardan çıkarmak kolay olsun diye mutlaka kalıpları bir miktar yağ ile yağlayın.
  • Yumurtanın en iyi haşlanması için gerekli olan yöntem geleneksel yöntemdir. Kaynayan suyun içinde, bir tencere içinde ortalama 10 dakika kadar kaynaması yeterli olacaktır.

Tarif için: Yumurta Dolması Tarifi

Yumurta Dolması Tarifi

Yumurta Haşlama Süreleri: Hangi Yumurta Kaç Dakika?

Yumurtaya kıvam vermek için pişirme süresinde dikkat edilir. Kısa sürede haşlanan yumurta daha cıvık olurken; biraz daha kaynayan suyun içinde kalan yumurta daha katı olur. Peki, yumurta haşlama kaç dakika içinde tamamlanır? Katı ya da cıvık yumurta haşlama kaç dk sürmelidir? Şimdi bu sürelere göz atalım:

Cıvık Yumurta – 2 Dakika

  • Tencere içinde kaynamaya başlayan su, tam olarak 2 dakika boyunca aynı şekilde kaynadığında cıvık yumurta elde edilir.
  • Cıvık yumurta ise tam manasıyla sıcacık ekmeği banabileceğiniz bir yumurta olarak tabaklarda yerini alır.
  • Beyaz kısmı çok yumuşak, sarı kısmı ise akışkan olarak kabuğun içinden çıkar.

Rafadan Yumurta – 3 Dakika

  • Cıvık yumurtadan bir tık daha kıvamlı beyaza sahip olan rafadan yumurta, toplamda 3 dakika içinde hazırlanır.
  • Suyun kaynamaya başladığı andan itibaren 3 dakika tutun ve 3 dakika sonunda yumurtayı tencereden alın.
  • Soyup içini kestiğinizde beyaz kısım daha koyu, sarı kısım ise cıvık bir kıvamda olacaktır.

Kayısı Kıvamı – 4.5 Dakika

  • Kayısı kıvamında haşlanan yumurta adeta bir sanat eseridir. Su kaynadıktan sonra 4.5 dakika tutun. Bu süre bazen 5 dakika da olabilir.
  • Sudan çıkardığınız yumurtayı soğuk sudan geçirip soyduğunuzda beyazının kıvamlı pişmiş olduğunu görebilirsiniz.
  • Yumurtayı ikiye kestiğinizde sarısı akmayacak şekilde pişmiştir. Ancak çok katı değildir.

Katı Yumurta – 6 Dakika

  • Birçok kişi yumurtayı katı kıvamda severek tüketir. Üzerine dilenen baharatları eklediğinde baharatlar yumurtaya yapışır.
  • Katı yumurta için; kaynayan suyun kaynamaya başladığı andan itibaren 6 dakika daha ocakta kalması gerekir.
  • Bu yumurta çocuklar için ideal kıvamdır.

Tam Pişmiş Katı Yumurta – 10 Dakika

  • Yumurta salataları ve piyazlar için yumurtanın katı kıvamda haşlanması gerekir.
  • Bu yöntem için suyu kaynatın ve toplam 10 dakika boyunca yumurtanın haşlanması için bekleyin.
  • 10 dakika sonunda yumurtayı soyduğunuzda çok katı bir kıvam elde edeceksiniz.

Tarif için: Yumurta Haşlama Süreleri

Yumurta Haşlama Süreleri

Yumurta Haşlamanın Püf Noktaları

  • Haşlayacağınız yumurtanın taze olduğundan şüpheniz mi var? Böyle anlarda yumurtayı suya bırakın. Yumurta suyun dibine yatay bir şekilde iniyorsa tazedir diyebilirsiniz.
  • Taze olan yumurtayı derin bir tencerede kaynatmaya başlayın.
  • Kaynatma suyu sıcak olmamalıdır. Oda sıcaklığında ya da musluk suyu olmalıdır.
  • Su yavaş yavaş ısınıp kaynamalıdır. Kaynama suyuna tuz eklerseniz, kabuklarının kolayca soyulmasına yardım edersiniz.
  • Yumurta haşlarken buzdolabından çıkan yumurtaları hemen kaynatmaya çalışmayın. Bu yöntem yumurtanın çatlamasına neden olacaktır. Dilerseniz soğukluğunun gitmesi için bekleyin ya da yumurtaları akşamdan çıkarın.

Tarif için: Kahvaltılık Yumurta Salatası

Yumurta Haşlama Makinesi Nasıl Kullanılır?

Piyasada birçok markanın yumurta haşlama makinesi vardır. Bu makineler özellikle de kalabalık ailelerde zaman kazandıran birer küçük ev aleti olarak kullanılır. Peki, yumurta haşlama makinesi nasıl kullanılmalıdır? Genellikle kullanım talimatlarında şu bilgiler yer alır:

  • Öncelikle, kaç tane yumurta haşlayacağınızı netleştirin. Buna göre yumurtaları dolaptan çıkarın.
  • Dolaptan çıkan yumurtaları bir defa sudan geçirin.
  • Yumurtaların kıvamını nasıl isterseniz kıvama göre belirlenmiş su ayarına kadar su doldurun.
  • Rafadan, orta ve katı yumurta için gittikçe artan su kullanmanız gerekecek.
  • Cihazın yuvalarına yerleştirmek için cihazın kapağını açın. Yumurtaları tek tek yerleştirin.
  • Bazı ürünlerde yumurta iğnesi yer alır. Bu iğneler çok incedir ve haşlama esnasında yumurtanın patlamasını önler.
  • Yumurtanın geniş olan tabanına bir delik açarak yuvaya dizin.
  • Ardından cihazın kapağını kapatın ve çalıştırma düğmesine basın.
  • Kıvamı için ayarladığınız tuşa basmayı unutmayın.
  • Yumurtalar haşlandıktan sonra alarm verecektir.
  • Kapağı açın ve buharın çıkması için bekleyin. Ardından soyarak servis etmeye başlayın.

Haşlama Yumurta Nasıl Kolay Soyulur?

Bazen haşlanmış yumurtayı soyarken kabukları çok fazla parçalanır. Bu duruma önlem almak için yumurta soyma teknikleri bilinmelidir. En kolay haliyle yumurta nasıl soyulur bilmek isterseniz; işte püf noktaları:

  • Cıvık haşlanmış yumurtayı çok dikkatli soymanız gerekir. Tencereden aldıktan sonra soğuk sudan geçirin ve kabukların toplanmasını hızlandırın.
  • Soğuk suyun etkisiyle kabuklar elinize hemen gelecektir. Alt ve üstten birkaç defa kırın. Açılan boşluklardan aşağı doğru kabuğu çekerek kolayca soyulmasına şahit olun.
  • Haşlanan yumurtalar katı kıvamdaysa, bardak içinde kabuklarını soyabilirsiniz. Bunun için katı kıvamda pişen yumurtayı bir su bardağı içine alın. Bardağın açık kısmını elinizle kapatın.
  • Bardağın içindeki yumurtayı elinizi kapatarak çalkalayın. Cama vuran kabuklar saniyeler içinde yumurtadan ayrılacaktır.
  • Pişme esnasında kabukların kolayca soyulması için bir tutam tuz ya da kabartma tozu suya eklenebilir.

Yumurtanın Sarısı Mı Daha Sağlıklı Beyazı Mı?

Yumurta Sarısının Hayrete Düşüren 10 Faydası

Yumurta Üzerindeki Kodlar Ne Anlama Geliyor?

Haşlanmış, Tavada, Yağda Yumurta Kilo Yapar Mı?

Haşlanmış Yumurta Diyeti ile Kolay ve Çabuk Zayıflama

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda mutfakta ve ev yaşamında size zaman kazandırabilecek püf noktalarını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride doğal temizlik tavsiyelerinden butik sebze meyve yetiştiriciliğine, besinleri kolay ayıklama ve uzun süre muhafaza etme tekniklerinden yemeklerde lezzeti artıran ipuçlarına değin hızlı çözüm önerileri yer almaktadır. Evde kolaylıkla uygulayabileceğiniz bu tavsiyeler aşama aşama resimli maddelerle özel olarak düzenlenmiştir. Sunmuş olduğumuz bilgiler öneri niteliğindedir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili ürüne karşı alerjiniz olup olmadığını önceden test etmeli, tavsiyeleri uygularken dikkatli olmaya özen göstermelisiniz. Aksi durumda yaşanabilecek olumsuz durumlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yumurta Haşlama Süreleri Tarifi

Yumurta Haşlama Süreleri

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Haşlanmış Patatesli Yumurta Tarifi

Haşlanmış Patatesli Yumurta

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Süslü Yumurta Haşlama Tarifi

Süslü Yumurta Haşlama

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Soslu Haşlama Yumurta Tarifi

Soslu Haşlama Yumurta

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Haşlanmış Yumurta Şöleni Tarifi

Haşlanmış Yumurta Şöleni

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Haşlama Yumurta Tereyağda Buğla Tarifi

Haşlama Yumurta Tereyağda Buğla

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kahvaltılık Haşlanmış Yumurta Sunumu Tarifi

Kahvaltılık Haşlanmış Yumurta Sunumu

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Haşlama Tarifi

Haşlama

6-8 kişilik, 35dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin Tarifi
Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin

En Çok Kaliteli Süt Yapan Yiyecekler ve İçecekler Uzmanlar bebeklerin ilk 6 ay sadece anne…

Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Yenidoğan Bebeklerde Gaz Sancısı Nasıl Giderilir? Bebeklerde gaz sancısı, bebeğin dış dünya ile uyum sürecinin…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin Tarifi
Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin

En Çok Kaliteli Süt Yapan Yiyecekler ve İçecekler Uzmanlar bebeklerin ilk 6 ay sadece anne…

Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Yenidoğan Bebeklerde Gaz Sancısı Nasıl Giderilir? Bebeklerde gaz sancısı, bebeğin dış dünya ile uyum sürecinin…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri Tarifi
Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri

Doğum Sonrası Ay Ay Bebek Gelişim Evreleri Dünyaya gözlerini yeni açan bebeğiniz, günden güne sağlıkla…

Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır? Tarifi
Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır?

Sağılan Anne Sütü Nasıl Saklanır? Anne sütü nasıl saklanır? Çalışan annelerin ve tüm annelerin aklını…

Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi Tarifi
Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi

Anne Sütü: Bebeğin İlk Mucizevi Besini! Annelik dünyanın her yerinde ve her döneminde en kutsal…

Tarifler Geri
Videolar Geri