- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/paca-kelle-degil/
Paça (Kelle Değil) Tarifi İçin Malzemeler
- Kemikli et
- Su
- Tuz
- 5-6 dış sarımsak
- Sumak ekşi (limon da olur)
- Sıvı yağ
- Pul biber
https://www.nefisyemektarifleri.com/paca-kelle-degil/
Benim gibi kelle sevmeyenler için harika bir alternatif kesinlikle denemelisiniz:)
Öncelikle kemikli etlerimizi düdüklüye koyup iyice haşlıyoruz daha sonra haşlanan etlerimizi didiyoruz, suyunu süzüp bir tencereye alıp kaynatıyoruz içerisine ezilmiş sarımsak, tuz, sumak ekşi ekliyoruz, (sumağı ben iki yemek kaşığı kullandım damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz sumak yoksa limon da kullanabilirsiniz) bir taşım bu şekilde kaynadıktan sonra didiklediğimiz eti de içerisine ekliyoruz ,biraz da bu şekilde kaynatıp ocaktan alıyoruz, üzerine çok az sıvı yağda biber yakıyoruz(et suyu zaten yağlı olacaktır bu yüzden fazla yağ eklemeyin) paçamızın üzerine ekliyoruz ,bol bol vitamin alıyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun :)
Not: çocuklarınız için bunun içine kemikten çıkan ilikleri de atabilirsiniz yemeyen çocuklara farkettirmeden yedirmenin bir yolu olabilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Paça Çorbası: Doğal Antibiyotik ve Kolajen Deposu Türk mutfağının zengin seçenekleri arasında yerini asırlardır koruyan…
Yemeğim Çok Acı Oldu! Ne Yapmalıyım? Yemeğe lezzet veren baharatlar bazı durumlarda yemeğin tadını tamamen…
Taze Fasulye En Kolay Nasıl Ayıklanır? Taze fasulye yaz mevsiminde sıkça tüketilen, turşusundan kavurmasına kadar…
Yüksek Lif ve Vitamin Kaynağı, Düşük Kalorili Bamya Bamya sıcak iklimleri seven özellikle de Güney…
“Anne eli değmiş gibi” dediğimiz her yemek, mutlaka sulu yemek tarifleri kategorisinde olanlar değil midir?…
Doğru Zamanda Doğru Sebze: Mevsiminde Sebze Tüketimi Her şeyin bir zamanı var, der büyüklerimiz... Doğanın…
İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…
Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…
En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Acaba kemiksiz etle yapsam olur mu
evet özge hanım kemiksiz etle de olur ama tamamen siyah et olmasın o şekilde çok kuru olur
elinize sağlık ben ayni tarifin icine kırmızı kapya biber robottan cekip yagda bir iki tasim kaynatip yapiyorum bazende nohut atiyorum cok guzel oluyo
tesekkur ederim Nisa hanım eminim sizinki de çok lezzetlidir öyle de denicem inşallah etin her turlusu çok lezzetli ben biraz etcilim nasıl olursa olsun her turlu begeniyorum :)