Düdüklüde Tavuk Tandır (Ana Yemek)

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Düdüklüde Tavuk Tandır (Ana Yemek) Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo tavuk but ya da tavuk pirzola( ben 9 adet baget but kullandım)
1 adet soğan
1 diş sarımsak
1 adet patates

Sos için malzemeler:

3-4 çorba kaşığı zeytin yağı
Yarım limon suyu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı kekik
Çay kaşığı ucuyla kimyon(isteğe bağlı)
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı salça

Düdüklüde Tavuk Tandır (Ana Yemek) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce sos hazırlamak için derin kaba sos malzemeleri alınır ve karıştırılır.
Sosun içine tavuklar boşaltılır iyice sos tavuğa yedirilir.
Buzdolabında dinlenmesi için birkaç saat bekletilir (ben bir gece beklettim).
Dinlenen soslu tavuk sosuyla birlikte düdüklüye boşaltılır üzerine bir diş sarımsak, bir orta boy soğan, soğanın üstüne birkaç çizik atılır).
Bir orta boy patates ikiye bölünür ve eklenerek kapağı kapatılır.
Harlı ateşte düdüklü kaynayana kadar (düdüklüden ses gelene kadar) pişirilir.
Kaynayan düdüklünün düğmesi indirilir, kısık ateşe alınır 30-40 dakika pişirilir.
Havası çıkan düdüklü açılır ve yemek servis edilir.

Not: tavuğa su ilave edilmez kendi suyunda pişmesi sağlanır.

Afiyet olsun. 😊.

Düdüklüde Tavuk Tandır (Ana Yemek) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Parmak Yedirten Tarif, Düdüklüde Tandır Tarifi (Bu Tarif Favoriniz Olacak)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.