Patates Yatağında Misket Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Patates Yatağında Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler

4 adet patates

Köftesi için;

200 gram kıyma
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
1, 5 yemek kaşığı galeta unu
Karabiber
Kimyon
Pulbiber
1 diş sarımsak
Tuz

Sosu için;

1, 5 su bardağı domates sos
Yarım yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı su
Kekik
Pulbiber
Tuz

Patates Yatağında Misket Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle köftemizi hazırlayalım. Bütün malzemeyi yoğurun ve misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım bitene kadar daha sonra üzerini kapatıp buzdolabında yarım saat dinlendirelim.
Patateslerin kabuklarını soyup ikiye bölelim ve iç kısımlarını oyup yıkayalım.
Patatesten oyup çıkardığımız parçaları atmayalım, servis tabağındaki cips şeklindeki kızartmalar o içten çokardıklarım☺️yıkadığımız patatesleri çok yakmadan kızartalım.
Sosu için tavaya sıvı yağ ve sarımsağı ilave edip soteleyelim.
Salçayı da ekleyip kavuralım.
Domates sosunu baharatları, tuzunu ilave edip biraz daha kavuralım ve 3 -4 yemek kaşığı kadar bu sosdan ayıralım bir kaseye tavada kalan sosumuzun içine köfteleri ekleyelim burada dikkat edelim. Kaşıkla karıştırmıyoruz kaşıkla karıştırırsak köfteler dağılır.
Köfteler sallayarak 3-4 dakika sosla birlikte pişirip ocaktan alalım.
Patatesleri fırın kabına alıp köfteleri patates çanaklarına paylaştıralım.
Ayırdığımız sosa suyu ekleyip fırın kabına dökelim.
Üzerini yağlı kağıt ile kapatıp ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin daha sonra yağlı kağıdı çıkarıp 10 -15 dakika kadar da açık şekilde pişirin. Fırından çıkarıp servis edebilirsiniz.

Patates Yatağında Misket Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Serap Yalçın @Serap_BulutYalcin

Şikayet Et

Tamam yapıyorum şu anda Fotoğraf atarım size
- Yanıtla
- 1
- 3 sene önce
- @niluferskitchen @eminetan8244
  
  Şikayet Et
  
  Kolay gelsin,beğenirsiniz umarım
  Yanıtla
  
  1
  
  3 sene önce
  - Serap Yalçın @Serap_BulutYalcin
    
    Şikayet Et
    
    çok beğendik teşekkür ederiz tarif için
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 sene önce
  - @niluferskitchen @eminetan8244
    
    Şikayet Et
    
    Ben de fotoğrafınızı çok beğendim,afiyetler olsun,geri dönüşünüz için de teşekkürler ☺️
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 sene önce
Serap Yalçın @Serap_BulutYalcin

Şikayet Et

Merhaba sos malzemelerine sarımsak yazmamışsınız ama Açıklama kısmında sarımsak ekleyelim demişsiniz
- Yanıtla
- 1
- 3 sene önce
- @niluferskitchen @eminetan8244
  
  Şikayet Et
  
  Tamamen isteğe bağlı
  Kullansanız da olur
  Kullanmasanız da olur☺️
  Yanıtla
  
  1
  
  3 sene önce