Pavlova (Meyveli Beze) - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Herkese merhaba arkadaşlar güzel bir tarifle geldim uzun zamandır denemek istiyordum, istediğiniz meyvelerle süsleyebilirsiniz.Detaylı yapım aşamaları için instagram hesabım visnevevanilya.

Pavlova (Meyveli Beze) Tarifi İçin Malzemeler

5 adet yumurta beyazı (oda sıcaklığında )
1 buçuk su bardağı pudra şekeri
Çay kaşığının ucuyla tuz
1 çay kaşığı sirke (üzüm kullandım)
2 çay kaşığı nişasta
1 paket vanilya

Krema için

1 paket sıvı krema
1.5 çorba kaşığı labne
1 çorba kaşığı pudra şekeri

Pavlova (Meyveli Beze) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle pudra şekeri, krema, labneyi çırpıp dolaba kaldıralım.
Yumurta aklarına tuz ekleyip düşük ayarda mikserle çırpmaya başlayalım.
Elediğimiz pudra şekerini 2-3 defa da eklemeye başlayalım.
Yavaş yavaş mikseri yüksek devirde çalıştıralım.
Katılaşana kadar çırpıyoruz.
Daha sonra nişasta, sirke, vanilyayı ekliyoruz ve sıkma torbasina alıyorum (kaşıkla da istediğiniz gibi şekil verebilirsiniz)
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsinin üzerine porsiyonluk şekilde bezeleri sıkalım. ( kapalı yıldız duy kullandım)
Kaşıkla ortalarını hafif düzeltelim.
Fırınımızı fansız 120 derece 10 dakika ısıtalım.
Tepsiyi ortanın rafın altına yerleştirelim ve dereceyi 100e düşürüp kontrollü olarak hafif renk alana kadar yaklaşık 60-90 dakika arası pişirelim.
Piştikten sonra fırının kapağını çok az açıp fırın tamamen soğuyana kadar bekletelim.
Bezeler iyice dinlenip soğuktan sonra servis için buz gibi kremamızdan içlerine sıkıp istediğiniz meyve ile süsleyebilirsiniz 🥰.
Çok az pudra şekeri serperek servis edin afiyet şifa olsun 🌸.

Not: Aynı gün tüketecekseniz mutlaka 4-5 saat dolapta dinlensin. ama aynı gün tüketmeyecekseniz bezelere krema sıkmadan dolapta saklayın. şimdi tarife geçelim.

Pavlova (Meyveli Beze) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Bahar Bayram @goog_dcb3c28af16b

Şikayet Et

Yağmur hanım selam. Tarifinizi denedim cidden çok lezzetli oldu. Tatlı krizine bire bir. Bayıldım 🤤😘
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Yağmur Şahbaz Damar @visnevevanilya
  
  Şikayet Et
  
  Çok sevindim, Afiyet şifa olsun 🌿❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  1 yıl önce
  - Bahar Bayram @goog_dcb3c28af16b
    
    Şikayet Et
    
    Yılbaşı için yapmıştım
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce