Perişan Kurabiye (Mutlaka Deneyin) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Perişan Kurabiye (Mutlaka Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler

1 yumurta
125 gram tereyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı nişasta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
1 çay bardağı fıstıklı draje
1 çay bardağı iri kırılmış ceviz
1 çay bardağı iri kırılmış fındık
1 çay bardağı yulaf ezmesi

Perişan Kurabiye (Mutlaka Deneyin) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurta, tereyağı, pudra şekeri, nişasta, sıvı yağ, vanilya karıştırılır.
Unla birlikte kabartma tozu da eklenerek.
Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir. (kabartma tozunun etkinliğini kaybetmemesi için sonlara doğru eklenmelidir. )
Hamura en son ceviz, fındık, draje ve yulaf ezmesi katılır.
Yağlı kağıt serilmiş ya da altı yağlanmış tepsiye hamurdan parçalar alınarak belirli aralıklarla dizilir. Ben resimdeki şekli vermeyi tercih ettim.
180 derece önceden ısıtılmış fırında üstü pembeleşinceye kadar pişirilir. (bu ölçülerle yaklaşık 35-40 adet küçük kurabiye çıkıyor. İçine draje yerine damla çikolata da ekleyebilirsiniz. Kuru meyveler yerine kuruyemiş ve çikolatanın daha çok yakıştığını düşünüyorum. ).

Perişan Kurabiye (Mutlaka Deneyin) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.