Portakallı Muhallebili Tatlı (Cheesecake Tadında) Tarifi
Damla'nın mutfağı
227
kişinin defterinde

Portakallı Muhallebili Tatlı (Cheesecake Tadında)

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 15dk

Portakallı Muhallebili Tatlı (Cheesecake Tadında) Tarifi İçin Malzemeler

Üst jölesi için :

  • 1, 5 su bardağı portakal suyu
  • 2 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
  • Yarım su bardağı şeker

Muhallebisi için:

  • 1 litre süt (yarım yağlı)
  • 9 yemek kaşığı irmik
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 1 orta boy portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket vanilya
  • 1, 5 tatlı kaşığı tereyağı

Alt tabanı için:

  • 1 paket yulaflı bisküvi
  • Yarım su bardağı fındık
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Portakallı Muhallebili Tatlı (Cheesecake Tadında) Tarifi Yapılışı

  1. Tarifimize öncelikle portakal jöle ile başlıyoruz.
  2. Çok da derin olmayan bir tencerenin içine portakal suyu, nişasta ve şekeri katıp jölemsi kıvam alana kadar kaynatıyoruz.
  3. Daha sonra biraz su ile nemlendirilmiş kalıbımızın içine döküyoruz.
  4. İsterseniz daha öncesinde küçük dilimlenmiş portakal sıralayıp onun üzerine dökebilirsiniz görsellik için.
  5. Buzdolabına koyup yarım saat bekletin.
  6. Muhallebimizi içinse, başka derin bir tencere alıp içerisine süt, irmik, şeker ve portakal kabuğunu koyup kıvama alana kadar kaynatıyoruz.
  7. Çok yoğun ve katı kıvama gelmemesine dikkat edin.
  8. Ocağın altını kapatıp vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın.
  9. O sırada alt taban için fındık ve bisküvi toz haline gelene kadar rondodan geçirin.
  10. Daha sonra bir tavaya tereyağını atıp eritin ve bisküvi karışımını da ekleyin.
  11. 3-4 dakika tereyağı ile kavurun.
  12. Soğuyan jölenizi çıkarıp içerisine muhallebinizde soğuyunca üzerine ekleyin.
  13. Onun üzerine de alt taban olan bisküviyi ekleyin.
  14. Üstünden zarar vermeyecek şekilde hafif hafif bastırın ki sıkışsın.
  15. Daha sonra buzdolanına atıp en az 2 saat bekletin.
  16. Buzdolabından çıkardığınızda servis edeceğiniz kabı üstüne kapatıp ters çevirin.
  17. Tatlımız sunuma hazır afiyet olsun 🤗

Portakallı Muhallebili Tatlı (Cheesecake Tadında)

Portakallı Muhallebili Tatlı (Cheesecake Tadında)

Portakallı Muhallebili Tatlı (Cheesecake Tadında)

Portakallı Muhallebili Tatlı (Cheesecake Tadında)

Portakallı Muhallebili Tatlı (Cheesecake Tadında)

Portakallı Muhallebili Tatlı (Cheesecake Tadında)

Portakallı Muhallebili Tatlı (Cheesecake Tadında)

Portakallı Muhallebili Tatlı (Cheesecake Tadında)

Portakallı Muhallebili Tatlı (Cheesecake Tadında)

Portakallı Muhallebili Tatlı (Cheesecake Tadında)

Portakallı Muhallebili Tatlı (Cheesecake Tadında)

Portakallı Muhallebili Tatlı (Cheesecake Tadında)

Portakallı Muhallebili Tatlı (Cheesecake Tadında)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Portakallı Muhallebili Tatlı (Cheesecake Tadında) Tarifi 12.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.