Çook pratik ve herkesin yapabileceği süper bir tarif :)
Önce yufkalarımızı şeritler halinde kesiyoruz veya elimizle küçültüyoruz ve bir kapın içinde beklemeye alıyoruz.
Ayrı bir kapta süt ve yumurtayı çırpıp üzerine erittiğimiz tereyağınıda ekleyip devam çırpıyoruz. Sosumuzun içine 1 tekerlek beyaz peynirimizi rendeleyip devam karıştırıyoruz. Arzu ederseniz karabiber ve az tuz ilave edin ki tatsız olmasın.Eğer peyniriniz çok tuzlu ise lütfen bu işlemi yaparken dikkatli olun :)
Peynirli sosumuzu ufalttığımız yufkalarımızın üzerine döküp harmanlıyoruz. Tüm yufkalar ıslanıncaya kadar.
Önceden yağladığımız bir borcam veya tepsimizin içine döküp böreğimizi yayıyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dakika pişiriyoruz. Arada kontrol edin .Malumunuz her fırın farklı pişiriyor :)
Fırından çıkardığımız böreğimizin üzerine ıslak temiz bir bez örtüp 10 dakika dinlenmeye bırakın.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.