Ekler Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Ekler Tarifi İçin Malzemeler

125 gram tereyağı
1,5 su bardağı su
1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
4 adet yumurta

Kreması için;

4 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
5 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 adet yumurta
1 poşet beyaz krem şanti

Üzeri için;

2 paket bitter çikolata

Ekler Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kremayı hazırlamak için uygun bir tencereye sütü, şekeri, unu, nişastayı ve yumurtayı ekleyelim, karıştırarak pişirelim.
Göz göz olan kremamızı ocaktan alalım, uygun bir kaba aktaralım soğumaya bırakalım.
Hamurunu hazırlamak için tereyağı ve suyu tencereye alalım. Tereyağı eriyince unu ve vanilyayı da ilave edelim, güzel bir şekilde karıştırarak pişirelim.
Kıvam alan hamurumuzu ocaktan alalım ve 10 dakika kadar soğumaya bırakalım.
Soğuyan hamurumuza yumurtaları teker teker iyice yedirerek ekleyelim.
Hamurumuzu hazırladıktan sonra çift kilitli poşetimize alalım ve kilidini kapatalım.
Fırın tepsisine pişirme kağıdını yerleştirdikten sonra poşetimizin ucunu keselim ve hamurumuz bitene kadar tepsiye şeritler halinde sıkalım. Eğer hamurunuzun kenarlarında eğrilikler olursa parmağınızı su ile ıslatıp düzeltebilirsiniz.
Ekler hamurlarımızı önceden ısıttığımız 180°c fırında yaklaşık 35 dakika kadar pişirelim. Ekler hamurlarınız pişerken fırının kapağını açmamanız eklerlerinizi sünmesini engelleye bilirsiniz.
Fırından aldığımız ekler hamurlarımızı soğumaya bırakalım ve bizde bu sırada soğuyan kremamıza toz krem şantiyi ekleyerek mikser yardımı ile çırpalım.
Eklerlerimizi bir kenarından bıçak ile keselim ve içerisine kremamızdan sıkalım.
Hazırladığımız eklerlerimizi erittiğimiz çikolataya batıralım ve servis tabağına alalım.
Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyerek servis sunulur ve hazır herkese şimdiden afiyet olsun👌🤗☺️.

Ekler Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (12)

Yeni Gelen Yorumlar

Küpra @Kubraaa_

Şikayet Et

muhteşem olmuş ellerine sağlık
- Yanıtla
- 0
- 6 gün önce
- Hayat @Cigdembl21
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim
  Yanıtla
  
  1
  
  6 gün önce
Merve' nin mutfağı @_bircicekaski_7063

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım benim 🌸💕
- Yanıtla
- 1
- 2 hafta önce
- Hayat @Cigdembl21
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim🥰🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  2 hafta önce
  - Merve' nin mutfağı @_bircicekaski_7063
    
    Şikayet Et
    
    Ekler canım benim yuvarlak olmuyormuydu öyle yapsam olmazmı 🥰🥰
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 hafta önce
  - Hayat @Cigdembl21
    
    Şikayet Et
    
    Normalde uzun şeklinde oluyor ama yuvarlakta olur profiterol gibi😍
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 hafta önce
  - Merve' nin mutfağı @_bircicekaski_7063
    
    Şikayet Et
    
    Ay doğru canım benim ikisini karıştırdım ben 😅
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 hafta önce
  - Hayat @Cigdembl21
    
    Şikayet Et
    
    🥰☺️
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 hafta önce
Ebrar @fatoobal2121

Şikayet Et

ellerine sağlık canımm 😘🥰🌸
- Yanıtla
- 1
- 2 hafta önce
- Hayat @Cigdembl21
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim canım benim🥰😍
  Yanıtla
  
  0
  
  2 hafta önce
sultan bal @aksedef

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım harika görünüyor 😋👌🏻
- Yanıtla
- 1
- 2 hafta önce
- Hayat @Cigdembl21
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim canım♥️😘
  Yanıtla
  
  1
  
  2 hafta önce