Profiterol (Tam Tutan Tarifimle)

denedim tat olarak orjinale gerçekten çok yakın. benim firin yüzünden hamurdan istediğim gibi kabarmadi ama yinede devam ettim kremayı içine fazla koydum. çikolata ile kamufle oldu zaten. onun dışında biraz uğraştırici bir tarif talimatlara tek tek uymak lazim. el alışınca kolaylar dondurma kuplarina koydum 4 büyük kup içine 4 er Hamur sigdi ama benimkiler biraz siskoydu şekil bakimindan. cikolata sırf bitterle acı oldu çok az şeker ekledim ve çok çok az da Nişasta koydum ama Nişastaya gerek yokmuş. bence düşünenler koymasın. Krema ve cikolata sonradan koyulasiyor. iç Krema tadı çok lezzetli

hamurları pişirip buzluğa atabilirmiyiz acaba sonrdan cıkarıp kremayla servis olurmu

Güzel tarif ölçüler tam teşekkürler🌸

hamurunu bir kaç gün önce yapsak pisirsek olurmu kremasını servis edeceğimiz gün hazirlasak

benim hamurlarim fırında kabarıyor ama çıkınca sönüyor neden olabilir ne yapmam lazım acaba

Hamurunu yapmayı ilk kez denedim. Detaylı anlatımınız çok yardımcı oldu. Teşekkür ediyorum 🌼

Bahar hanım size bişey sorucam. Profiterol hamuru pişiyor gevrek oluyor ama kremayı koyunca 10 15 dk sonra hamur yumuşacık oluyor neden acaba

İnstagram adresiniz var mı

Öncelikle bu tarif için teşekkür ederim denediklerim arasından en güzel ve tam tutan tarif bu oldu. Ben tarifi dememeden önce yorumlara bakar öyle yaparım. Çoğunluk olumlu idi. Bende yorumumu yapıp bu tarifi yapacak olanlara fikir olsun istedim. Hamur ve kremasını aynı şekilde yaptım ve harika oldu. Çikolata sosunu hazır olandan yaptım ve soğuyana kadar karıştırdım kabuk tutmadı ve istediğim kıvamı yakaladım. Deneyecek olanlara afiyet olsun 😋

@vildan yılmaz resim için çok teşekkür ederim begenmenize sevindim afiyet şifa olsun 🌷

🌸 tarifinizi yaptım çok güzel oldu teşekkür ederim

İyi günler az önce yaptım. Hamuru 200 derecede çok güzel kabardı. 150 dereceye düşürdüm 10 dakika sonra söndü hamurlarım.

Merhaba, krem şantiyi yapılmış şekilde koyuyoruz demi, yani toz olarak değil? Bide çikolata sosu 1 gün dışarda bekler mi?

Öncelikle ellerinize sağlık, bizlerle paylaştığınız için de teşekkürler. Sos ve krema gerçekten istediğim gibi oldu. Hamurda gramajı gramajına dikkat etsemde 2tepsiye dağıtmak yerine 1tepsiye hamurları sıktım o da tabi birbirine yapıştırdı ve içlerinin biraz hamur kalmasına neden oldu. Bir dahaki yapışımda kesinlikle 3tepsiye falan yayacağım 😬 çünkü hamurun etrafı ne kadar boş olursa o kadar güzel ve eşit pişiyor👍🏻

@nuray Erdoğan resim için çok teşekkür ederim begenmenize çok sevindim afiyet şifa olsun 🌷

@mrs.emine. resim için teşekkürler elinize sağlık sizinde begenmenize sevindim afiyet şifa olsun 🌷

@gayekal resim için çok teşekkür ederim ellerinize sağlık sizinde afiyet şifa olsun 🌷

merhaba bu ölçüden kaç adet çıkıyor acaba

Merhaba ben geçen hafta yaptım çok güzle oldu malzemeyi 2 katına çıkarsak çok yapmak istiyorumda sıkıntı oluyor mu

Bahar hanım hamurlarım fırın da kabardı fakat sona doğru hepsi söndü .fırını hiç açmadım ısıyı sizin dediğiniz gibi ayarladım ama olmadı neden anlayamadım