Profiterol (Tam Tutan Tarifimle)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 12-14 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme

 

Günün tatlısı profiterol olsun mu?😋 tam tutan muhteşem bir tarif lütfen kaydedip deneyin tadına bayılacaksınız şimdiye yediğiniz profiterolleri unutacaksınız.

 

Günün tatlısı profiterol olsun mu?😋 tam tutan muhteşem bir tarif lütfen kaydedip deneyin tadına bayılacaksınız şimdiye yediğiniz profiterolleri unutacaksınız.

Profiterol (Tam Tutan Tarifimle) İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 100 gr tereyağı
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı şeker
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 3 adet yumurta

Kreması için;

  • 4 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1,5 çay bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı tepeleme un
  • 3 yemek kaşığı tepeleme nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti

Çikolata sosu için;

  • 200 ml süt kreması
  • Yarım su bardağı süt
  • 250 gr sütlü bitter çikolata tablet
  • 1 çay kaşığı tereyağı
Deneyen Fotoğrafları
9 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Profiterol (Tam Tutan Tarifimle) Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak sosu hazırlayın. İlk yapıldığında sulu gibi oluyor bekledikçe koyulaşıyor.
  2. Bunun için süt kreması ve sütü uygun bir tencereye alıp kaynama noktasına gelince ocağı kapatıp içine çikolata ve tereyağı koyup eriyene kadar karıştırıp soğumaya bırakın.
  3. Hamuru için 1 su bardağı su ile tereyağını eritip kaynayınca içine tuzu şekeri ve unu ilave edip hızlıca spatula ile karıştırın.
  4. Topak olacak bu sizi korkutmasın karıştırdıkça hamur kıvamı alacaktır.
  5. 3-4 dakika daha kavurup ocaktan alın soğumaya bırakın.
  6. Soğuyunca hamuru kaba alıp içine teker teker yumurta ekleyip mikser ile çırpın.
  7. Yumurtaların hepsini iyice çırpıp hamuru krema sıkma torbasına koyup yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak sıkın.
  8. 200 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
  9. Sonra fırın ayarını 150 ye indirip 25 dakika daha pişirip fırını kapatın.
  10. Fırın kapalı bir şekilde hamurlar içinde 15 dakika bekletin.
  11. Bu arada kremayı hazırlayalım krem şanti ve vanilya hariç bütün malzemeleri uygun bir tencereye alın kaynayıp koyulaşana kadar sürekli çırparak karıştırın.
  12. Ocaktan alıp vanilya ekleyin.
  13. Krema soğuyunca içine krem şanti ekleyip mikser ile 3-4 dakika çırpın.
  14. Krema sıkma torbasına alın.
  15. Gelelim birleşime pişen hamurları kesip içine krema sıkıp üzerini kapatın.
  16. Hepsini bu şekil yapıp servis tabağına alın.
  17. Son olarak üzerine hazırlanmış sosu gezdirip servis yapın.

Profiterol (Tam Tutan Tarifimle) Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Profiterol (Tam Tutan Tarifimle) 08.12.2020 14:03 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 08.12.2020 14:05 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Elmalı Profiterol Tarifi (Videolu)

Elmalı Profiterol Tarifi (Videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Profiterol Tarifi

Profiterol

1-2 kişilik, 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tam Kıvamında Kalıpta Islak Kek Tarifi

Tam Kıvamında Kalıpta Islak Kek

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Muzlu Bisküvili Yalancı Profiterol Tarifi

Muzlu Bisküvili Yalancı Profiterol

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Profiterol Tarifi

Profiterol Tarifi

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
10 Dakikada Yalancı Profiterol Tarifi

10 Dakikada Yalancı Profiterol

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Tek Tava Mantı Makarna Tarifi

Tek Tava Mantı Makarna

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuk Tantuni Tarifi

Tavuk Tantuni

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Çilekli Baton Pasta Tarifi

Çilekli Baton Pasta

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Erişteli Pancar Salatası Tarifi

Erişteli Pancar Salatası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yoğurt Pastası Tarifi

Yoğurt Pastası

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Starbucks Kurabiye Tarifleri: Birebir Tutan 14 Çeşit Tarifi
Starbucks Kurabiye Tarifleri: Birebir Tutan 14 Çeşit

Evde Starbucks kurabiye yapımı farklı kurabiye tarifleri deneyenlerin epey merak ettiği bir konu. Biz de…

Sahur İçin Yumurtalı Tok Tutan 25 Tarif Tarifi
Sahur İçin Yumurtalı Tok Tutan 25 Tarif

Ramazan huzuru, bereketiyle gönülleri ve sofraları aydınlatırken bu mübarek günlerde sofrada neler olacağı normal zamanda…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Videolu Sahur Yemekleri: Pratik Tok Tutan Tarifler Tarifi
Videolu Sahur Yemekleri: Pratik Tok Tutan Tarifler

Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak ramazan ayında, sahur gecelerinde gün boyu tok tutabilecek, tamamı denenmiş,…

Leptin Diyeti Nasıl Yapılır? Tok Tutan Örnek Liste
Leptin Diyeti Nasıl Yapılır? Tok Tutan Örnek Liste

Açlık Hissini Dengeleyen Sağlıklı Leptin Diyeti Leptin, insülin ile beraber salgılanan vücutta tokluk hissi ile…

Sağlıklı ve Tok Tutan 5 Ara Öğün Önerisi Tarifi
Sağlıklı ve Tok Tutan 5 Ara Öğün Önerisi

Dengeli Beslenmek İçin Ara Öğünde Ne Yenir? Birçok uzmanın önerdiği ara öğün, sağlıklı beslenme ve…

Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri Tarifi
Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri

Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Tarifler Geri
Videolar Geri