Profiterol (Tam Tutan Tarifimle)

Tarifin Hikayesi
baharimsilezzet61
baharimsilezzet61
2.402 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama
  Günün tatlısı profiterol olsun mu?😋 tam tutan muhteşem bir tarif lütfen kaydedip deneyin tadına bayılacaksınız şimdiye yediğiniz profiterolleri unutacaksınız.
  Günün tatlısı profiterol olsun mu?😋 tam tutan muhteşem bir tarif lütfen kaydedip deneyin tadına bayılacaksınız şimdiye yediğiniz profiterolleri unutacaksınız.

Profiterol (Tam Tutan Tarifimle) İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 100 gr tereyağı
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı şeker
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 3 adet yumurta

Kreması için;

  • 4 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1,5 çay bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı tepeleme un
  • 3 yemek kaşığı tepeleme nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti

Çikolata sosu için;

  • 200 ml süt kreması
  • Yarım su bardağı süt
  • 250 gr sütlü bitter çikolata tablet
  • 1 çay kaşığı tereyağı

Profiterol (Tam Tutan Tarifimle) Yapılışı

  1. İlk olarak sosu hazırlayın. İlk yapıldığında sulu gibi oluyor bekledikçe koyulaşıyor.
  2. Bunun için süt kreması ve sütü uygun bir tencereye alıp kaynama noktasına gelince ocağı kapatıp içine çikolata ve tereyağı koyup eriyene kadar karıştırıp soğumaya bırakın.
  3. Hamuru için 1 su bardağı su ile tereyağını eritip kaynayınca içine tuzu şekeri ve unu ilave edip hızlıca spatula ile karıştırın.
  4. Topak olacak bu sizi korkutmasın karıştırdıkça hamur kıvamı alacaktır.
  5. 3-4 dakika daha kavurup ocaktan alın soğumaya bırakın.
  6. Soğuyunca hamuru kaba alıp içine teker teker yumurta ekleyip mikser ile çırpın.
  7. Yumurtaların hepsini iyice çırpıp hamuru krema sıkma torbasına koyup yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak sıkın.
  8. 200 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
  9. Sonra fırın ayarını 150 ye indirip 25 dakika daha pişirip fırını kapatın.
  10. Fırın kapalı bir şekilde hamurlar içinde 15 dakika bekletin.
  11. Bu arada kremayı hazırlayalım krem şanti ve vanilya hariç bütün malzemeleri uygun bir tencereye alın kaynayıp koyulaşana kadar sürekli çırparak karıştırın.
  12. Ocaktan alıp vanilya ekleyin.
  13. Krema soğuyunca içine krem şanti ekleyip mikser ile 3-4 dakika çırpın.
  14. Krema sıkma torbasına alın.
  15. Gelelim birleşime pişen hamurları kesip içine krema sıkıp üzerini kapatın.
  16. Hepsini bu şekil yapıp servis tabağına alın.
  17. Son olarak üzerine hazırlanmış sosu gezdirip servis yapın.
Profiterol tam Tutan Tarifimle
Profiterol tam Tutan Tarifimle
Profiterol tam Tutan Tarifimle
Profiterol tam Tutan Tarifimle
Profiterol tam Tutan Tarifimle
Profiterol tam Tutan Tarifimle
Profiterol tam Tutan Tarifimle
Profiterol tam Tutan Tarifimle
Profiterol tam Tutan Tarifimle
Profiterol tam Tutan Tarifimle
Profiterol tam Tutan Tarifimle
Profiterol tam Tutan Tarifimle
Profiterol tam Tutan Tarifimle

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Profiterol (Tam Tutan Tarifimle) 08.12.2020 14:03 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 08.12.2020 14:05 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tam Tutan Efsane Oreolu Cheesecake (Videolu) Tarifi
Tam Tutan Efsane Oreolu Cheesecake (Videolu)12-14 kişilik, 1 saat Pişirme, 20dk Hazırlama373
Tam Kıvamında Kalıpta Islak Kek Tarifi
Tam Kıvamında Kalıpta Islak Kek8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama1425
Tam Kıvamında Orijinal Brownie (Videolu) Tarifi
Tam Kıvamında Orijinal Brownie (Videolu)4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama3 B
Tam Tutan Browni Tarifi (Videolu)
Tam Tutan Browni Tarifi (Videolu)8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama2 B
10 Dakikada Yalancı Profiterol Tarifi
10 Dakikada Yalancı Profiterol4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama6 B
Sönmeyen Garanti Profiterol Tarifi
Sönmeyen Garanti Profiterol2-4 kişilik, 55dk Pişirme, 55dk Hazırlama4 B
Elmalı Profiterol Tarifi (Videolu)
Elmalı Profiterol Tarifi (Videolu)4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama25 B
Browni (Tam Ölçülü Orijinal) Tarifi
Browni (Tam Ölçülü Orijinal)6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama1576
Pileli Börek (Videolu) Tarifi
Pileli Börek (Videolu)8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama113
Evde Tahin Yapımı (Videolu) Tarifi
Evde Tahin Yapımı (Videolu)12-14 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama60
Vegan Poğaça Zeytinli Ve Patates Lezzetiyle Tarifi
Vegan Poğaça Zeytinli Ve Patates Lezzetiyle8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama324
Hibiskuslu Şeftali Tatlısı Tarifi
Hibiskuslu Şeftali Tatlısı4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama37
Koruk Turşusu Tarifi
Koruk Turşusu6-8 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama103
Taze Meyveli Borcam Keki Tarifi
Taze Meyveli Borcam Keki10-12 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama515
Yoğurt Mayası Nasıl Yapılır? Her Seferinde Tam Tutan Katkısız Yoğurtlar
Yoğurt Mayası Nasıl Yapılır? Her Seferinde Tam Tutan Katkısız Yoğurtlar

Ev Yapımı Yoğurt Hazırlamak Artık Çok Kolay! Doğal Yoğurt Mayası Tarifleri Her türlü yemeğe eşlik…

Sahurda Tok Tutan Besinler Listesi Tarifi
Sahurda Tok Tutan Besinler Listesi

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Yiyecekler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Videolu Sahur Yemekleri: Pratik Tok Tutan Tarifler Tarifi
Videolu Sahur Yemekleri: Pratik Tok Tutan Tarifler

Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak ramazan ayında, sahur gecelerinde gün boyu tok tutabilecek, tamamı denenmiş,…

Starbucks Kurabiye Tarifleri: Birebir Tutan 14 Çeşit Tarifi
Starbucks Kurabiye Tarifleri: Birebir Tutan 14 Çeşit

Evde Starbucks kurabiye yapımı farklı kurabiye tarifleri deneyenlerin epey merak ettiği bir konu. Biz de…

Sahur İçin Yumurtalı Tok Tutan 25 Tarif Tarifi
Sahur İçin Yumurtalı Tok Tutan 25 Tarif

Ramazan huzuru, bereketiyle gönülleri ve sofraları aydınlatırken bu mübarek günlerde sofrada neler olacağı normal zamanda…

Sahurda Ne Yenir? Tok Tutan, Susatmayan Menü Tarifi
Sahurda Ne Yenir? Tok Tutan, Susatmayan Menü

Sağlıklı Bir Ramazan İçin Sahurda Ne Yemeli? Ramazanın gelmesi ile birlikte değişen öğün sayısı ve…

Mahlep Nedir? Faydaları, Kullanımı, Ne İşe Yarar? Tarifi
Mahlep Nedir? Faydaları, Kullanımı, Ne İşe Yarar?

Mahlep: Tatlı Kokulu Hamur İşi Baharatı Mahlep, ağızda dağılan o kıyır kıyır tuzlu kurabiye ve…

Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 5 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 5 Bitkisel Çözüm

Kustuktan Sonra Ne Yapmalıyım? Ne İyi Gelir? Kötü bir koku, aşırı sıcak ve bunaltıcı hava,…

Ağustos Ayında Ne Yenir? Meyve ve Sebzeler Listesi Tarifi
Ağustos Ayında Ne Yenir? Meyve ve Sebzeler Listesi

Ağustos Ayının Vitamin Deposu Sebze ve Meyveleri Her besini tam mevsiminde yemek, sağlıklı kalmanın sırlarından…

Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir! Tarifi
Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir!

Kızılcık: Doğadan Mayhoş ve Şifalı Kızıllık Sonbaharın en güzel ayı olan eylülün en kırmızı meyvesi…

Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Kaya Koruğu: İyot ve C Vitamini Zengini! Birbirinden şifalı, birbirinden lezzetli öyle güzel nimetler sunar…

Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir?

Karabiber: Anadolu'nun Alternatif Tıp Mucizesi Şarkıları dillere destan olan, yemeklerin tat kaynağı, sofraların şifa dolu…

Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen Tarifi
Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen

Häfele ile İşlevsel Çözümler: Kiler Sistemleri Evin kalbi mutfakta atar! İçinden yükselen mis gibi yemek kokularıyla,…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Tarifler Geri
Videolar Geri