Raventler soyulur ve küp küp kesilir. Bir kabın içine eklenir. Üzerine 1-2 çay kaşığı tarçın ve 2-3 yemek kaşığı şeker ilave edilir. Raventlerin şekeri ve tarçını içine alması için karıştırılır. Raventler, siz hamur ile uğraşırken suyunu bırakacaktır, bu nedenle raventleri bir süzgece koymanızı ve altına suyunu bırakabileceği bir kap koymanızı tavsiye ediyorum.
125 gr tereyağı eritilir ve 2 dl şeker ile çırpılır. 2 yumurta eklenir. Daha sonra kuru malzemeler ilave edilir ve hamur hale gelene dek bir kaşık yardımı ile karıştırılır.
Hamurun bir kısmını 25 cm’lik kilitli kek kalıba koyulur ve dağıtılır. Raventler tek tek güzelce hamurun içine yerleştirilir. Dilerseniz kalan raventleri rondo makinasından geçirin ve kalan hamur ile karıştırın. Daha sonra bir kek kalıbına boşaltın. Resimde görmüş olduğunuz kekin raventlerini rondo makinasından geçirdim.
Kekler 180 °C 45 dakikada pişirilir, lakın bazı vakitler, eğer hamur çok konulmuş ise, dışı kızarmış olsa da içi yeterince pişmemiş olabilir. Bu durumda yaklaşık 50-75 °C tekrar pişirilmesini tavsiye ediyorum.
Ellerinize sağlık gerçekten muhteşem bir tarif olmuş :) insaalh bende böyle bir tarif paylasacagim sayfamda tekrar elinize emeginize sağlık sevgiler selamlar saglicakla kalin :)
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Ellerinize sağlık gerçekten muhteşem bir tarif olmuş :) insaalh bende böyle bir tarif paylasacagim sayfamda tekrar elinize emeginize sağlık sevgiler selamlar saglicakla kalin :)
Çok teşekkür ederim, inşallah =)