- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mıhlama diyen bizden degildir 😄
Mıhlama mı, Muhlama mı yoksa Kuymak mı derdini, adını Rize Muhlaması olarak tescilleyip bitirdi.
İsteyen kahvaltıda isteyen öğle veya akşam, ana yemek olarak yer. Her yapan kendi sevdigi kıvamda yaptığı için sevdiğiniz kıvamı pratik yaparak keşfetmeniz gerekir. Yani "falanca yapmıştı, hiç sevmedim" diyen varsa, mutlaka baska yerde tekrar denemeli... Ben de size kendi sevdiğim kıvamda ve tereyağı yerine Teremyağ kullanarak yapılışını tarif edeceğim. Bu arada yanında salata yemenizi de tavsiye ederim, guzel gidiyor.Deneyenlere afiyet olsun...
Mıhlama diyen bizden degildir 😄
Mıhlama mı, Muhlama mı yoksa Kuymak mı derdini, adını Rize Muhlaması olarak tescilleyip bitirdi.
İsteyen kahvaltıda isteyen öğle veya akşam, ana yemek olarak yer. Her yapan kendi sevdigi kıvamda yaptığı için sevdiğiniz kıvamı pratik yaparak keşfetmeniz gerekir. Yani "falanca yapmıştı, hiç sevmedim" diyen varsa, mutlaka baska yerde tekrar denemeli... Ben de size kendi sevdiğim kıvamda ve tereyağı yerine Teremyağ kullanarak yapılışını tarif edeceğim. Bu arada yanında salata yemenizi de tavsiye ederim, guzel gidiyor.Deneyenlere afiyet olsun...
https://www.nefisyemektarifleri.com/rize-muhlamasi/
Rize Muhlaması Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 yemek kaşığı mısır unu
- 1 çorba kasesi kadar doğranmış köy peyniri (kaşar da olur)
- 3 yemek kaşığı teremyağ
- 1 kaşık tuz
Kahverengi olmasının sebebi nedir acaba ekstra bişeymi kattınız.. 😊
yok, biz fazla kavruk seviyoruz 😊 5. Maddede soyledigim gibi tercihe gore az kavurabilinir.
Hmmm anladım teşekkürler
rica ederim