Şahane Lezzet Profiterol - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Şahane Lezzet Profiterol Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

1 su bardağı su
1 su bardağı un
100 gram tereyağ
1 vanilya
1 tatlı kaşığı şeker
1 tutam tuz
3 yumurta

Kreması için;

400 ml süt
4 yemek kaşığı un
2 yumurta sarısı
1 vanilya
1 çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
100 ml sıvı krema
Çikolata sos için ;

400 ml süt

1 çay bardağı su
3 yemek kasığı kakao
5 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı un
Yarım paket çikolata

Şahane Lezzet Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1 su bardağı suyu ocağa alalım kaynasın. İçine tereyağı ekleyelim erişin.
Sonra 1 şu bardağı un vanilya , tuz ve şekeri de ekleyip tahta kaşık veya spatula ile karıştıralım.
Hamurun toplanıp pürüzsüz kıvama gelene kadar karıştıralım.
Birkaç dakika alır. Sonra ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
Soğuyan hamura yumurtaları teker teker ekleyip karıştıralım.
Yumurtanızın büyüklüğüne göre değişir. Hamurunuz bıraktığınız yerde hemen yayılmamalı, kalmalı😁
Sıkma torbası veya tatlı kaşığı ile aralıklarla fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısınmış 180 derece fırında 40 dakika civarı pişecek.
Kabarıp iyice kızardığından ve içininde pişmiş olduğundan emin olduktan sonra fırını kapatalım ama fırından çıkarmayalım.
20 dakika civarı fırında kalsın ki yumuşamasın💕 kreması için tereyağ vanilya ve krema harici tencerede kaynatalım.
Köyü kıvamlı olacak. Ocağı kapatacağımız zaman vanilya tereyağ ekleyip. Ocağı kapatalım.
Soğumaya alalım. Soğuduktan sonra içine kremayı ekleyip çırpalım.
Kremamız hazır. Çikolata sos için çikolata ve tereyağ harici kaynatalım.
Kaynayan sosa çikolata ve tereyağı ekleyip ocağı kapatalım.
Sıcağı ile çikolatanın erimesini sağlayalım. Fırından çıkan soğuyan profiterol hamurlarımızı ister keserek ister sıkma torbası ile kremayı içine sıkalım.
Soğuyan çikolata sosu da üzerine gezdirdikten sonra servise hazır💕🤗🤗.

Şahane Lezzet Profiterol Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.