- 6-8 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/samborek-tarifi-5177210/
Şambörek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için :
- Yarım kg un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yumuşak kıvamda olacak şekilde su
İç harcı için :
- Yaklaşık 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 400 gr kırmızı et
- 2 orta boy soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı salça
Merhaba resimde gördüğümüz börekler yarım kg undan mı çıktı yoksa siz ölçüyü daha mı fazla yaptınız. 2 kişiyiz ona göre yapcam hamuru.
Çok güzel görünüyor Ellerinize sağlık 😋
Teşekkür ederim 😊