Patatesli Şambörek - Nefis Yemek Tarifleri

Mesude 589 Takipçi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Patatesli Şambörek Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için

1.5 kilo un
2 tatlı kaşığı tuz
3.4 su bardağı ılık su

İç harcı

4 adet haşlanmış patates
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı toz biber
Tuz

Patatesli Şambörek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce hamurumuzu yapalım. Yoğurma kabına un, tuz boşaltıp üzerine kontrollü su ilave ederek yoğuralım yumuşak bir hamur elde edilir.
Haşlanmış patatesleri soyulup ezelim.
Soğanı yemeklik doğrayıp yağla pembeleşinceye kadar kızartılır.
Salça eklenir.
Ardından ezilmiş patates ilave edilir birlikte 5 dk pişirilir.
Baharat tuz eklenir soğutulur ve ceviz büyüklünde hamurdan bezeler yapılır tek tek açılır.
Uç kısmına harç konulur kapatılır.
Tırnak ucuyla ezilir acımasın diye püremiz bitene kadar bu işlem yapılır.
Ardından tavada arkalı önlü pişirilir alınır margarin yüzüne sürülür piştikçe bu şekil yapılır pişen şamböreğimiz sıcak sıcak yemeye hazırdır.

Afiyet olsun 👍.

Patatesli Şambörek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.