Saray Sarması

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Saray Sarması Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için;

1 tatlı kaşığı tereyağ
Hindistan cevizi

Muhallebisi için;

1 lt süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri için;

1 paket krem şanti
1 su bardağı süt

Saray Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce fırın tepsisini yağlayın. Her yerine gelecek şekilde hindistan cevizi serpiştirin.
Yağın erimemesi için buzdolabına koyun.
Orta boy tencereye süt, şeker, un ve kakao koyup çırpın. Ocağın altını açın. Sürekli karıştırarak pişirin.
Muhallebi kıvamını alınca ocağın altını kapatıp vanilya ve tereyağı ekleyerek iyice çırpın.
Soğumasını beklemeden tepsiye yavaşça gezdirerek dökün.
Üzerini düzeltin.
Oda sıcaklığına gelince tekrar dolaba koyun. 2 saat beklesin.
Zaman dolunca kremşanti ve sütü iyice çırpın. 10 dk dolapta bekledikten sonra tepsinin her yerine gelecek şekilde sürün. (12 adet olacak) ilk önce ortadan dikey ve yatay kesin.
Sonra aralıklı olarak tekrar kesin. Dikkatli bir şekilde sarıp sunum tabağına koyun.
Tepside kalan hindistan cevizlerini tekrar üzerine gezdirin.
İstediğiniz şekilde süsleyin. (daha önce yaptığım ıspanaklı kekten ufaladım üzerine) afiyet olsun.

Saray Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.