Sıralı Kebap: Saray Kültüründe Geleneksel Türk Mutfağı

Sıralı Kebap: Tarihin Gurme Lezzetleri Günümüzde!

Sıralı Kebap Antalya hem lezzetin hem çeşitliliğin adresidir. Restaurantta zamana karşı durabilen gurme lezzetler misafirlere sunulmaktadır. Geleneksel Türk mutfağını kendi tarzına göre yorumlayan Sıralı Kebap Restaurant, genellikle et yemekleri ile bilinir. Ancak Sıralı Kebap kahvaltı sofralarıyla da ünlüdür. Özellikle hafta sonu kahvaltılarını bu restaurantta Akdeniz’in panoramik manzarasında keyiflendirebilirsiniz.

Restaurant, Antalya Lara semtinde hizmet vermektedir. Sıralı Kebap fiyatları ile de neredeyse her bütçeye hitap etmektedir. Sıralı Kebap menüsü ise birçok çeşitliliği barındırmaktadır. Tarihi yemekleri kendi tarzına göre yorumlayan Sıralı, kebaplarını tereyağı ve lavaş eşliğinde misafirlerine sunar. Burada pek çok meze çeşidi de yapılmaktadır.

Restaurant Güneydoğu Bölgesi’nin tüm lezzetlerini ortak bir dile dönüştürmeyi başarır. Damak tadına verdiği lezzet politikasıyla tüm misafirlerine hizmet veren Sıralı Kebap Antalya menü listesi de pek çok kişi tarafından merak edilmektedir. Biz de sizin için buraya Sıralı Kebap menü fiyat listesini derledik. İşte, tüm detaylarıyla Sıralı Kebap menü ve fiyat listesi…

Menü fiyatları ve içeriği zaman içerisinde değişkenlik gösterebilir. En güncel bilgiler için lütfen işletme ile iletişime geçiniz.

Adres: Çağlayan Mah. Eski Lara Cad. No:419 Muratpaşa, Antalya
İletişim: 0242 323 21 23 – 0242 323 31 44

Türkiye’nin 3 Önemli Gastronomi Şehri

Sıralı Kebap Antalya Menü Fiyat Listesi

Menü fiyatları Kasım 2021 tarihine aittir.

Mezeler

• Fatteh (Lübnan): 48 TL
• Karataş: 52 TL
• Hardallı Avokado: 48 TL
• Zaatar (Lübnan): 38 TL
• Hatay Kırma Zeytin Piyazı: 40 TL
• Zeytinyağlı Kuru Domates Ceviz: 56 TL
• Kabak Mutabbel: 29 TL
• Patlıcan Mutabbel: 38 TL
• Pancar Mutabbel: 35 TL
• Köz Patlıcanlı Acı Nazik: 45 TL
• Semizotlu Cacık: 27 TL
• Van Cacığı: 35 TL
• Acılı Ezme: 30 TL
• Humus (Lübnan): 37 TL
• Közlenmiş Patlıcan Salatası: 30 TL
• Denizli Kale Biberi: 45 TL
• Börülce: 35 TL
• Sultan Ezme: 35 TL
• Babagannuş Salatası (Lübnan): 45 TL
• Haydari: 36 TL
• Rus Salatası: 32 TL
• Avokado Söğüş: 42 TL
• Avokado Ezme: 44 TL
• Muhammara: 42 TL
• Fava: 33 TL
• Hibeş: 29 TL
• Şakşuka: 27 TL
• Süzme Yoğurt: 29 TL
• Karışık Beyoğlu Turşusu: 32 TL
• Dil Salatası: 75 TL
• Dil Söğüş: 80 TL
• Meze Tadım Tabağı: 120 TL (½ Humus, ½ Karataş, ½ Patlıcan Mutabbel, ½ Muhammara, ½ Hatay Kırma Zeytin Piyazı)

7 Mehmet: Modern Akdeniz & Geleneksel Türk Mutfağı

Günün Çorbası

• Düğün Çorbası (Çarşamba): 42 TL
• Mercimek Çorbası: 27 TL

Salatalar

• Soslu Domates Soğan Salatası: 30 TL
• Gavurdağı salatası: 32 TL
• Vişneli Bostana Salatası: 36 TL
• Fettuş Salata: 35 TL
• Pirpirim Salatası: 42 TL
• Tebbule Salatası: 32 TL
• Tablacı Salatası: 27 TL
• Çoban Salata: 30 TL
• Mevsim Salata: 30 TL
• Yeşil Salata: 28 TL
• Göbek Salata: 32 TL
• Kaşık Salata: 30 TL
• Avokadolu Yeşil Salata: 49 TL

Peynirler

• Güveçte Antep Peyniri: 35 TL
• Erzincan Tulumu&Ceviz: 40 TL
• Dilim Beyaz Peynir: 36 TL
• Sahanda Keçi Peyniri: 42 TL
• Kuru Domates&Zeytinli Beyaz Peynir Tabağı: 62 TL
• Peynir&Kavun: 42 TL

Ara Sıcaklar

• Lübnan Patatesi: 38 TL
• Mersin Patatesi: 40 TL
• Kıtır Soslu Patates: 47 TL
• Çiğköfte: 48 TL
• Fırında Kaşarlı Mantar Dolma: 62 TL
• Mücver: 42 TL
• Kıtır Nazik: 48 TL
• Altı Cacıklı Arap Köfte: 58 TL
• Kuzu Kaburga Kokoreç: 76 TL
• Tereyağında Sote Kıymalı Patlıcan Söğürme: 60 TL
• İçli Köfte Soslu Haşlama (Yoğurtlu, Tereyağlı): 24 TL
• Haşlama İçli Köfte (Adet): 24 TL
• Kızarmış İçli Köfte (Adet): 20 TL
• Patates Kızartması: 30 TL
• Bonfileli Humus: 65 TL
• Kayseri Pastırmalı&Kavrulmuş Susamlı Sıcak Humus: 62 TL
• Kıtır Kuyruk Soğan&Sarımsak: 38 TL
• Tereyağlı Köz Patlıcan Söğürme: 32 TL
• Etli&Sumak Ekşili Kuru Patlıcan Dolma: 19 TL
• Karamelize Soğanlı Kıtır Yaprak Ciğer: 85 TL
• Tereyağlı Yaprak Ciğer Tava: 88 TL
• Tereyağında İstiridye Mantarı: 50 TL
• Kağıtta Sebzeli Kayseri Pastırması: 59 TL
• Taş Fırında Erzincan Tulum Peynirli Tereyağlı Patlıcan: 55 TL

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Fırından Fındık Tabakaltı Büyük

• Antep Lahmacun (Sarımsaklı, Acısız): 12 TL 20 TL 35 TL
• Urfa Lahmacun (Soğanlı, İsotlu): 12 TL 20 TL 35 TL
• Nar Ekşili Cevizli Lahmacun (Soğanlı, İsotlu): 13 TL 22 TL 36 TL
• Antep Çullama: 52 TL
• Urfa Çullama: 52 TL
• Nar Ekşili Cevizli Çullama: 54 TL

Zeytinyağlılar

• Vişneli Yaprak Sarma: 28 TL
• Çanak Enginar: 40 TL
• Zeytinyağlı Pilaki: 28 TL
• Zeytinyağlı Bal Kabağı Sarma: 36 TL

Çocuk Menüsü

• Hamburger: 52 TL
• Köfte – Patates: 50 TL
• Sosis – Patates: 42 TL
• Karışık Pizza: 62 TL
• Margarita Pizza: 50 TL

Geleneksel Sıralı Kebaplar

• Sıralı Özel 315 gr: 135 TL Sebzeli Beyti, Kuzu Şiş, Kuzu Pirzola, ince sarma kalem olarak ve dilenirse sıra ile maşa servisi yapılır. 135 TL
• Zırh Kıyma (Acılı-Acısız) 200 gr: 78 TL Zırhlanmış kıyma, albiber ve baharatlarla hazırlanır.
• Sebzeli Beyti Kebap (Acılı-Acısız) 200 gr: 82 TL Zırhlanmış kıyma, sebzeler, sarımsak ve baharatlarla hazırlanır.
• Şef’in Spesiyali 200 gr: 98 TL Zırhlanmış kıyma, baharatlar, kaşar ve pastırma ile hazırlanıp fitil bonfile ile sarılır.
• Fıstıklı Kebap 200 gr: 98 TL Zırhlanmış kıyma, pirinç fıstık ve baharatlar ile hazırlanır.
• Patlıcanlı Kebap 200 gr: 102 TL Patlıcan ve zırh kıymadan yapılır.
• Domatesli Kebap 200 gr: 102 TL Domates ve zırh kıymadan yapılır.
• Mantarlı Kebap 200 gr: 102 TL Mantar ve zırh kıymadan yapılır.
• Zırh Kıyma Acılı Jet 400 gr (30 dk. önceden sipariş ediniz.): 145 TL Zırhlanmış kıyma; albiber, baharatlar ve chili biber ile hazırlanır.

Sıralı Etler

• Küşleme Dolama 330 gr: 115 TL İncecik açılmış kuyruk yağına sarılı kuzu küşlemeler baharatlarla marine edilip pişirilir.
• Güneydoğu Marinasyonlu Lokum Çöp Şiş 225 gr: 98 TL Kuzu but eti, baharatlar, yoğurt, biber salçası ve isot ile terbiye edilir.
• Kuzu Lokum 200 gr: 115 TL Kuzu lokum eti, baharatlar ve süt ile terbiye edilir.
• Kuzu Şiş 180 gr: 92 TL Kuzu but eti, yoğurt, biber salçası ve baharatlar ile marine edilir.
• Kuzu Çöp Şiş 225 gr: 96 TL Kuzu but eti, süt ve baharatlarla terbiye edilip hazırlanır.
• Kuzu Pirzola 265 gr (30 dk önceden sipariş veriniz.): 138 TL Süt kuzu kafesinden hazırlanır.
• Kuzu Kaburga 225 gr: 68 TL Süt kuzu kafesinden hazırlanır.
• Kuzu Tarak Pirzola 240 gr: 132 TL Süt kuzu kafesinden hazırlanır.
• Kuzu Ciğer 290 gr: 96 TL Baharatlarla marine edilmiş ciğer şiş portakal kömüründe pişirilir.
• Yağlı Kara 240 gr (Sadece Cuma günleri hazırlanmaktadır.) Kendinden yağlı kuzu lokum baharatlarla marine edilir.

Spesiyal Kebaplar

• Adana Dolama: 115 TL Zırhlanmış kıymadan hazırlanmış kebap önce pişirilir, daha sonra soslu soğan, közlenmiş patlıcan ve kaşar ile lavaşa sarılır ve dilimlenerek şişlere saplanıp mangalda tekrar pişirilerek gevretilir. Üzerine mangalda çırpılmış hafif sarımsaklı süzme yoğurt, közlenmiş domates sos, fıstık ve tereyağı dökülerek servis edilir.
• Yoğurtlu Beyti Sarma: 110 TL Zırh kıymasından hazırlanan sebzeli beyti kebabı kaşar ve fıstık ile lavaşa sarılarak fırına verilir. Pişirilip dilimlendikten sonra, üzerine mangalda çırpılmış hafif sarımsaklı süzme yoğurt, köz domates sos, fıstık ve tereyağı serpildikten sonra servis edilir.
• Saray Beyti: 98 TL Zırh kıymasından hazırlanan kebap önce pişirilir, daha sonra dışı baharatlar, sarımsak, tereyağı ve maydanoz ile soslanmış lavaşa sarılır, dilimlendikten sonra süzme yoğurt ve garnitürler ile servis edilir.
• Sosyete Beytisi: 104 TL Zırh kıymasından hazırlanan kebap önce pişirilir. Daha sonra közlenmiş biber, domates, kaşar ve baharatlar zırhlanarak bir lavaşa serilir, zırh kebabı koyulup sarılan bu lavaş fırınlanır. Dilimlendikten sonra süzme yoğurt ve garnitürlerle servis edilir.
• Fırında Mantarlı Beyti: 98 TL Zırh kıymadan hazırlanan sebzeli beyti kebabı önce pişirilir daha sonra sotelenmiş mantar ve kaşar ile lavaşa sarılarak fırınlanır, yanında süzme yoğurt ve garnitürlerle servis edilir.
• Tantuni Beyti 250 gr (30 dk önceden sipariş veriniz.): 132 TL Taze Kesim Dana Bonfilesi julyen kesildikten sonra ürüne özel saç tavada isli toz biber, elmalı tereyağı ve kaya tuzu ile sotelenir. Fırından taze çıkmış lavaş tavada bulunan sotelenmiş bonfile üzerine kapatılarak kendi sosunu çekmesi sağlanır. Lavaşın soslu kısmı iç kısma gelecek şekilde üzerine doğranmış köy domatesi ve taze maydanoz eklenir. Sotelenmiş dana bonfile bu yatak üzerine alınarak sarılır. Rulo haline gelmiş ürün kömür ateşinde pişirilerek gevretilir. Dilimlere ayrılan beyti, közlenmiş domates sos yatağına alınarak üzerine nazik sos eklenir. İsli toz kırmızı biber ile çeşnilendirilerek servise sunulur.
• Pastırmalı Söğürmeli Beyti: 115 TL Zırh kıymadan hazırlanan kebap ve tereyağında sotelenen patlıcan ve sebzeler, pastırma ile lavaşa serilir ve kapatılıp fırına verilir. Garnitürler eşliğinde servis edilir.
• Kapalı Adana Pide: 90 TL Zırhlanmış kıymadan hazırlanmış kebap önce pişirilir, daha sonra közlenmiş domates ve sivri biber ve üzerine chili biber eklenerek taze lavaş hamuruna sarılarak kapatılır ve fırınlanır.
• Diyarbakır Saç Tava 225 gr (30 dk önceden sipariş veriniz.): 98 TL Saç tavada incecik kıyılmış kuyruk yağı eritilir, önceden marine edilmiş kuzu eti ve garnitürler eklenerek pişirilir ve saçta servis edilir.
• Perde Ciğer 290 gr: 140 TL Kuzu ciğer şişler yarım pişirilir daha sonra tezgaha serilen kuzu gömlek yağına dolanır ve beraber mangalda pişirildikten sonra servis edilir.
• Sebzeli Perde Ciğer 290 gr: 140 TL Kuzu ciğerler sebzelerle şişe dizilip marine edildikten sonra önce yarım pişirilir, sonrasında kuzu gömlek yağına dolanarak tekrar pişirilir ve garnitürlerle servis edilir.
• Perde Pirzola (45 dk önceden sipariş veriniz.): 325 TL Tepsiye yayılan kuzu gömlek yağına baharat ve kaya tuzu serpiştirilir, üzerine kalem pirzola parçaları serilir, üzeri kuzu gömlek yağı ile kapatılarak fırına verilir.
• Kaburga Kokoreç Beyti 400 gr:180 TL Kuzu kaburga parçaları, mangalda pişirildikten sonra kemiklerinden sıyrılıp doğranır. Yine doğranmış sebzeler, baharatla ve tereyağı ile tavada sotelenip, kaşar peyniri ile beraber lavaşa sarılarak fırınlanır.
• Çöp Şiş Söğürme: 105 TL Köz patlıcan ve biberler közlenip tereyağında sote edildikten sonra tabağa serilir, üzerine kuzu çöp şiş ve tereyağı ile servis edilir.
• Turkish Burrito 470 gr (30 dk önceden sipariş veriniz.): 190 TL Kuşbaşılı pide ve zırh kıyma kebabı pişirilir. Kebap, küp doğranmış kaşarlar, közlenmiş patlıcan ve cevizler kuşbaşılı pidenin içine sarılarak tekrar fırına verilir. Çıkarıldıktan sonra üzerine ılıtılmış tava yoğurdu ile köy tereyağı dökülerek servis edilir.
• Ufo Kebab 600 gr (45 dk önceden sipariş veriniz.): 200 TL Yuvarlak form verilmiş 2 adet zırhlanmış sebzeli kebap aralarına kaşar peyniri, köz patlıcanlar ve baharatlar konarak birbirlerine kapatılır. Pişirilip susamlı tırnak pidenin üzerinde zırhla 4 eşit parçaya bölünerek servis edilir.
• Fes Kebabı (Bir saat önceden sipariş edilmelidir.): 115 TL Güvece bol susamlı tırnak pide yatırılır. Üzerine sırasıyla bol tereyağlı patlıcan söğürme, zırh kıyma kebabı, kuzu külbastı ve rende kaşar eklenerek fırınlanır.
• Sumaklı Kebap: 95 TL Bol susamlı tırnak pideye bol sarımsaklı tereyağı sürüldükten sonra üzerine sırası ile sade zırh kıyma, domates sos, sarımsaklı ılık yoğurt serilir. Sumak ve tereyağı dökülerek servis edilir.
• Nazik Dolama: 102 TL Köz patlıcan, kaşar ve soğan ile beraber lavaşa sarılan mangalda pişmiş Acılı Zırh Kıyma dilimlenerek tekrar şişe saplanır ve gevretilir. Gevretilip tabağa serildikten sonra üzerine sırası ile sarımsaklı yoğurtlu köz patlıcan söğürme, közlenmiş domates sosu, toz antep fıstığı ve tereyağı ile servis edilir.
• Cheddarlı Şaşlık 260 gr (Dana süt bonfileden): 145 TL Dana bonfileden hazırlanan şaşlık kebabı pişirildikten sonra kaşarlı patlıcan söğürme ve közlenmiş soğan ile beraber lavaşa sarılıp fırınlanır. Daha sonra dilimlenerek üzerine tereyağı ve eritilmiş cheddar ile servis edilir.
• Közlü Nazik: 99 TL Patlıcanlar közlendikten sonra mangalda yoğurt ve sarımsakla çırpılarak tabağa serilir. Üzerine lavaşa sarılıp dilimlenmiş zırh kıyma, yanına köz domates sos koyulur ve üzerine tereyağı gezdirilerek servis edilir.
• Ali Nazik 225 gr: 105 Közlenmiş patlıcan ve sarımsaklı süzme yoğurt mangalda karıştırılır üzerine tereyağında
  sotelenmiş et eklenip servis edilir.
• Kıymalı Ali Nazik 200 gr: 98 TL Közlenmiş patlıcan ve sarımsaklı süzme yoğurt mangalda karıştırılır, üzerine tereyağında sotelenmiş kıyma eklenip servis edilir.
• Çökertme Kebabı: 98 TL Kızartılmış ev patatesi tabağa serilir ve üzerine sırasıyla ılıtılmış sarımsaklı yoğurt, önce mangalda pişirilip sonra tavada tereyağı ile sotelenen çöp şişler serilir ve maydanoz serpilerek servis edilir.
• Üç Etli Ali Nazik 725 gr (45 dk önceden sipariş veriniz.): 305 TL Közlenmiş patlıcanlar tavada sarımsak ve yoğurtla ılıtılarak susamlı tırnak pidenin üzerine serilir. Üzerine zırh kıyma ve çöp şişten oluşan üç çeşit et koyulur. Tereyağı ile servis edilir.
• Bohça Ciğer 290 gr (45 dk önceden sipariş veriniz.): 195 TL Kuzu ciğerler kuşbaşı doğranarak tavada tereyağı ve sebzeler ile sotelenir. Kuzu gömlek yağının içine sotelenen ciğer konulduktan sonra bohça şekline getirilip bağlanarak tepside fırına verilir.
• Yoğurtlu Zırh Nazik: 98 TL Közlenmiş patlıcan ve sarımsaklı tava yoğurdu mangalda çırpılarak bol susamlı tırnak pideye serildikten sonra üzerine tereyağı ve zırh kıyma kebabı eklenerek servis edilir.
• Ufo Burger 900 gr (45 dk önceden sipariş veriniz.): 370 TL Yuvarlak form verilmiş iki adet zırhlanmış sebzeli kebap aralarına kaşar peyniri, köz patlıcanlar ve baharatlar konarak birbirlerine kapatılır. İki adet Ufo Kebap aralarına cheddar ve dil peyniri konarak birbirlerine kapatılır ve açılan lavaşa konur. En üste tekrar cheddar ve dil peyniri konarak lavaş bohça şeklinde kapatılıp fırına verilir. Fırından çıktıktan sonra dört eşit parçaya bölünerek servis edilir.
• Kuzu Lokum Sote: 138 TL Tereyağı, ev salçası, chili biberler ve susamlı tırnak pide tavada sotelenerek tabağa alınır. Üzerine sırası ile tavada tereyağında baharatlarla sotelenmiş kuzu lokum, ılıtılmış sarımsaklı yoğurt ve soslu tereyağı dökülerek servis edilir.
• Sıralı Tepsi Mantı (45 dk önceden sipariş veriniz.): 102 TL Zırhlanmış dana kıymalar küçük toplar haline getirildikten sonra incecik açılmış lavaş parçalarına sarılıp tepsiye dizilir ve fırınlanır. Üzerine ılıtılmış sarımsaklı yoğurt, közlenmiş domates sos, iç fıstık, baharatlar ve tereyağı ile servis edilir.
• Sıralı Burger 420 gr (45 dk önceden sipariş veriniz.): 205 TL Karamelize soğan, burger köftesi, külbastı, özel soslu tavuk, kaşar pane ve eritilmiş cheddar lavaşa dizilerek bohça şeklinde kapatılıp fırına verilir.
• Köz Patlıcanlı Zırh Kebap: 98 TL Bol susamlı tırnak pide üzerine sırası ile acılı zırh kıyma, sarımsaklı patlıcan söğürme ve ılıtılmış sarımsaklı yoğurt serilir. Tereyağı dökülerek servis edilir.
• Kuzu Kafes Pirzola 780 gr: 395 TL Bütün pirzola kafes önce döküm mangalda mühürlenir, sonrasında meşe kömüründe bütün olarak pişirilir. Üçüncü aşama olarak eritilen kuyruk yağında dilimlenerek pişirilir. Saç tavada tırnak pide ve çeri domatesler eşliğinde servis edilir.

Dana Etleri

• İnce Sarma 380 gr: 125 TL İncecik açılmış dana biftek içine kaşar sarılarak biber salçası, yoğurt, sarımsak ve baharatlarla bir gün marine edilir, şişlenip pişirildikten sonra üzerinde tereyağı ve garnitürlerle servis edilir.
• İskender İnce Sarma 380 gr: 130 TL Gevretilip tavada tereyağı ile sotelenen tırnak pidenin üzerine ılıtılmış yoğurt, içinde kaşarla sarılıp mangalda pişirilen dana antrikottan ince sarmalar serilir. Domates sos ve tereyağı dökülerek servis edilir.
• Dana Antrikot 250 gr: 120 TL Marine edilmiş dana antrikot garnitürlerle servis edilir.
• Dana Şiş Bonfile 190 gr: 120 TL Marine edilip kuşbaşı doğranmış bonfileden hazırlanır.
• Dana Bonfile Saç Tava 250 gr (45 dk önceden sipariş veriniz.): 175 TL Dana bonfile parçaları, sebzeler ve tereyağı saç tavada fırınlanarak pişirilir.
• Dana Külbastı 190 gr: 112 TL Marine edilmiş dana külbastı, garnitürler ile servis edilir.
• Kıtır Bonfile 190 gr: 112 TL Kızarmış ev patatesi tabağa serildikten sonra üzerine sıra ile ılıtılmış yoğurt, ızgara bonfile parçaları, köz domates sos eklenir ve tereyağı ile servis edilir.
• Şaşlık 260 gr (Dana süt bonfileden): 125 TL İnce dilimlenip krema, soya sosu, soğan ve baharatlarla marine edilmiş dana bonfile kırmızı soğan halkaları ile birlikte şişlere dizilir ve portakal kömüründe pişirilir, közlenmiş bütün patlıcanın üzerine serilerek servis edilir.

Tavuk Çeşitleri

• Tavuk Şiş 240 gr: 60 TL Tavuk but eti marinasyonlanıp şişlerde pişirilerek garnitürler ile servis edilir.
• Tavuk Kanat 300 gr: 65 TL Tavuk yaprak kanat marinasyonlanıp şişlerde pişirilerek garnitürler ile servis edilir.
• Kemikli Tavuk Şiş 300 gr: 60 TL Kemikli tavuk kalça eti marinasyonlanıp şişlerde pişirilerek garnitürler ile servis edilir.
• Bol Terbiyeli Sarımsaklı Tavuk Kanat 300 gr: 68 TL Yaprak kanatlar bol miktarda ve çeşitlilikte baharatlar, sarımsak, maydanoz, yoğurt ve biber salçası ile marine edilerek şişlere saplanıp kömür ateşinde pişirilerek servis edilir.

Tepsi Kebapları

• Kilis Tava (2 Kişilik) 400 gr (45 dk önceden sipariş veriniz.): 170 TL Süt kuzusunun boşluğu zırhlanır, kırmızı al biber, isot biberi, kuru soğan, maydanoz, sarımsak ve baharatlar ilave edilip iyice tekrar zırhlanır. Tepsiye yayılır, fırında pişirilir.
• Halep İşi Altı Ezmeli Kebap (2 Kişilik) 400 gr (45 dk önceden sipariş veriniz.): 165 TL Domatesler közlenip tepsiye alınır ve bardak ile ezilir. Üzerine ince kıyılmış al biber, soğan, maydanoz ve baharatlar ilave edilerek karıştırılır. Sade zırh kıyma ve kuşbaşı şiş pişirilip satırlar parçalara ayrılarak ilave edilir.
• Şef’in Tepsi Kebabı (2 Kişilik) 425 gr (45 dk önceden sipariş veriniz.): 175 TL Kuşbaşı doğranmış Kuzu Eti tepsiye yayılarak Sebze ve İnce Dilimlenmiş Kuyruk Yağı ile birlikte fırınlanır. Üzerine Kavrulmuş domates sos eklenerek servise sunulur.
• Tepside Patlıcanlı Kebap (2 Kişilik) 400 gr (45 dk önceden sipariş veriniz.):175 TL Zırhlanmış kuzu kıyma ve patlıcanlar sıra ile tepsiye dizilir ve fırınlanır.
• Tepside Domatesli Kebap (2 Kişilik) 400 gr (45 dk önce sipariş veriniz.): 165 TL Zırhlanmış kuzu kıyma ve domatesler sıra ile tepsiye dizilir ve fırınlanır.
• Tepside Soğanlı Kebap (2 Kişilik) 400 gr (45 dk önceden sipariş veriniz.): 170 TL Zırhlanmış kuzu kıyma ve arpacık soğanlar sıra ile tepsiye dizilir ve fırınlanır.
• Keskin (2 kişilik) 520 gr (45 dk önceden sipariş veriniz.): 310 TL Önceden yağlanmış tepsiye halka domatesler serilir, üzerine kırmızı al biber, tuz, yeşil biber, bol sarımsak, kuzu kalem pirzola, sulandırılmış domates sosu, incecik açılmış kuyruk yağları ve tereyağı sırasıyla ilave edilir ve fırınlanır.
• İç Pilavlı Kuzu Tandır 1800 gr (1 gün önceden sipariş veriniz.): 550 TL Bir gün önceden kuzunun istediğiniz bölgeleri sipariş alınıp marine edilir, 6 saat taş
  fırında pişirildikten sonra servis edilir.
• Kuzu Kaburga Tandır 800 gr (1 gün önceden sipariş veriniz.:) 195 TL Kuzu kaburgası marine edilip kömür ateşinde pişirildikten sonra yağlı fırın kağıdına
  sarılarak fırında pişirilir. Dilimlenerek servise sunulur.

Antalya’da Ne Yenir? En İyi 15 Restoran

Tatlı Çeşitleri

• Cennet Çamuru: 65 TL
• Künefe: 42 TL
• Ayva Tatlısı / Mevsiminde: 38 TL
• Kabak Tatlısı / Mevsiminde: 35 TL
• Hamsiköy Sütlacı: 24 TL
• Fıstıklı Paşa Sarması: 58 TL

Gezi Rehberi ve Nerede Ne Yenir? kategorilerini ziyaret edebilirsiniz.

Neolokal İstanbul Menüsü

Hızlı Şef İsmet Saz Kimdir?

Mikla Restaurant Menü İçeriği

Vogue Restaurant Menü Fiyat Listesi

Lacivert Restaurant Menü Fiyat Listesi