Satış Rekorları Kırdığım Ekler Tarifi

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Satış Rekorları Kırdığım Ekler Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı su
1 su bardağı un
100 gram tereyağı
3 adet büyük boy yumurta
1 fiske tuz
1 tatlı kaşığı şeker

Muhallebi için;

1 lt (5 su bardağı) süt
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı tereyağı
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı pudra şekeri
1 paket krem şanti

Üzeri için;

2 paket sütlü 1 paket biter çikolata
Antep fıstığı

Satış Rekorları Kırdığım Ekler Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle pastamızın kremasını yapalım. 1 lt süte 1 su bardağı un ve 2 yemek kaşığı tozşeker ekleyip mikserde çırpıyoruz.
Ardından ocaktan pişiriyoruz.
Soğuduktan sonra 1 çorba kaşığı tereyağ 3/4 su bardağı pudra şekeri ve 1 paket krem şanti ekleyip hepsini beraber çırpıyoruz.
Eklerin hamurunu hazırlayalım 100 gram tereyağını eritelim.
Eridikten sonra bir su bardağı suyu ekleyelim ocakta pişirelim.
Bir tatlı kaşığı şeker bir fiske tuz ekleyip suyun kaynamasını bekliyoruz.
Kaynadıktan sonra bir su bardağı un ekleyelim.
Daha sonra orta ateşte 3 -4 dakika kavuralım.
Helva kavurur gibi bir kıvam alacaktır. Bunun soğumasını bekliyoruz.
Malzeme soğuduktan sonra içerisine teker teker yumurtaları kırıp mikserde çırpıyoruz.
Hamurumuz yapışkan bir kıvam da olacaktır.
Daha sonra sıkma torbası ile eklerimizde şekil veriyoruz sonrasında önceden ısınmış 180° fırında 50 dakika pişiriyoruz.
Pişen eklerlerimizi soğutuyoruz.
Soğuduktan sonra eklerlerimizi açıp arasına krema dolduruyoruz.
Hepsini aynı işlemi yaptıktan sonra üzeri için benmari usulü çikolataları eritiyoruz.
Eridikten sonra çikolataları üzerine buluyoruz aynı işleme bütün eklerlerimizde de yapıyoruz ben üzerine renk vermesi için antepfıstığı kullandım ve üzerine beyaz çikolata kullandım, siz isterseniz kullanmayadabilirsiniz.
Mutlaka denemenizi tavsiye ederim herkes çok beğeniyor tadı efsane pişman olmazsınız.Afiyet olsun. 🥳🤩☺️.

Satış Rekorları Kırdığım Ekler Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (16)

Yeni Gelen Yorumlar

Kadriye Eslem İkra Üstün @KadriyeEslemIkra_Ustun

Şikayet Et

Emeklerinize sağlık öncelikle acaba pişmiş bi şekilde dondurucuda bekleyebilirmi cafem için yapıp dondurayım dien düşündüm ama nasıl olur bilemedim denediniz mi hiç acaba kremasız bi şekilde koysak
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Eda Şef @edasefcom
  
  Şikayet Et
  
  Pişmiş bir şekilde dondurucuya koyabilirsiniz.☺️ Denedim bir sorun yaşamadım. Kremayı ve çikolatasını sonradan yapıyorum. Denerseniz yorumlarınızı mutlaka bekliyorum.☺️💖
  Yanıtla
  
  1
  
  1 yıl önce
  - Kadriye Eslem İkra Üstün @KadriyeEslemIkra_Ustun
    
    Şikayet Et
    
    teşekkürler denicem nasipse muhakkak yazarım inşallah 🙏
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
Arzu PALA @arzp

Şikayet Et

kaç tane çıkıyo bu ölçülerle
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Eda Şef @edasefcom
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba. Benim yaptığım ölçülerden toplam 27 adet ekler çıktı. Boyutuna göre değişir.☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Gökçe demirkol @Gokce_Ynsogllri

Şikayet Et

ablacım sıkma torbam yok poşetin ucunu kesip yapabilirmiyim o şekilde
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Eda Şef @edasefcom
  
  Şikayet Et
  
  Poşet ince gelebilir, kilitli poşetler olabilir.☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
  - Gökçe demirkol @Gokce_Ynsogllri
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim 🌹
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
@serce1234

Şikayet Et

merhaba,tarifiniz çok güzel görünüyor, denemek istiyorum ama korkuyorum, çünkü şimdiye kadar bütün denediğim ekler hamurunda içleri çiğ/hamur gibi kaldı,el ile sıkılabilecek hamur parçaları minik minik, bilmem anlatabildim mi. Sizde neden kaynaklanıyor,acaba bir püf noktası mı var pişirirken. Tarifinizi deneyeceğim mutlaka bayramda. Teşekkür ederim ellerinize sağlık 😊
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- @serce1234
  
  Şikayet Et
  
  “sizce neden kaynaklanıyor olabilir” olacktı😊
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
- Eda Şef @edasefcom
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba, öncelikle yorumunuz için çok teşekkür ederim.☺️ Yumurtası az gelmiş olabilir. Yumurtaları tek tek çırpıyorum. Yapışkan bir kıvam olacak. Fırını en az 45 dakika açmamaya özen gösteriyorum. Takıldığınız konularda yardımcı olmaya çalışırım.😊🌸
  Yanıtla
  
  1
  
  1 yıl önce
İpek karadavut @ipekkori

Şikayet Et

yorum yapılmamış tarifleri denemekten hep kacinirim. bu tarifte beni korkutan hiç bir nokta olmadı . Harfi harfine tüm ölçüleriyle yaptım sonuç mükemmel 🤗. krema ölçüsü çok fazla ona da çözüm bulundu kalan krema ile de hemen rulo yaz pastası yaptık . Emeğinize sağlık yeni tariflerinizi merakla bekliyorum
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Eda Şef @edasefcom
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık. Güzel düşünceleriniz için çok teşekkür ederim. Evet krema ölçüsü fazla geldiğinde bende magnolya yaparak değerlendiriyorum.😊 Fotoğrafı gördüm, mükemmel görünüyor. Afiyet olsun.😋 Yeni tariflerde görüşmek üzere.🤩
  Yanıtla
  
  1
  
  1 yıl önce
  - İpek karadavut @ipekkori
    
    Şikayet Et
    
    magnolya yapabilirdim taze çilekler hazır çıkmışken . Bir sonraki yapım da ikinci tatlı da kupon çıktı .Sizi tanıdığıma çok sevindim sıkı takipteyim 🥰
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
  - Eda Şef @edasefcom
    
    Şikayet Et
    
    Evet iki tatlı bir arada oluyor. 😍😋 Çok teşekkür ederim beni Instagram sayfamdan da takip edebilirsiniz.☺️ Bayram için tatlı tarifi paylaşacağım, o tarifi de mutlaka denemenizi tavsiye ederim.😉🌸
    
    Yanıtla
    
    1
    
    1 yıl önce
  - İpek karadavut @ipekkori
    
    Şikayet Et
    
    sabırsızlıkla bekliyorum ellerinize sağlık
    
    Yanıtla
    
    1
    
    1 yıl önce