- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sebzeli-kofte-miniklere-sebze-yedirmek/
Sebzeli Köfte ( Miniklere Sebze Yedirmek) Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gr kıyma
- 1 büyük soğan
- 1 kabak
- 1 havuç
- (Çoğu zaman elimde haşlanmış bezelye olur ve 1 çay bardağı kadar koyarım ama bu sefer hazırda yoktu koymadım)
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 yemek kaşığı kurutulmuş maydanoz ( Taze de kullanılabilir)
- 1 er tatlı kaşığı tuz ve toz kekik ( Tuzunu sebzelerinizin iriliğine göre ayarlamanızı öneririm)
- 1 yumurta
- 1 paket karbonat
Buzluğa koyarken az pişiriyormusunuz çiğ mi koyuyorsunuz?
çiğ koyuyorum, canım kızartmak mi istiyor ızgara mı yapacağım sonra karar veriyorum