Şekerli Fıstıklı Nefis Pide - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Şekerli Fıstıklı Nefis Pide Tarifi İçin Malzemeler

İçi için

700 gram tuzsuz peynir (künefelik)
2 su bardağı toz Antep fıstığı
1 su bardağından iki parmak eksik şeker (isteğe göre ayarlanabilir)
1 yumurta akı

Hamuru için

1 su bardağı süt
1 su bardağı ılık su
1 paket maya
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kasığı şeker
1 tatlı kasığı tuz
Aldığı kadar un

Üzeri için

Yarım su bardağı su
1 yemek kaşığı un

Şekerli Fıstıklı Nefis Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Adının şekerli pide olduğuna bakmayın ön yargılarınızdan sıyrılın ve bir deneyin derim mutlaka adını duyduğumda pek hoşlanmamıştım ama yedikten sonra fikrim değişti ve çok beğendim umarım siz de benim gibi düşünürsünüz ☺️
Gelelim pidemizi hazırlamaya Öncelikle hamurumuzu hazırlayalım ılık suyun içine şekeri ve mayayı koyup 2-3 dk bekletelim.Maya kabarsın daha sonra diğer malzemeleri de ekleyelim karıştıralım unu yavaş yavaş ilave edelim ele yapışmayan bir hamur elde edelim.Üstünü kapatıp yarım saat bekletelim o beklerken iç harcımızı hazırlayalım bunun için peyniri rendeleyelim.İçine yumurta akını şekeri ve toz fıstığı ekleyip bir güzel yoğuralım.Artık böreğimizi yapmaya başlayabiliriz .Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp uzun ve ince bir şekilde açalım ( çok kalın açmayalım hamur mayalı olduğu için pişerken de kabaracak ) iç harcımızı koyup pidemize şeklini verelim ve unlanmış tepsimize yerleştirelim.Hepsini bu şekilde yapıp bitirelim ve kenarlara unlu su sürelim ve 180 derecelik fırında pişirelim .Afiyet olsun ☺️

Not : biz bu içi hazırlayıp fırına gönderiyoruz .Orda pişiyor tabiki evde olandan çok daha lezzetli oluyor.Sonuçta taş fırınla evdeki fırın bir olmaz :) eğer imkanınız varsa siz de yollayabilirsiniz ayrıca pide hamurunu evde yapmak istemeyenler fırından mayalı hamur da alabilir.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

@akturkilay

Şikayet Et

Kahramanmaraşlıyım ve bu Gaziantep sofrasından yiğidi öldür hakkını yeme 😉👍
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
mlkmzmn @mlkmzmn

Şikayet Et

maraşı özledim bunu görünce ☺
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
ozge @happykitchen

Şikayet Et

elinize sağlık çok severim :) yeşil yeşil tatlı tatlı
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Ebru hançer @ebru46
  
  Şikayet Et
  
  Tesekkur ederim Özge Hanim :)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
selcan kaplan @selcankaplan

Şikayet Et

Of of nasılda güzel gözüküyor burnuma koktu valla :)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Ebru hançer @ebru46
  
  Şikayet Et
  
  hemen yapın bence Selcan Hanim iftara cok guzel olur
  :))
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
eda efe @edaveefe

Şikayet Et

Harika görünüyor. Ellerinize sağlık. Paylaşımınız için teşekkürler. Maraş mutfağının vazgeçilmez tatlarından biri.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Ebru hançer @ebru46
  
  Şikayet Et
  
  Tesekkur ederim eda Hanim bence de vazgeçilmez harika bi yemek :)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce