- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kahramanmaraş’ın diyorum bak meşhur şekerli fıstıklı böreği beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum.
Kahramanmaraş’ın diyorum bak meşhur şekerli fıstıklı böreği beğeni ve yorumlarınızı bekliyorum.
https://www.nefisyemektarifleri.com/sekerli-peynirli-borek-kahramanmaras/
Şekerli Peynirli Börek (Kahramanmaraş) Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 1 çay bardağı süt ve 1 çay bardağı ılık su (125 ml çay bardakları)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tane instant maya (yaş maya kullanacaksanız yarım )
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 16 yemek kaşığı tepeleme un (unun kalitesine göre değişiyor çok sert bi hamur olmayacak, ellerinizi yağlayıp en son toplarsınız )
İç harcı için;
- 2 top büyük tuzsuz peynir
- 4 yemek kaşığı şeker (ben şekerli seviyorum biraz siz daha az kullanabilirsiniz)
- 4 yemek kaşığı toz fıstık
- 1 yemek kaşığı erimiş tereyağ
- 1 tane yumurta
Eşim maraşlı ben de bunun müptelası oldm asırı sevıyorm elınıze saglk.
Evet çok güzeldir gerçekten ❤️