- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sini-aksaray-usulu/
Sini (Aksaray Usulü ) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Üzerine;
- Sıvıyağ
- Toz şeker
cok güzel tüm tarifleriniz
Cok teşekkür ederim sağolun ☺️
Bende yeni geldim Aksaraya merak ediyorum yemeklerini tanımaya çalışıyoruz..
Umarım deneyip beğenirsiniz memnun oldum hemşerim Aksaray bir ayrı güzel :))
Bende aksarayliyim bu tarifi mutlaka denicem. Aksaray in her yeri cok güzel..Ben aksarayi bitek yaz tazillerinde
Bende aksarayliyim bu tarifi mutlaka denicem. Aksaray in her yeri cok güzel..Ben aksarayi bitek yaz tatillerinden taniyorum ama o bile yetiyor memlekete hayran kalmaya…
Çigdem hanimcim ;))) cok tesekkur ederim bardak derken su bardagimi kasdettiniz arti birsey solicem kimisi irmikte koyuyoo yapandan yapana degisio benm yedigim boyle kaymak kivamindaydi ne cok sivi ne cok kati ;))))
Ben fransada yasiorum avignon bolgesinde ;)) ve turkiyemin her yeri guzelll ♥ ;)
Bahar hanim kusura bakma :(yeni gordum su bardagi ama anneme sordum.ikinci kez yazdim:)irmik olmaz ikinci tarife bakarsan guzel sonuc elde edersin pekmez miktari sana kalmis az bi dene istersen pilizeyi ben sicak severim durunca haliyle koyulasiyor biraz:)Ben irmikli hic gormedim ve yemedim acikcasi:)tekrar kusuruma bakma gec gordum
Yapacam simdi bakalim nasil birsey olacakk eger zehirlenmessek ( saka yapiom tabikide mutfakta cok basariliyim Allah a sukurlrr olsun ) he ne diodum zehirlebmessek yazacam size ;))) nasil birseyin ortaya ciktigini ;))) aksarayi bir taraftan begendim bir taraftan tuhafladm ne derseniz bizim oralar cok yesillikli alanlar goz alismisya ondan ;)) fakat ne trabzn ne aksaray dgru durust goremiorum yurt disinda yasadgm icin seneden seneye ; (((((
Evet Haklısın sizin oralar cok yeşil ne güzel herkesin memleketi kendine Güzeldir
Bende Almanya’da yasıyorum sen nerde yasıyosun bende senede bir kere gidip görüyorum aksarayımı :)
bende aksaray liyim elinize sağlık burcu hanim♡
Teşekkür ederim ne güzel bir hemşerim daha oldu cok memnun oldum :)
Elinize saglik :) bende aksarayliyim, aksaray isimi görmek mutlu etti :)
Cok teşekkür ederim ne güzel ya cok memnun oldum bu Yüzden Aksaray lı varmı diye merak ediyordum demekki varmış :))
Insallah deneyip beğenirsiniz benim köyüm selime köyü belki gitmişsinizdir :)
Bende aksarayliyim ama hic duymadim gormedim de en kisa zamanda deniycem
Burcu hanim Aksarayin hangi koyundensiniz
ben de Aksaraylıyım ilk kez gördüm denenmeli :)
ben de aksarayliyim eline sağlık çok güzel görünüo :)
Teşekkür ederim Çiğdem hanım ne mutlu bana bu site sayesinde Aksaraylı hemşerilerimi buldum cok memnun oldum :)
memeleketimin yemegi ayridir :))))
Memleketimiz gerçekten cok güzel gezilip görülecek yer yemek yenecek yer
Elimizden geldiği kadar tanıtmaya çalışalım inşallah :)))
bizim memleketimiz biriciktir :))))
Bütün Aksaray’lılar toplansın bakalım :) güzel Aksaray’ımızın güzel kızları güzel gelinleri :) Burcu canım benim çok teşekkür ederim tarif için.
Evet canım inanki birazda bunun için paylaşıyorum ne kadar Aksaraylı var diye burda merak ediyorum
Bizim aksarayımızda gezilmeye görülmeye değer bir yer yemeklerimiz zaten güzel köylerimiz turistlik yerler
Mutlu oluyorum aksaraylı gördüğüm zaman gurbetteyim ama bize her yer Aksaray :)))))
:)))ne guzelll
merheba burcu hanim ben de aksaray geliniyim oraya gittigimde bir tatli yapmislardi pilize bir turlu tarifini bulamadim biliorsaniz bizimoe paylasirmisiniz kendim trabznlu oldugumicin bilmiorum …
Evet bahar hanım pilizeyi biliyorum onuda bizim Köyde cok yaparlar inşallah Birgün onuda yapıp paylaşırım
Aksarayımızı sevmişsinizdir inşallah güzel sakin bir yerdir :)
Bahar hanim Burcu yapmadan anlatayim:)paylasinca daha iyi anlarsin bir bardak kadar pekmez koy tencereye basla karistirmaya :)2 corba kasigi un ilave et biraz su ekle cok az da tuz serp ocaga al surekli karistir ama kivamini karistirirken anlarsin koyu olacagini dusunursen az su daha ekleyebilirsin goz goz kaynamaya baslayinca kapat kaselere paylastir uzerine istersen eritilmis tereyagi gezdirebilirsin annem guzel yapar goz karari katar malzemeyi hep o yuzden tam miktar soyleyemedim:))
Canım ya bak biliyosun bunu aynen bizim köydede böyle yapılır Birgün yaparsın inşallah
Canim annem kizim ben oyle mi yaparim.hic beni izlemedin mi dedi:))))4 kasik unu tencereye alip pekmez ilave ederek karistiriyormusuz.Kivami kek kivami olunca az tuz atip suyla inceltiyormusuz sonra goz goz olana kadar pisiriyormusuz dogrusu buymus
24 YILDIR AKSARAYDAYIM İLK DEFA GÖRDÜM TEBRİKLER:)
Teşekkürler bizim Köyde yaparlar bunu Tuğba hanım bende Aksaray’ın Köyünden Olduğum için Aksaray usulü yazdım :))
Cok Sağol canım severek yiyoruz gerçekten cayın yanına değişik bir lezzet :)
Ellerine sağlık canım benim çok güzel görünüyor, dediğin gibi çayla ne tatlı olur:)
Canimmm ellerine saglik harika olmus:)
Bilirmisiniz Çiğdem sizde
bizim Köyde cok yaparlarmiş eskiden canımız isteyince yapıyoruz bizde :))
Canim bilmiyorum bunu bizde sini kivrim tatlisi varya o sinilere yapip firinda pisiriliyordu hosuma gitti bu hafif olur pudra sekeri de olur sanirim:)
Evet canım gerçekten cok hafif cayın yanında iyi gidiyor tabiki pudra şekeri de olur :)
Ellerinize Sağlık Bende Aksaraylıyım Ama İlk Kez Gördüm Sini Tarifini Kesinlikle Deneyeceğim :)
Cok teşekkürler Zeynep Nur hanım memnun oldum bir Aksaraylı daha bulduğum için :)
Biz Aksaray’ın köyündeniz Köyümüzde yaparlar elimden geldiği kadar Aksaray yöresel yemeklerini tanıtmak istiyorum inşallah başarılı olurum :)