Sofranıza Şıklık Katacak Pratik Lezzet Fajita

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Sofranıza Şıklık Katacak Pratik Lezzet Fajita Tarifi İçin Malzemeler

4 adet dana antrikot
2 adet havuç
2 adet çarliston biber
1 adet küçük kapya biber
3 küçük diş sarımsak
Yarım tatlı kaşığı tuz
1’er çay kaşığı, karabiber, kimyon, toz kırmızı biber
1,5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 tatlı kaşığı balzamik sirke ( yoksa elma sirkesi)
Yarım tatlı kaşığı soya sosu
Yarım çay kaşığı köri

Sofranıza Şıklık Katacak Pratik Lezzet Fajita Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Dana eti, sebzeler jülyen kesilir (uzun ince şeritler halinde).
Mümkünse yağsız döküm tavaya, mümkün değilse yapışmaz tavaya etler alınarak suyunu çekip tekrar salana kadar harlı ateşte pişirilir.
Suyunu tamamen çektikten sonra sirke, tuz, zeytinyağı ve sarımsaklar eklenerek kızartılır.
Ardından sebzeler eklenir. Orta ateşte sebzeler ölene kadar tava sallanarak pişirilir.
Baharatlar ve soya sosu eklenir. Ocağın altı kısılarak 5-10 dk daha pişirilir.
Altı kapatılır, dinledikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Sofranıza Şıklık Katacak Pratik Lezzet Fajita Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.