Sosis Kaplama – Corn Dog - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Sosis Kaplama - Corn Dog Tarifi İçin Malzemeler

1. 5 su bardağı mısır unu
1 + 1/4 (çeyrek) su bardağı un
1/4 (çeyrek) su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1/4 (çeyrek) çay kaşığı tuz (kullanılmasa da olur)
1 tane çırpılmış yumurta
1. 5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı bal
10-12 tane sosis (ortadan ikiye kesilecek)
10 -12 tane çöp sis çubuğu (ortadan ikiye bölünecek)
Sıvı yağ (kızartmak için)

Sosis Kaplama - Corn Dog Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle Semra Bouab hanıma ( tarifin asıl sahibi ) çokkkk teşekkür ederim oğlumun ne zamandır isteyip de benim tarifini bulamadığımdan yapamadığım sosislerin tarifini deneyip misss gibi sosisleri soframızda bizde yapabildiğimiz için. :)

Büyük bir kasede mısır unu, un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Daha sonra üzerine çırpılmış yumurta, süt, sıvı yağ ve balı ekleyip iyice karıştırın.

Sosisleri kağıt havluyla iyice kurulayın ki hamuru tutsun yoksa ıslak olursa hamuru tutmaz. Daha sonra her bir sosise çöp şişleri geçirin ve uzun bir su bardağına karışımın birazını döküp, hazırladığınız sosisli çubuğu bu karışıma batırın ve her yeri bu karışımla kaplandıktan sonra, yavaşça bardaktan çekin.
Kızgın yağda çubukları çevirerek her yani altın sarısı renk alana kadar 2-3 dakika kızartın.
Afiyet olsun.

Sosis Kaplama - Corn Dog Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.